地下室酒窖設(shè)計要求有哪些?
1 地下酒窖防水工程一定要做好。2空氣流通很重要、新風(fēng)系統(tǒng)必備。3恒溫要做好、空調(diào)設(shè)備這些都要提前規(guī)劃好。
一、酒窖地點選擇要求: 1、酒窖制作選址通常在地平面以下的地下室內(nèi),通常情況下酒窖建得越深越好。 2、位于室內(nèi)的酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。 3、酒窖的選擇地點在建筑物下層會比在上層好。 二、酒窖墻面: 1、采用木材時墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木質(zhì)防腐木龍骨架,內(nèi)置防凍以及保溫材料,氣溫較寒冷的地區(qū),地板也要進行保溫處理。
地下室酒窖 地下室酒窖—地點要求 最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋頂下面的空間里,夏天可能太熱冬天又太冷。室內(nèi)酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。樓下建酒窖會好過在樓上。 地下室酒窖—木板骨架 墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進行保溫處理。 墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁,則應(yīng)選用沒有味道的木材,例如西方的雪松和加州紅木等。 地下室酒窖—隔熱保溫
酒窖選址需要注意以下幾點! 第一,需要選擇在陰涼通風(fēng)之處! 第二,需要完善的安全通道,交通運輸線路! 第三,需要在干燥的地下室!坐北朝南為最佳!
家庭酒窖的8點設(shè)計要求: 地點要求: 最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋頂下面的空間里,夏天可能太熱冬天又太冷。室內(nèi)酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。樓下建酒窖會好過在樓上。 木板骨架: 墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進行保溫處理。 隔熱保溫: 隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。隔熱問題也有其他一些處理方式,目的是保持室內(nèi)的冷度,趕走熱度,控制濕度。 酒窖的門: 酒窖的門通常應(yīng)該有框架和排氣孔,如果美觀不是主要標(biāo)準(zhǔn)的話,帶有保溫層的鐵門也是可以考慮的。主要問題是門上要有排氣和帶有門欄。玻璃門不保溫,選用時則需要大一型號的制冷設(shè)備如空調(diào)機等。 防潮墻: 墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁,則應(yīng)選用沒有味道的木材,例如西方的雪松和加州紅木
感謝頭條官方提供這么好的平臺 大家好,我是設(shè)計李先生,大家可以叫我樹君,小君。酒窖問題給大家一起探討一二 一個理想的酒窖在地下室內(nèi),按照一般的情況下是越深越好。有個地方是最不適合做酒窖的就是在屋頂下面的空間里,酒窖的貯存空間應(yīng)該與要求相一致,如果地方過小會影響到貯存的品種和數(shù)量。 酒窖要求 1 木板骨架 墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進行保溫處理。 2 隔熱保溫 隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。隔熱問題也有其他一些處理方式,目的是保持室內(nèi)的冷度,趕走熱度,控制濕度。 3 制冷設(shè)備 制冷設(shè)備的選用主要是要穩(wěn)定安靜,最好有抽濕功能。有些設(shè)備甚至可以在室內(nèi)制造濕度。安裝時注意內(nèi)部設(shè)計的風(fēng)口要均勻。 4 內(nèi)外部通風(fēng) 酒窖的周邊應(yīng)該有些空間暖氣要能排出去,新鮮空氣抽進來。制冷設(shè)備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設(shè)主要考慮:恒溫、恒濕、穩(wěn)定、美觀和便于分類。 5 防潮墻 墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。 感謝大家閱讀,希望可以幫到您。感謝頭條官方
別墅酒窖設(shè)計要點一、酒窖需要地下室 一個好的酒窖設(shè)計必須符合一些基本條件,第一,有足夠貯存空間和活動空間;第二,通氣性能良好;第三,環(huán)境易保持干燥;第四,隔絕自然光照明;第五,防震動、防巨聲干擾;第六,有相對的恒溫條件。一般來說可做到同時滿足以上條件的地方就是地下室,這也是為什么眾多酒窖都選擇地下室的原因。 別墅酒窖設(shè)計要點二、墻壁的處理 對于酒窖設(shè)計需要事先將墻壁處理一下,需要安上2x6或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進行保溫處理。隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。
1、正確選址:最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好,主要是要遠離熱源,因為陰暗濕冷是葡萄酒儲存的最佳環(huán)境。 的客戶根據(jù)個人喜好,如有需要的話一般選址在地下室面積從十幾平方到幾十平方均可; 2、空間處理:尚泰裝飾設(shè)計師按照客戶的需求,融合歐式酒窖的設(shè)計理念,對排水、通風(fēng)、地面、頂部、墻體進行有效處理; 3、溫濕措施:葡萄酒對溫度和濕度的要求是苛刻的,正常陳貯溫度在10℃~16℃,濕度在55%—75%。設(shè)計師視葡萄酒為嬌貴的生命液體,運用仿生態(tài)模擬技術(shù),需對墻體測量、通過精確計算得到一個精準(zhǔn)的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。
山洞酒窖的基本要求?
