白酒出廠需要哪些標(biāo)識(shí)?

一、白酒產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個(gè)方面： 1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)； 2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)； 3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱(chēng)、香型、酒精度、數(shù)量、規(guī)格！謝謝，僅供參考

看著白酒的外箱、包裝上面的標(biāo)識(shí)，但是完全不知道它們各自代表了什么意思，有或者沒(méi)有這樣的標(biāo)識(shí)是好還是不好？今天，我就簡(jiǎn)單給大家說(shuō)一下常見(jiàn)的白酒標(biāo)識(shí)。 1、注冊(cè)商標(biāo) 注冊(cè)商標(biāo)是英文字母“R”，一般在包裝物的正面。意思是這個(gè)商標(biāo)已經(jīng)在國(guó)家商標(biāo)局進(jìn)行注冊(cè)申請(qǐng)，并且已經(jīng)商標(biāo)局審查通過(guò)，成為注冊(cè)商標(biāo)，就像人的名字一樣，專(zhuān)屬于某個(gè)品牌，是別人不能隨便用的。 2、凈含量 凈含量的英文字母為“C”,是定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力合格標(biāo)志，一般在產(chǎn)品名稱(chēng)的同一版面就可以看到?！癈”表明產(chǎn)品凈含量是有保證的，但是，像白酒這種定量包裝商品在生產(chǎn)過(guò)程中很難做到這么精準(zhǔn)，難免會(huì)有些許誤差，所以，國(guó)家規(guī)定以產(chǎn)品批來(lái)衡量?jī)艉康?，所以，我們?cè)谑袌?chǎng)上買(mǎi)到的白酒可能都不是足量的。 3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是具體是指產(chǎn)品的技術(shù)要求或規(guī)范編號(hào)，是區(qū)分各類(lèi)白酒的方法之一，由企業(yè)編號(hào)報(bào)備國(guó)家。各位酒友留心觀察的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)不同款白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)都不一樣，如： 清香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T10781.2， 濃香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T10781.1等。 4、QS QS代表產(chǎn)品符合質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入條件，是食品產(chǎn)品都必須標(biāo)注的。 5、質(zhì)量等級(jí) 一般情況下，在執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明確要求標(biāo)注質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí)才標(biāo)注。在我國(guó)，酒的分級(jí)是嚴(yán)格按起進(jìn)行標(biāo)識(shí).主要原理是按酒的成分、度數(shù)、香味、口感、感官、固形物等定下來(lái)的。不同的香型指標(biāo)不一樣，在標(biāo)注時(shí)一定要按照設(shè)計(jì)或生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)品滿足的質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行標(biāo)注。

GB10344，上面說(shuō)得很清楚。主要是強(qiáng)制性標(biāo)示必須有，推薦性標(biāo)示一般都有，溫馨提示語(yǔ)現(xiàn)在都會(huì)寫(xiě)上的。 具體標(biāo)示內(nèi)容：酒的名稱(chēng)、配料清單、酒精度、制造者和經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標(biāo)示和儲(chǔ)藏說(shuō)明、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)）、質(zhì)量等級(jí)、警示語(yǔ)、生產(chǎn)許可證QS編號(hào)、已經(jīng)有香型的需要標(biāo)示香型，大致就這些。如果還不太清楚，就看那些超市賣(mài)的白酒包裝及瓶子上的內(nèi)容，可能對(duì)你設(shè)計(jì)商標(biāo)及包裝會(huì)有幫助。

酒類(lèi)證書(shū)是什么?

經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)所需要的證書(shū)和手續(xù)： 1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2.食品流通許可證 3.有效期一年以上的相關(guān)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)授權(quán)書(shū)或者合同、協(xié)議 4.酒類(lèi)質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告(國(guó)產(chǎn)酒)或衛(wèi)生檢疫合格報(bào)告(進(jìn)口酒) 5.酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、酒類(lèi)批發(fā)許可證、食品流通許可證(復(fù)印件)等！

自釀白酒有害物質(zhì)怎么檢驗(yàn)?

自釀白酒做到如下幾點(diǎn)你的白酒就是合格的： 1、發(fā)酵過(guò)程原料是安全的。 2、發(fā)酵過(guò)程沒(méi)有雜菌感染。 3、工藝是成熟的釀酒工藝。 4、蒸餾、釀酒設(shè)備是達(dá)到食品級(jí)的。 5、操作人員是健康的。我相信釀造的酒水就是合格的。

白酒批號(hào)?

白酒的批號(hào)代表是正規(guī)廠家出產(chǎn)的 在大酒廠生產(chǎn)出來(lái)酒以后，都要進(jìn)行質(zhì)量檢查。合格之后才能進(jìn)行灌注包裝出廠。可能每天檢查一次，也可能幾天檢查一次。每一次檢查合格的酒就形成了一批。進(jìn)行編號(hào)登記。以后有了問(wèn)題可以追查責(zé)任。為了便于管理，編上號(hào)，就有了批號(hào)

自釀白酒送檢去哪里檢?

是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的檢驗(yàn)。 檢檢測(cè)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目。 檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，任何類(lèi)別的白酒，不論原料、工藝和香型如何，也不論執(zhí)行國(guó)標(biāo)、行標(biāo)或企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)怎樣，只要是白酒，都需要符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2757—81(蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))的要 求。 去指定食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局或第三方檢測(cè)單位

白酒檢測(cè)可以送樣到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品檢驗(yàn)科，這是有規(guī)定的，不是想去就去的。 白酒檢測(cè)主要是色譜、總酸、總酯、衛(wèi)生指標(biāo)

自釀白酒可以送檢給相關(guān)的食品質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)或?qū)嶒?yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。具體可以咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)或者食品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，他們會(huì)告訴您具體的送檢程序和方式。

內(nèi)蒙古寧城縣八里罕鎮(zhèn)楊樹(shù)林了村產(chǎn)奶酒合格嗎保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?

經(jīng)過(guò)查詢(xún)，內(nèi)蒙古寧城縣八里罕鎮(zhèn)楊樹(shù)林了村產(chǎn)奶酒符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品合格。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）規(guī)定，該產(chǎn)品保質(zhì)期為 20 天。