醬香型標(biāo)準(zhǔn)代號?
醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是GB/T 26760-2011。醬香型又名茅香型，屬大曲酒類，具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點(diǎn)。此標(biāo)準(zhǔn)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
純糧釀造酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號?
1、純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號，除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2、在國標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是：GB/T 20821、GB/T 20822，所以以后見到這兩種標(biāo)識大概率判斷為酒精酒；純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表著國家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性，DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo)，參考性不穩(wěn)定，同時有些酒會用如GB 2757是所有酒類生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般無需標(biāo)注。 3、鑒別純糧酒方法： （1）真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。當(dāng)然這也需要懂一些酒的人才能夠判斷出。 （2）取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。 （3）用燒堿檢測，按照白酒比燒堿50:1的比例倒入杯中，然后用熱水對杯子進(jìn)行水浴加熱，幾分鐘后杯中變成黃則含有酒精，顏色越深酒精含量越多，不含酒精則不變色。
國家亦作為白酒的生產(chǎn)制定了用標(biāo)準(zhǔn)，對國家白酒的生產(chǎn)進(jìn)行了為嚴(yán)格的規(guī)范。純糧食酒根據(jù)香型分為醬香型、濃香型、清香型、公尺香型、鳳香型、豉香型諸如，清香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.2、多米香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.3，鳳香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T14867。
53度醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?
53度醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。醬香型又名茅香型，屬大曲酒類，主要以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表。其具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點(diǎn)。醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 26760-2011）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號和含義?
下面就是包含市場目前主要各種香型純糧釀造酒和食用酒精勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、GB\T10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，即采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒； 2、GB\T20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，用固態(tài)蒸餾酒和食用酒精混合勾兌； 3、GB/T20821是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是完全用食用酒精勾兌的。 4、 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 ； 5、GB/T 26760-2011 醬香型白酒 ； 6、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 ； 7、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 ； 8、 GB/T 20823-2007 特香型白酒； 9、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 ； 10、GB/T 16289-2007 豉香型白酒； 11、 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒； 12、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒； 13、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 ； 14、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 ； 15、DB50/T 15-2008 小曲白酒 ； 16、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 ； 17、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 ； 18、 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒 ； 19、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有GB10781和GB20822。GB10781是純糧食經(jīng)過發(fā)酵生產(chǎn)，是固態(tài)法生產(chǎn)白酒工藝。GB20822是固液結(jié)合的生產(chǎn)工藝，是固態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)勾兌生產(chǎn)白酒
醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)代號?
醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。醬香型又名茅香型，屬大曲酒類，主要以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表。其具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點(diǎn)。
醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)代碼是多少?
GB/T 26760-2011 醬香型白酒【標(biāo)準(zhǔn)編號】 GB/T 26760-2011【標(biāo)準(zhǔn)名稱】 醬香型白酒【英文名稱】 Jiang-flavour Chinese spirits【出版單位】 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社【中標(biāo)分類】 X 食品 > X60/69 食品發(fā)酵、釀造 > X61 蒸餾酒【ICS 分類】 67.160.10【代替標(biāo)準(zhǔn)】 【發(fā)布部門】 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會【歸口單位】 全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會【起 草 人】 季克良、馮永渝、田志強(qiáng)、尋思穎、蔣英麗、王莉、鐘方達(dá)、汪地強(qiáng)、孟望霓、劉宇馳、粟周偉、張倩、楊國先、肖陽【起草單位】 國家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院、中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司【發(fā)布日期】 2011年7月20日【實(shí)施日期】 2011年12月1日【出版日期】 2011年10月
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)cb開頭是什么標(biāo)準(zhǔn)?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以 GB 開頭，而不是 CB 開頭。GB（General Basic）是國標(biāo)的意思，代表國家標(biāo)準(zhǔn)。白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)例如： 1. 濃香型白酒：GB/T 10781.1-2006 2. 清香型白酒：GB/T 10781.2-2006 而 CB 開頭的是化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，涉及到白酒生產(chǎn)過程中的某些技術(shù)要求。例如： 1. 液態(tài)法白酒：GB/T 20821-2007（CB 112-2000） 這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的制取方法、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法等。但請注意，白酒的標(biāo)準(zhǔn)繁多，包括國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，某一白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)通常為其生產(chǎn)廠家根據(jù)相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)自行制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)CB開頭是中國白酒標(biāo)準(zhǔn)的代號，即GB/T 10781-2018《白酒》標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的基本要求、分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。 該標(biāo)準(zhǔn)適用于國內(nèi)生產(chǎn)銷售的各類白酒，包括濃香型、醬香型、清香型、老酒型等。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有利于推動白酒行業(yè)的發(fā)展和提高白酒的品質(zhì)，保障了消費(fèi)者的權(quán)益和安全。
好白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號?
