酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有哪些?

酒類標(biāo)準(zhǔn)代號有:DB、HB、QB、GB之分，其中DB是地方標(biāo)準(zhǔn)，也稱為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)；HB是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；GB是國家標(biāo)準(zhǔn)，分為強(qiáng)制性國標(biāo)GB和推薦性國標(biāo)GB/T，例如GB/T 10781.1-2006是濃香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 10781.2-2006是清香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 20825-2007是老白干香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

泉香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?

泉香型白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴(yán)格的泉香型白酒在生產(chǎn)過程中，需要選用優(yōu)質(zhì)的糧食，并配合傳統(tǒng)的釀造工藝，經(jīng)過多次的發(fā)酵、蒸餾、陳放等環(huán)節(jié)，才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 同時(shí)，在質(zhì)檢方面，還需要檢測酒的香氣、口感、色澤等指標(biāo)，確保達(dá)到相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)對于保證其質(zhì)量和口感非常重要，同時(shí)，消費(fèi)者在購買時(shí)也應(yīng)該注意查看酒瓶上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以確保品質(zhì)

你好，泉香型白酒是中國傳統(tǒng)的一類白酒，其標(biāo)準(zhǔn)如下： 1. 原料：以高粱為主要原料，輔以小麥、玉米、豌豆、苞谷等谷物。 2. 釀造方法：以清香型為主，采用浸泡、蒸餾、陳釀等傳統(tǒng)工藝釀造而成。 3. 色澤：無色或微黃色。 4. 香氣：具有獨(dú)特的泉水香氣，清香高雅，回味悠長。 5. 口感：入口醇厚，滑爽順口，口感柔和，余味清爽。 6. 酒精度數(shù)：一般在38%~52%之間。

泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)是明確規(guī)定的。 泉香型白酒指的是具有獨(dú)特的泉水香氣和典型的酒香味的白酒。 在國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用酒》中，對泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確規(guī)定，包括酒精度、氣味、香味等方面的要求。 泉香型白酒的酒精度應(yīng)在38度以上，氣味應(yīng)該有獨(dú)特的泉水香氣，香味應(yīng)該有典型的酒香味。 此外，還要求泉香型白酒應(yīng)該色澤清澈，口感柔順，無異味，質(zhì)量穩(wěn)定。 所以，我們可以明確地說，泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)是通過規(guī)范來進(jìn)行明確的，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的泉香型白酒才能被稱作真正的泉香型白酒，這也保證了消費(fèi)者的權(quán)益和安全。

有可能是固態(tài)發(fā)酵。 液態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821-2007 固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822-2007 純糧酒： 純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)分為兩種，一種是通用標(biāo)準(zhǔn)，還有一種是地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)是明確的。 原因是，泉香型白酒屬于中國傳統(tǒng)的名優(yōu)白酒，具有獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)，其制作過程和技藝也很獨(dú)特。 國家通過制定泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)，保證了其品質(zhì)的一致性和可靠性。 該標(biāo)準(zhǔn)包括原料、工藝、生產(chǎn)、質(zhì)量要求等方面的規(guī)定，從而確保了泉香型白酒的質(zhì)量和口感的穩(wěn)定性。 泉香型白酒是我國傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)白酒類型之一，具有獨(dú)特的地域特色和文化內(nèi)涵，已經(jīng)被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 在白酒消費(fèi)市場競爭日益激烈的今天，泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理越來越受到重視，這對于促進(jìn)我國傳統(tǒng)白酒文化的傳承和發(fā)展，具有重要的意義。

《芝濃兼香（泉香）型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》是2020年05月20日實(shí)施的一項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 中文名 芝濃兼香（泉香）型白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 標(biāo)準(zhǔn)編號 T/SDFIA 014—2020 泉香型白酒實(shí)際上就是芝麻香和濃香的復(fù)合香型，特點(diǎn)為芝、濃馥郁香，醇厚豐滿、甘洌爽凈。

泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾個(gè)方面：1.原料：泉香型白酒應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥等谷物為主要原料，同時(shí)可以適量添加糯米、豌豆等輔料。 2.工藝：泉香型白酒的生產(chǎn)工藝應(yīng)該嚴(yán)格控制發(fā)酵、蒸餾等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保酒質(zhì)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。 3.品質(zhì)：泉香型白酒的品質(zhì)應(yīng)該符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，如色澤透亮、香氣撲鼻、口感醇和、回味悠長等。 4.包裝：泉香型白酒的包裝應(yīng)該美觀大方，同時(shí)包裝材質(zhì)應(yīng)該符合國家環(huán)保要求。 綜上所述，泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)包括原料、工藝、品質(zhì)和包裝等方面。 只有各個(gè)方面都達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，才能稱之為符合泉香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。

