駿虎牌原漿啤酒的酒色，倒入杯子之后渾濁怎么回事?

駿虎牌原漿啤酒的酒色倒入杯子后出現(xiàn)渾濁可能有幾種原因。 首先，啤酒中的酵母顆粒可能未完全沉淀，導(dǎo)致啤酒呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)。 其次，如果杯子未完全清潔干凈，殘留的污垢或油脂會(huì)與啤酒產(chǎn)生反應(yīng)，使其變渾濁。 此外，駿虎牌原漿啤酒可能含有一些蛋白質(zhì)或混懸物，這些物質(zhì)在倒入杯子后會(huì)導(dǎo)致啤酒變渾濁。為了避免這種情況，建議在倒入杯子之前輕輕搖動(dòng)駿虎啤酒瓶，使其中的顆粒均勻分散，或者使用干凈的杯子進(jìn)行倒酒。

什么是渾濁型小麥啤酒?

渾濁啤酒：這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。 按生產(chǎn)方式，可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后，不經(jīng)過(guò)低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)，在低溫下一般為一周。 熟啤酒，是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后，經(jīng)過(guò)低溫滅菌的啤酒，保存時(shí)間較長(zhǎng)，可達(dá)三個(gè)月左右

啤酒混濁的好還是清澈的好?

渾濁的啤酒，不論營(yíng)養(yǎng)、口感和風(fēng)味，都遠(yuǎn)比清澈的啤酒要好。 啤酒是世界三大釀造酒之一，最初是用大麥芽+啤酒花+酵母+清水，通過(guò)糖化、蒸煮、發(fā)酵等一系列工藝釀造而成。因?yàn)樗轻勗炀?，不需要蒸餾，所以啤酒里除了水和乙醇以外，還含有微量的雜質(zhì)（啤酒花末）和大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 比如說(shuō)：碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、活性菌、酵母、糖類和各種微量元素，所以又被稱為是“液體面包”。這些物質(zhì)讓啤酒的營(yíng)養(yǎng)很豐富，還增加了口感、風(fēng)味和細(xì)膩的泡沫，但是也讓酒體變得比較渾濁，看起來(lái)呈昏黃色。并且這些營(yíng)養(yǎng)讓啤酒的保質(zhì)期很短，一般只有3-7天左右，導(dǎo)致啤酒的地域局限性。 于是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸。就對(duì)啤酒進(jìn)行過(guò)濾和殺菌，把里面的活性物質(zhì)、菌類、酵母、蛋白質(zhì)和大分子物質(zhì)過(guò)濾出來(lái)，然后進(jìn)行巴氏殺菌。這樣雖然大幅度降低了啤酒的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，但是卻延長(zhǎng)了保質(zhì)期，一般可達(dá)3個(gè)月-2年左右。并且讓啤酒變很清澈，賣相更好看。 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，看著很渾濁的啤酒，不論營(yíng)養(yǎng)、口感和風(fēng)味，都遠(yuǎn)比清澈的啤酒要好。

什么是渾濁型啤酒?

渾濁啤酒：這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。按生產(chǎn)方式，可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。 鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后，不經(jīng)過(guò)低溫滅菌（也稱巴氏滅菌）而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)，在低溫下一般為一周。 熟啤酒，是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后，經(jīng)過(guò)低溫滅菌的啤酒，保存時(shí)間較長(zhǎng)，可達(dá)三個(gè)月左右。

啤酒為什么倒出來(lái)先清澈后渾濁?

因?yàn)槠【浦泻幸欢康钠【苹?，啤酒的原料是大米釀制，如果比較好的啤酒，倒入杯中會(huì)有少許渾濁，但是不會(huì)那么嚴(yán)重，看你所喝的啤酒的品質(zhì)，有的并不會(huì)渾濁

啤酒渾濁清澈怎么回事?