標(biāo)準(zhǔn)代號有： 1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒，如五糧液、瀘州老窖、劍南春等。 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些
中國：中國大陸的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 8004-2016，其中GB/T 8004-2016的最新版本是GB/T 8004-2020。 日本：日本的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 7376-2004，其中GB/T 7376-2004的最新版本是GB/T 7376-2014。 韓國：韓國的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 5022-2013，其中GB/T 5022-2013的最新版本是GB/T 5022-2014。 香港特別行政區(qū)：香港特別行政區(qū)的白酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 5608-2009，其中GB/T 5608-2009的最新版本是GB/T 5608-2021。 澳大利亞：澳大利亞的白酒標(biāo)準(zhǔn)是Australian Standard AS 4008.1-2012，其中AS 4008.1-2012的最新版本是AS 4008.1-2015。
標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781的酒好。 其中GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。遇到另外兩個代碼的白酒基本就不要考慮了，其他的代碼代表的就是勾兌酒。還有就是配料表中是糧食和水的代表的就是糧食酒；添加了其他的香料和酒精酒的話就屬于勾兌酒了。
白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號通常是國標(biāo)GB/T10781-2018《白酒》中規(guī)定的。該標(biāo)準(zhǔn)是由中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的，用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
GB開頭的，就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。根據(jù)制作方法，可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標(biāo)為GB/T 20821-2007 ；固態(tài)法的國標(biāo)為GB/T 20822-2007。 固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的；液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體，通過酵母菌發(fā)酵所得。
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表如下： 1、GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，T是推薦標(biāo)準(zhǔn)，10781是標(biāo)準(zhǔn)號，.1是文件號。 2、GB\ 10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 3、GB\ 20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 4、GB\ 20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。
糧食酒國標(biāo)號是多少?
1、糧食酒是白酒標(biāo)準(zhǔn)號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，GB 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，T 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，10781 是標(biāo)準(zhǔn)號，.1是文件號。 2、凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”， 不是以前的“%(v/v)”。
GB/T 10781 濃香:GB/T10781.1; 清香:GB/T10781.2; 米香:GB/T10781.3 白酒12大香型,各種香型都有各自的糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如:純糧釀造的醬香酒標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760,鳳香型糧食酒為GB/T14867。 每個香型都有特定的編號,除此之外有些比較特殊的產(chǎn)品,因?yàn)閷儆诘乩順?biāo)志性產(chǎn)品,所以也有單獨(dú)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如茅臺的GB/T18356.
GB/T26760 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是按照香型區(qū)分的,醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T26760,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.1。勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20821,標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝
1、純糧固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006 濃香型. 2、GB/T 10781.2-2006 清香型。 3、GB/T 10781.3-2006 米香型。 4、GB/T 14867-2007 鳳香型。 5、GB/T 16289-2007 豉香型。 6、GB/T 20823-2007 特香型。 7、GB/T 20824-2007 芝麻香型。
醬香型標(biāo)準(zhǔn)號有幾種?
GB/T10781.1－2006 濃香型白酒（固態(tài)法） GB/T10781.2－2006 清香型白酒（固態(tài)法） GB/T10781.3－2006 米香型白酒（固態(tài)法） GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒（液態(tài)法） GB/T 20822-2007 固液法白酒 （固態(tài)不少于30%） GB/T 20823-2017 特香型白酒（固態(tài)法）（2018-4-1實(shí)施） GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒（固態(tài)法） GB/T 20825-2007 老白干香型白酒（固態(tài)法） GB/T 26760-2011 醬香型白酒（固態(tài)法） GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒（固態(tài)法）
醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的型號如下standardNoGB／T26760一2011中文標(biāo)準(zhǔn)名稱，醬香型的白酒有以下幾種茅臺酒，郎酒，國臺酒和貴賓酒，望驛臺酒擋都符合國家標(biāo)準(zhǔn)，屬大曲酒類，其醬香突出，優(yōu)雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃，目前，咱國內(nèi)醬香型的酒廠只有貴州國酒茅臺，習(xí)酒和中國郎酒等。
國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 26760-2011《醬香型白酒》 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。 在本標(biāo)準(zhǔn)和其他可見的一些標(biāo)準(zhǔn)及官方文件中均未見有“白酒標(biāo)準(zhǔn)符號”方面的內(nèi)容。
