2010華洛莊園赤霞珠紅葡萄酒?

紅汁的做法?

C紅果汁 適合人群：食量大的人 材料：西紅柿3個、紅辣椒１個、水150ml 做法：將西紅柿去皮，與紅辣椒放入攪拌機打汁即可。 用量：約2杯，400ml 功效：番茄不但含維生素B群，還富含果膠等食物纖維。而豐富的維生素B群可以促進脂肪的新陳代謝，達到瘦身效果。

對減肥有幫助的紅汁材料有胡蘿卜1/2條，中型番茄1個，蘋果1/4個，姜10克。做法如下： （1）全部的材料徹底洗滌干凈。 （2）姜削掉外皮，番茄、紅甜椒、蘋果連皮切成小塊。 （3）把所有的材料放入果汁機里面，再加入大約50毫升的冷開水，大約打2分鐘就可以了。 （4）每天喝2次，早晚各喝150毫升。這一道“紅汁”加入了能夠促進脂肪燃燒的姜。番茄也能購塑造能以肥胖的體質(zhì)。雖然，這一道“紅汁”屬于低熱量的飲料，但是卻均衡地含有礦物質(zhì)以及維生素，所以對減肥有很大的幫助

紅汁做法： 黃油炒洋蔥蒜炒香后，加少量的胡椒碎炒香后，噴大量紅酒，著火后把紅酒煮的剩3份之一加燒汁，煮濃稠，用鹽調(diào)味。過濾就是紅汁。

紅酒辣椒油的做法?

1、準備食材：花生油100克 、辣椒粉40克、五香粉5克、鹽1茶匙、十三香2克、生抽1小碗、熟芝麻10克。 2、盤中放入辣椒粉、五香粉、十三香、芝麻、鹽混合均勻。3、鍋內(nèi)倒入食用油，小火加熱至五成。 4、倒入混合好的辣椒粉，炒香。5、然后加入生抽，小火煮沸后關(guān)火。 6、最后將辣椒油冷卻，然后裝入密封罐中儲存即可。

材料：干辣椒面100克(最好選用比較粗的那種)、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合后放到一個不怕燙的容器里。 做法： 1、將辣椒面和些白芝麻倒入到一個耐熱的容器中，由于辣椒面受熱會沸騰，所以容器要足夠大。 2、鍋中倒入適量油，涼油時放入幾粒大料。 3、待油燒至9成熱(冒煙)時，關(guān)火，撈出大料。 4、待油稍涼時分次倒入辣椒面中，攪勻，涼后即可使用。

姜、蒜攪碎，花生仁攪成大粒，紅辣椒嚼碎。 梨攪碎，將上述主料混合在一起，鍋內(nèi)倒油。燒熱后倒入5中混合主料，轉(zhuǎn)中火。放糖，放鹽，攪拌均勻，起鍋前倒入花生仁碎，關(guān)火。 玻璃瓶用開水燙過，趁熱裝瓶，辣椒醬表面用香油和燒熱的玉米油混合澆在上面，蓋蓋封口，如果瓶蓋不密封可加兩層保鮮膜擰緊。