白酒標(biāo)準(zhǔn)GB/10781.1什么意思，是食用酒精勾兌酒嗎?

GB/10781.1是糧食酒，不是勾兌酒。（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 （2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 （3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

白酒標(biāo)準(zhǔn)GB/10781.1是什么意思?

白酒標(biāo)簽上的標(biāo)準(zhǔn)GB/10781.1表達(dá)的意思是濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的意思，如五糧液、瀘州老窖、劍南春等就是濃香型白酒 。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一般是由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)疫總局中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布的。包括的內(nèi)容有 ：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 也就是說，凡是酒瓶標(biāo)簽上有這個(gè)標(biāo)志，就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒，而不是使用酒精勾兌的酒。

GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。 GB/T10781.1按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是10781.1是什么意思?

GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中，"GB" 是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2.GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。

t10781.1是什么酒?

t10781.1是純糧酒。 t10781.1是按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)，以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。以純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。 鑒別方法： 鑒別糧食酒方法一：真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。 鑒別糧食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒有味道了（酒精酒會(huì)加香料添加劑）。

t10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號(hào)是國(guó)家對(duì)于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場(chǎng)上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購(gòu)時(shí)可根據(jù)價(jià)錢和品牌進(jìn)行選購(gòu)。

GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。 GB/T10781.1按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

白酒gbt10781-1是什么標(biāo)準(zhǔn)?

gbt10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號(hào)是國(guó)家對(duì)于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場(chǎng)上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購(gòu)時(shí)可根據(jù)價(jià)錢和品牌進(jìn)行選購(gòu)。 喜歡喝白酒的朋友，只要在選購(gòu)時(shí)細(xì)心些就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多白酒的標(biāo)簽上都會(huì)有標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，如常見的gbt10781.1，那么這個(gè)編號(hào)代表的是不是純糧食酒，答案是它代表的正是純糧食酒，也稱濃香型白酒和固態(tài)法白酒。

是純糧固態(tài)法白酒的標(biāo)準(zhǔn)。原料采用優(yōu)質(zhì)高粱，玉米，大米，豌豆等糧食，使用麩曲，小曲，大曲，固態(tài)糖化發(fā)酵25天以上。開放式生產(chǎn)，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲(chǔ)存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。 傳統(tǒng)固態(tài)法白酒由于其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，期中酸，酯主要物質(zhì)不僅在種類，數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新工藝白酒，被稱謂是白酒的色譜骨架成份，是決定白酒的風(fēng)味和質(zhì)量的重要因素。

10781—1是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

10781-1是濃香型酒的標(biāo)準(zhǔn)。在白酒市場(chǎng)上，酒的種類、香型較多，為了規(guī)范市場(chǎng)，國(guó)家根據(jù)酒的香型制定了相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼。醬香型的是26760，濃香型的是10781.1，清香型的是10781.2，米香型的是10781.3，有的酒用的是地理標(biāo)志代碼；比如西鳳酒19508－2007，古井貢酒19327。濃香型酒四川省較多，有滬州老窖、劍南春等。

.固態(tài)法濃香型白酒 也就是說，凡是酒瓶標(biāo)簽上有這個(gè)標(biāo)志，就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒，而不是使用酒精勾兌的酒。GB/10781.1是糧食酒，不是食用酒精勾兌的。 1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2.固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。

該標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行版本為GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。適用于以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》將于2022年4月1日被GB/T 10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。

10781.1是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

GB 10781.1是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）中關(guān)于酒類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)之一。具體來說，GB 10781.1是《酒類產(chǎn)品通則》的第一部分，其中規(guī)定了酒類產(chǎn)品的一般要求和術(shù)語定義。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類酒類產(chǎn)品，包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。 GB 10781.1標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下內(nèi)容： 酒類產(chǎn)品的定義和分類； 酒類產(chǎn)品的命名和標(biāo)志； 酒類產(chǎn)品的質(zhì)量要求，包括原料、生產(chǎn)工藝、儲(chǔ)存條件等； 酒類產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽要求； 酒類產(chǎn)品的檢驗(yàn)方法和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的目的是為了保證酒類產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，規(guī)范酒類行業(yè)的生產(chǎn)和銷售。如果您需要更詳細(xì)的信息，建議您查閱相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文件或咨詢相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)。

10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T10781.1-2006已實(shí)施十五年，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日實(shí)施，替代了濃香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB（企標(biāo)）、DB（地標(biāo)）開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒。

10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 是純糧釀造的酒，指全部使用糧食釀造的酒，如高粱、大米、糯米、玉米、小麥等糧食。 GB/T10781.1是純糧釀造的酒，是按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。

gbt10781.1標(biāo)準(zhǔn)是什么?

是濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 現(xiàn)行GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》即將被GB/T 10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期： 2022-04-01 ，發(fā)布日期： 2021-03-09 。GB/T 10781.1-2021規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

gb10781.1是什么標(biāo)準(zhǔn)?

GB10781.1是濃香型白酒（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)） 。 1．主題內(nèi)容與適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒產(chǎn)品的技術(shù)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于40度以下的低度濃香型白酒。

10781.1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

10781.1的全稱應(yīng)該是：GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)，代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，“GB”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，“T”是推薦標(biāo)準(zhǔn)，“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，“，”1“是文件號(hào)，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了白酒中香味物質(zhì)含量、有害成分控制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝要求。 目前，我國(guó)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有： 1、GBT10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 2、GBT20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。

GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，“GB” 是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首字母拼音縮寫，“T” 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，“10781” 是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，“.1”是文件號(hào)。 凡是帶有“GB/T”的白酒都是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行釀造的，而“10781”則說明是純糧固態(tài)發(fā)酵，“.1”代表的就是濃香型白酒。 除此之外，文件號(hào)還有“.2”屬于清香型白酒，“.3”屬于米香型白酒，前綴都是一樣的，這些都屬于真正的純糧釀造的白酒，可以放心選擇。 不過這雖然是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但確實(shí)最低標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)橹灰?guī)定了“原料”和“工藝”，肯定是純糧固態(tài)發(fā)酵，但并不能表明白酒品質(zhì)好壞。