紅酒黑椒汁做法?

黑椒粒磨碎，可以用破壁機(jī)點(diǎn)動(dòng)打碎或磨胡椒的工具磨碎，粗細(xì)混合1勺，洋蔥切末，最好切的更細(xì)一些。紅酒100-120ml，蠔油2勺，蠔油與胡椒碎：2:1。鍋加熱后放黃油，小火將洋蔥末炒軟，洋蔥末變小后，依次加入紅酒炒勻，即刻加入蠔油炒勻，放胡椒碎翻炒

請問怎么用黃油做菜?

黃油主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)很好但含脂量很高，所以不要過分食用，不過可以快速補(bǔ)充能量。 一、蘇比茲湯 原料：洋蔥900克，雞湯500毫升，黃油60克，西米50克，做好的奶油湯250長官升，豆蔻，鹽，胡椒粉各少許 1、洋蔥切細(xì)末，把雞肉湯加熱 2、在鍋內(nèi)把黃油溶化，加進(jìn)洋蔥和鹽，炒成黃色，把米撒入鍋中，把熱好的湯倒進(jìn)去，煮25分鐘，然后用蘿過濾，

肉桂紅酒蛋糕的做法?

肉桂紅酒蛋糕是一道美味的甜點(diǎn)，以下是一種簡單的做法： 材料： - 100 克面粉 - 1 茶匙泡打粉 - 1/2 茶匙肉桂粉 - 1/4 茶匙鹽 - 60 克軟化的黃油 - 60 克細(xì)砂糖 - 1 個(gè)雞蛋 - 60 毫升紅酒 - 適量的糖粉（用于裝飾） 步驟： 1. 將面粉、泡打粉、肉桂粉和鹽混合在一起，過篩備用。 2. 在一個(gè)大碗中，用電動(dòng)攪拌器將黃油和細(xì)砂糖攪拌均勻，直到混合物變得輕盈和蓬松。 3. 加入雞蛋，一次一個(gè)，每次加入后都攪拌均勻。 4. 慢慢地倒入紅酒，同時(shí)不斷攪拌，直到面糊變得光滑。 5. 將過篩后的面粉混合物倒入面糊中，用橡皮刮刀輕輕攪拌，直到面糊變得均勻。 6. 將面糊倒入一個(gè)預(yù)先涂了油的 8 英寸蛋糕模具中，用刮刀將表面刮平。 7. 將蛋糕模具放入預(yù)熱至 180°C 的烤箱中，烤約 30-35 分鐘，直到蛋糕表面呈金黃色，并且牙簽插入蛋糕中心后取出時(shí)干凈無粘連。 8. 取出蛋糕，讓其在模具中冷卻 10 分鐘，然后將其取出并放在架子上完全冷卻。 9. 最后，在蛋糕上撒上適量的糖粉，即可享用。 希望這個(gè)食譜對你有所幫助！

材料： 1. 紅酒100毫升 2. 肉桂粉1茶匙 3. 雞蛋4個(gè) 4. 細(xì)砂糖80克 5. 低筋面粉100克 6. 黃油50克

水 200g油 80g紅糖 30g鹽 2g雞蛋 2個(gè)主料2：大棗肉 50g枸杞 150g葡萄干 150g核桃碎 100g主料3：普通面粉 220g麥片 30g肉桂粉 2g步驟水、油、紅糖、鹽、雞蛋、大棗肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麥片、肉桂粉。 原料2混合。 雞蛋打散備用。 原料1除雞蛋外全部放小鍋里。 小火加熱至沸騰，離火。 加入蛋液。 攪拌均勻。 加入原料2攪勻。 加入粉類，用刮刀切勻（很瓷實(shí)的啊）。 倒入涂好油的模具（我用的是方模具，用紙杯也可以）。 烤箱預(yù)熱170度，中下層烤35分鐘左右。