山洞酒窖基本要求如下: 一、陶瓷容器 容器需要結(jié)構(gòu)致密的陶罐或瓷罐之類的材質(zhì)。這些材質(zhì)致密不漏但是有略帶微孔,小分子能滲透。紫砂之類的孔就略大,容易漏酒;若用玻璃,小分子的有害物質(zhì)又出不來了。 二、適當(dāng)?shù)臏囟? 需要適當(dāng)?shù)臏囟?,以維持酒中微生物的活性。冬天醉好的冰點以上,夏天千萬不能暴曬。3-23度為宜。 三、干燥 濕漉漉的環(huán)境不但會遮擋陶壇上的微孔,甚至?xí)屗礉B入壇。時間久了酒就會廢掉。 四、避光 直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會殺死酒中的活性成分,令其不能繼續(xù)發(fā)酵。保存白酒只要保持在低溫、干燥、避光的環(huán)境中,以及酒的密封性足以。 以上四點就是洞藏白酒的具體要求,其中不僅對山洞的環(huán)境有很高的要求,對盛酒的容器也有明確要求,陶瓷罐盛酒可以讓酒自由呼吸,自然老化,形成醇香可口的酒液。
酒窖需要滿足什么條件?
白酒酒窖設(shè)計要求是怎樣的?
酒窖理想的濕度與溫度是多少?
溫度:酒窖要保持恒溫,最理想的溫度是8℃到18℃,因為恒溫能促進酒的物理化學(xué)變化。濕度:窖內(nèi)濕度應(yīng)穩(wěn)定在60%-70%之間,過高過低都會影響酒的陳釀變化。光度:白酒對光線最敏感,地下酒窖中用的是微弱光,能最大限度讓酒進行自然變化。 一、光度:白酒對光線最敏感,地下酒窖中用的是微弱光,能最大限度讓酒進行自然變化。 二、溫度:酒窖要保持恒溫,最理想的溫度是8℃到18℃,因為恒溫能促進酒的物理化學(xué)變化。 三、濕度:窖內(nèi)濕度應(yīng)穩(wěn)定在60%-70%之間,過高過低都會影響酒的陳釀變化。 四、通風(fēng)度:微風(fēng)可促進空氣流通,加速陳化,風(fēng)力過大、過小都會影響陳釀的穩(wěn)定。這個酒窖的恒定通風(fēng)系統(tǒng)是經(jīng)過科學(xué)設(shè)計的。 五、空氣純凈度:力避味重物質(zhì)或其他酒類放入杜康地下酒窖,防止串味,改變酒體風(fēng)格。 六、地殼穩(wěn)定度:酒在儲存陳釀中,過度的振動會影響其品質(zhì),所以,一次入窖,終身定位,融于自然,促進熟化。
1.白酒儲存溫度在0度至20度之間。一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€,嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。 2.貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點,就是要選擇適合長期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