西鳳酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)跟優(yōu)質(zhì)是怎么劃分的?
個(gè)人認(rèn)為,西鳳酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)跟優(yōu)級(jí)的劃分主要是鳳香型白酒基本都是優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,而濃香型白酒以一級(jí)產(chǎn)品為主。西鳳酒是中國白酒老四大名酒之一,產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),釀酒歷史悠久,獨(dú)特的鳳香型享譽(yù)中外,產(chǎn)品暢銷全國,遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)。
西鳳酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)和優(yōu)質(zhì)是按照國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T10781-2008 西鳳酒》中的規(guī)定來劃分的。 其中,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)和五級(jí),其中一級(jí)為最高標(biāo)準(zhǔn)。劃分標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個(gè)方面: 1. 酒液色澤:一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為清亮透明,無雜質(zhì);二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為基本清亮透明,少量雜質(zhì);三、四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)則顏色明顯偏黃或有渾濁物;五級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為顏色暗淡,有較多的雜質(zhì)。 2. 香氣和口感:一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為芳香醇正,口感柔和,余味悠長;二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為香氣較好,但口感稍有缺陷;三、四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)則香氣和口感均欠佳;五級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為無香氣,口感差。 3. 含酒精量:一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為56%以上;二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為50%以上;三、四、五級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為40%~50%。 而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品則是在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上提高了生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制要求,提高了西鳳酒的口感和品質(zhì),屬于更高檔次的產(chǎn)品。
西鳳酒的的好壞是拿香型來區(qū)分的一般鳳香型的西鳳酒為中高端西鳳酒 濃香型的西鳳酒為低端西鳳酒我喝過西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版 鳳香型正宗的西鳳酒 宴請(qǐng)送禮首選
西鳳酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
Q/XF-2000是西鳳酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
西鳳陜西版和省外版區(qū)別?
都一樣,只是兩種的價(jià)格不一樣,市場(chǎng)銷售有限制 陜西省外,和陜西省內(nèi)不一樣的產(chǎn)品包裝。 西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。 始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。 2003年9月國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn),并于7月1日起,開始正式實(shí)施。 2003年09月24日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“西鳳酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
西鳳酒綠瓶裝陜西版和外省版的區(qū)別表現(xiàn)在兩個(gè)方面,第一個(gè)區(qū)別是價(jià)格上的差別。西鳳酒在本省銷售價(jià)格比在外地銷售價(jià)格低,但是酒的品質(zhì)沒有差別。 這種銷售策略是為了防止出現(xiàn)竄貨,也是為了保證本地經(jīng)銷商的利益。曾幾何時(shí)西鳳酒是市場(chǎng)上走俏的白酒,很多人都把本地的酒拿到外地銷售,為了防止這種情況,最近他們也把本省的酒提升了價(jià)格。 第二個(gè)區(qū)別是包裝上的不同。兩款酒雖然都是綠瓶裝,規(guī)格也一樣,但是在外包裝上有所差別,這也是必然,主要是為了體現(xiàn)地區(qū)銷售的不同,增加酒的辨識(shí)度。
首先,陜西版顧名思義,只在陜西省內(nèi)銷售,因?yàn)槲鼬P酒廠本身就在陜西柳林縣,而且作為本土企業(yè),為了讓產(chǎn)品更好的打開全國市場(chǎng),勢(shì)必要讓產(chǎn)品在本地去遍地開花,營造出強(qiáng)勢(shì)的銷售氛圍,所以產(chǎn)品本身質(zhì)量必須要嚴(yán)格把控。 其次,省外版,除陜西省以外的地區(qū)流通的版本,在光瓶的基礎(chǔ)上加了一個(gè)包裝盒,這就是省外版和陜西版的區(qū)別。
答:西鳳陜西版是指寶雞鳳翔縣西鳳酒廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的意思,省外版是指西鳳酒廠指定外省酒廠以西鳳品牌代理生產(chǎn)的西鳳酒的意思,這就是他們的區(qū)別。
西鳳酒多少度是正宗?
西鳳酒52度最為正宗。? 西鳳酒酒精度數(shù)在33-65度之間,因?yàn)槲鼬P酒有多種酒精度數(shù)的酒,以供不同的消費(fèi)者選擇。西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣,屬于鳳香型白酒,是中國四大名酒之一。 ? 西鳳酒是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。 西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表,是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,具有“鳳香型”酒的獨(dú)特風(fēng)格,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。 西鳳酒具有“鳳香型”酒的獨(dú)特風(fēng)格,清而不淡,濃而不艷,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。
西鳳375的國標(biāo)是什么?
西鳳375的國標(biāo)是GB/T 18620-2013《國家標(biāo)準(zhǔn) 白酒》中的一款具有濃香型特點(diǎn)的白酒。其國標(biāo)規(guī)定了西鳳375白酒的生產(chǎn)工藝、原料選用、質(zhì)量控制等方面的要求,以確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求。 西鳳375的國標(biāo)規(guī)定了其度數(shù)為53度,采用特定的原料及釀造工藝,在口感上具有濃烈的香氣和醇厚的口感,使其成為一款品質(zhì)優(yōu)良的白酒。通過嚴(yán)格依照國標(biāo)要求進(jìn)行生產(chǎn),西鳳375能夠在保持傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)白酒的需求。
西鳳酒廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?
西鳳酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),地理標(biāo)志產(chǎn)品GB/T19508和鳳香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14867。 西鳳酒是用土窖池發(fā)酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖低、老窖皮,再換上新土,這樣既有生長己酸菌的條件,又能給予嚴(yán)格的控制,使其所產(chǎn)酒中的己酸乙酯等成分收到限制,控制在濃香不露頭的程度。
西鳳酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T19508。 西鳳酒是采用國家地理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),主要是其香型獨(dú)特,所以采取地理標(biāo)志加以保護(hù)。該酒產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時(shí)稱秦酒或柳林酒;配料是水、玉米、高梁、大麥、小麥、豌豆;采用高溫大曲,純糧固態(tài)發(fā)酵釀制,通過一定時(shí)間窖藏勾調(diào)而成。
西鳳酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
西鳳酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是GB/T19508。 西鳳酒用的是國家地理標(biāo)志,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),是中國“鳳香型”白酒的典型代表,是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而成的,具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。西鳳酒是中國最古老的歷史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是中國四大名酒。
西鳳酒是鳳香型白酒的代表,有兩個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品gbt19508和鳳香型國家標(biāo)準(zhǔn)gbt14867。
西鳳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)19508什么意思?
西鳳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)19508意思是地理標(biāo)志產(chǎn)品 西鳳酒國家標(biāo)準(zhǔn),是特別用于對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品西鳳酒的保護(hù)。西鳳酒質(zhì)量很好,是中國傳統(tǒng)名酒,是鳳香型白酒的典型代表。西鳳酒酒體無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。