泉香型白酒是我國傳統(tǒng)的白酒類型之一，也是我國白酒中的代表性酒種之一。泉香型白酒是以高粱、小麥、玉米或其他糧食為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)的糖化、酒精發(fā)酵和蒸餾等工藝，再經(jīng)過多年陳放而形成的。與其他型號的白酒不同，泉香型白酒具有獨(dú)特的香氣，酒體清澈透明、口感獨(dú)特。目前國家并沒有特別的泉香型白酒標(biāo)準(zhǔn)， 不過符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)《白酒》（GB/T 10781-2018）中的相關(guān)規(guī)定的泉香型白酒，才具有這一類型的品質(zhì)和風(fēng)味。其中，國家標(biāo)準(zhǔn)對泉香型白酒的固定指標(biāo)包括：酒精含量、揮發(fā)性有機(jī)酸含量、乙醇溶解物含量、重金屬含量、總酯含量、醇酸比等_

董酒國標(biāo)編號?

董香型白酒，代表白酒為董酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：DB52/550-2013。董酒為我國傳統(tǒng)的八大名酒之一，最大的特點(diǎn)為“百草入曲、以藥制曲”，采用了獨(dú)特的“雙曲制酒”。董酒在大米中加入90多種純天然本草制成小曲，再在小麥中加入40多種純天然本草制成大曲。大、小曲雙曲糖化發(fā)酵、雙醅串香，然后蒸餾成酒，再陳貯至少2年，才能上市銷售。

酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和商標(biāo)的區(qū)別?

國家標(biāo)準(zhǔn) 固態(tài)法白酒：GB/T10781-2007 液態(tài)法白酒：GB/T 20821-2007 固液法白酒：GB/T20822-2007 小曲固態(tài)法白酒：GB/T26761-2011 醬香型白酒：GB/T26760-2011 濃香型白酒：GB/T10871.1-2006 清香型白酒：GB/T10781.2-2006 米香型白酒：GB/T1078.1.3-2006 芝麻香型白酒：GB/T20824-2007 濃醬兼香型白酒：GB/T23547-2009 鳳香型白酒：GB/T14867-2007 豉香型白酒：GB/T16829-2007 特香型白酒：GB/T20823-2017 董香型白酒：DB52/T550-2013 老白干香型白酒：GB/T20825-2007 《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》將我國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級，國家標(biāo)準(zhǔn)代號分為 GB和GB/T。GB代號國家標(biāo)準(zhǔn)含有強(qiáng)制性條文及推薦性條文， GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T），“T”在此讀“推”，即推薦的意思。國家標(biāo)準(zhǔn)的編號由國家標(biāo)準(zhǔn)的代號、國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號和國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號（發(fā)布年份）構(gòu)成。

純糧酒代號什么時(shí)候執(zhí)行的?

：10781.1－2006是2006年開始執(zhí)行的濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。正確的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是:10781.1－2006(一級)，二級，優(yōu)級 純糧白酒標(biāo)準(zhǔn)代號是GB10781 GB/T 20821-2007是液態(tài)法白酒 GB/T 20822-2007是固液法白酒 GB/T 20823-2007是特香型白酒 GB/T 20824-2007是芝麻香型白酒 GB/T20825-2007是老白干香型白酒 GB/T 14867-2007是鳳香型白酒 GB/T 16289-2007是豉香型白酒 DB52/550 -2013是董香型白酒 GB/T 23547-2009是濃醬兼香型白酒 GB/T 26760-2011是醬香型白酒 GB/T 26761-2011是小曲固態(tài)法白酒 GB/T 23546-2009是奶酒 GB/T 22736-2008是馥郁香型白酒 QB/T 4259-2011是濃香大曲 DB50/T15-2001是小曲酒 相關(guān)關(guān)鍵詞：純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號

白酒新國標(biāo)頒布日期是：2021年5月21日 實(shí)施日期是：2022年6月1日。 新規(guī)一：用非谷類原料（如：馬鈴薯）釀制而成的白酒，將不能再稱為“白酒”。 換句話說，以后，能稱為白酒的酒水，均是由谷類糧食（如：高粱）釀成。 新規(guī)二：無論是液態(tài)法、還是固態(tài)法白酒，都不允許添加“非谷類原料（如馬鈴薯）做成的食品添加劑”。 如果有添加這些，就不能稱為白酒，只能稱為“調(diào)香白酒”，或者“配制酒”。