法國紅酒生產日期怎么看?
葡萄酒瓶子上正標上的是年份,也就是葡萄采摘的時間; 背標會標注上生產日期,那個日期是酒的裝瓶時間。 當然現(xiàn)在很多經銷商會自己印制中文背標,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,以法國的原裝進口紅酒為例,一般標為:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法國France時間從元旦開始的第89天灌裝,A11代表生產線編號,09:18是那天精確的灌裝時間。 法國葡萄酒的生產日期編碼 一般舊世界的酒,如法國、西班牙,以及新世界的部分國家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會有一個打印的編碼。其意義可以通過舉例來說明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產灌裝年份(L8表示2008年。而酒標上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開始起算,在當年的第167天罐裝,可以據(jù)此簡單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產線編號,是無需消費者明白的內部控制編碼;最后的08:16表示當天罐裝的具體時間。
“酒標”,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的“名片”或“身份證”,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數(shù),避免對酒產生很多不必要的“猜測”或“誤會”。 在葡萄酒酒標上,都有一個四位數(shù)的數(shù)字(除了香檳、起泡酒),這個指的是年份的意思,當然這個年份不是指釀制的年份,而是指葡萄采摘的年份,很多人在這個上面都會出錯,比如酒瓶顯示的“2015”,意思就是說,葡萄采摘于2015年。
or是什么酒?
這是啤酒。這款啤酒是OR品牌精釀啤酒里面的草莓番石榴口味,口感上除了一般精釀啤酒濃郁的麥香,更增添了草莓和番石榴的果味,喝起來口感層次豐富,清爽利口。而且?guī)в兴奶鹣?,是更適合女生喝的一款果味精釀啤酒。 分量大小:這一瓶的凈含量是330ml ,非常適合聚會派對飲用。
應該是紅葡萄酒的另一種葡萄酒叫 玫瑰酒/玫瑰紅/rose wine,葡萄品種是shiraz/色拉子。
紅酒4字頭編碼那個國家?
紅酒的條形碼最前面的數(shù)字是4,是德國的代碼。 紅酒條形碼結構,如以條形碼 692 11685 1128 0 為例: 此條形碼分為4個部分,從左到右分別為: 1-3位:共3位,對應條碼的692,是中國的國家代碼之一。(690-695都是中國的代碼,由國際上分配) 4-8位:共5位,對應條碼的11685,代表著生產廠商代碼,有廠商申請,國家分配; 9-12位:共4位,對應條碼的1128,代表著廠內商品代碼,由廠商自行確定; 第13位:共1位,隊應該條碼的0,是校驗碼,依據(jù)一定的算法,由前面12位數(shù)字計算而得到。
背標條形碼國產葡萄酒的條形碼首數(shù)是69;法國是3開頭、德國4開頭、葡萄牙5開頭、西班牙8開頭、澳大利亞9開頭。 所以你說的是德國。
法國酒如何斷定好酒?
首先看產地,一般產地在波爾多的紅酒品質較高,在釀造工以上選用上好的葡萄進行精釀;其次看酒的顏色,好的紅酒顏色清澈明亮沒有明顯的混濁感;再次問氣味,好的紅酒色味香醇有一種撲鼻感!
酒瓶外觀:觀察酒瓶的標簽、封蓋等是否完好,未開封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明該酒的品質出了問題。部分法國葡萄酒的酒瓶鉛封處有女人頭的圖標,證明是在法國完稅后的正宗原裝酒。 酒瓶背面是否有中文標識:所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。從酒瓶背面標簽上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品,如:3-法國產地、 6-中國制造、8-意大利產地、9-澳洲產地。酒瓶瓶底部也有信息,如果是法國等國家進口的,酒瓶底部的計量單位是75cl,而不是750ml,在法國是沒有“ml”這種計量單位的。葡萄酒瓶底部都會有凹凸,就是在葡萄酒直立時存放沉淀酒渣的,越需要長時間儲藏的葡萄酒,凹凸越深。 酒標:酒標是判斷法國酒質量的重要依據(jù)之一。好的酒標通常印刷精美,上面會印有酒莊名稱、葡萄品種、年份、酒精度、生產者信息等。酒標的信息越詳細,越能證明這款酒的質量。 品嘗:好的法國酒通常具有濃郁的果香、復雜的口感、醇厚的酒體,喝下去后會感覺回味無窮??梢愿鶕?jù)個人的口味和喜好,判斷這款酒是否好喝,以及是否符合其價格。 總之,判斷法國酒是否為好酒需要綜合考慮多個方面,包括酒瓶外觀、酒標、品嘗等。同時,購買法國酒時建議選擇正規(guī)渠道,避免購買假冒偽劣產品。
第一步,看酒瓶外觀 ? 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻?。?? 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡? ? 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3 第二步,看葡萄酒液 ? 看葡萄酒的顏色是否不自然? ? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體)