江蘇無錫四大名酒?
無錫四大名酒有耘林黑杜酒、惠泉黃酒、陸右豐白酒、無錫窖酒、玉祁黃酒等等。 以“耘林”黑杜酒為例,又稱“江陰黑杜酒”,由純糯米炒黑蒸煮而成,純手工釀造。富含焦香麥芽等抗氧化還原性物質(zhì),與德國黑啤釀制工藝異曲同工,極富營養(yǎng)價(jià)值,素有“黑牛奶”之稱,因其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超一般黃酒,故為黃酒中極品。
1.湯溝酒 2.雙溝酒 3.高溝酒 4.洋河酒 雙溝酒也是“三溝一河”其中的一名成員,它曾經(jīng)被評(píng)為“中國十大白酒”,可見還是有著深厚的歷史底蘊(yùn)以及實(shí)力的。不過這些年?duì)I銷不到位,雙溝酒的名氣已經(jīng)大不如從前了,甚至很多外省酒友都不認(rèn)識(shí)它。 “洋河酒三溝一河”中,最出名的莫過于洋河了。雖然洋河的名氣沒有茅臺(tái)和五糧液的高,但在全國范圍內(nèi)知道它的酒友也有不少,無論是人氣還是口碑都是相當(dāng)不錯(cuò)的。
1無錫最有名的是惠泉酒。以泉水浸無錫米,用獨(dú)特方法釀成,泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。 華蓋殿大學(xué)士李東陽在詩中寫到“惠泉春酒送如泉,都下如今已盛傳”。聲名大噪。到了清代,惠泉酒曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)皇帝。1722年,康熙黃帝駕崩,雍正繼位,曹雪芹之父在江寧織造任上,一次就發(fā)運(yùn)40壇惠泉酒進(jìn)京。曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》中,多次提到無錫的惠泉酒。
無錫白酒哪種比較好喝?
陸右豐無錫白酒屬于濃香型白酒,糟燒是米香型白酒,個(gè)人推薦陸右豐無錫白酒,大家比較喝的習(xí)慣,糟燒有的人喝不習(xí)慣的。網(wǎng)上應(yīng)該正宗的,這樣的地方酒一般沒有人會(huì)做假的。
無錫特產(chǎn)酒是什么?
無錫特產(chǎn)酒是耘林黑杜酒。 一、耘林黑杜酒介紹: “耘林”黑杜酒,又“江陰黑杜酒”由純糯米炒黑蒸煮而成,純手工釀造,富含焦香麥芽等抗氧化還原性物質(zhì),與德國黑啤釀制工藝異曲同工,極富營養(yǎng)價(jià)值,素有“黑牛奶”之稱,因其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超一般黃酒,故為黃酒中極品。 二、耘林黑杜酒的四大特點(diǎn): 1、健康:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、驅(qū)寒熱身、抵抗疲勞、低糖酒品。 2、純正:不添加任何化學(xué)添加劑和食用酒精,酒體純正、飽滿。 3、稀缺:純手工釀制,產(chǎn)量有限。 4、獨(dú)特:憑借秘傳的古法釀造工藝榮膺非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及首批無錫老字號(hào)。 三、無錫其他特產(chǎn): 無錫油面筋、宜興百合、大浮楊梅、宜興紫砂陶、惠山泥人、無錫水蜜桃、太湖三白、江陰馬蹄酥、小籠包、“肉骨頭”、無錫醬排骨等。
現(xiàn)在無錫婚宴都是用什么牌子的白酒呢?
這個(gè)就要看自己家庭條件了!條件好的,用五糧液,茅臺(tái)的酒席也有!這幾年大都偏向于夢(mèng)6系列產(chǎn)品,無錫婚宴大都是中午是男方和女方的至親好友,場(chǎng)合隆重,酒水價(jià)格在600左右,晚上就是留客的酒席,酒水就在300左右也很好了!晚上大都是國緣系列!
無錫白酒口碑推薦?
無錫本地白酒比較好的應(yīng)該是玉祁糧食白酒。上世紀(jì)八九十年代,在無錫這酒非常受當(dāng)?shù)厝说南矏?,價(jià)格非常親民,無論自己喝或者請(qǐng)客,還是做菜,都少不了玉祁糧食白酒的影子。 另外無錫本地還有喝黃酒的習(xí)俗,比較好的是惠泉黃酒。無錫人冬天有喝黃酒的習(xí)慣,惠泉黃酒很受當(dāng)?shù)厝讼矚g,甚至在酒店宴席上也經(jīng)常能看到。無論做菜還是直接飲用,惠泉黃酒都是非常不錯(cuò)的。
無錫白酒是純糧嗎?
無錫白酒確實(shí)是用純糧食釀造的,這個(gè)是沒有問題,是無錫玉祁酒業(yè)生產(chǎn)的,高端些的叫無錫糟燒,大概在100多塊一瓶,喝了不上頭。無錫白酒,在上世紀(jì)八、九十年代在當(dāng)?shù)剡€是非常有名的,它原來的名字就是“無錫糧食白酒”,的確是用大米、糯米、玉米等這一類糧食釀造的。
是的,純糧酒。無錫白酒主打還是玉祁酒廠。市面上多為45度和53度。更推薦53度,口感更加醇香,喝多也不會(huì)頭疼。之前有江陰一家小公司包裝和無錫白酒一樣,明顯就是勾兌出來的。所以買酒一定要通過正規(guī)渠道購買,,買正宗無錫白酒。適量飲酒,健康生活。