100%純糧食酒代號?
1,很高興為你解答 2,是白酒標(biāo)準(zhǔn)號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn),"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號,".1"是文件號。這就是我所知道的,估計不全面,你也可以再去網(wǎng)上搜索一下 3,但是,還是希望能夠?qū)δ阌幸粊G丟的幫助
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號:1、GB/T20821液態(tài)法白酒;2、GB/T20822固液法白酒;3、GB/T10781.1濃香型白酒;4、GB/T10781.2清香型白酒,如寶豐酒、汾酒等;5、GB/T10781.3米香型白酒;6、GB/T14867鳳香型白酒,如鳳酒等;7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等;9、GB/T20824芝麻香型白酒;10、GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等;11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒;12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒;13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒;14、GB/T23547濃醬兼香型白酒,如白云邊等;15、GB/T26760醬香型白酒,如茅臺酒、郎酒等。
GB/T10781。純糧食酒是固態(tài)法白酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是:GB/T26760 釀造人曾傳政,釀造初心是作“平價良心”醬酒,認(rèn)為“酒香不怕巷深”,只注重品質(zhì)而忽略了宣傳。 雖然名氣不大,但一是只要嘗過的酒客都會多次復(fù)囤,這跟釀造人自身努力和師傅李興發(fā)(原茅臺副廠長)的教導(dǎo)有關(guān)。 原料主要采用紅纓子糯高粱,用坤沙法釀造將近1年的時間才制成美酒,成酒后又在特有的窖罐儲存3-5年去除雜醇油后才正式出廠。 醬酒的制作主要有2種發(fā)酵工藝。 第1種:固態(tài)坤沙法發(fā)酵,坤為完整、沙為高粱,所以就是用完整的高粱釀制而成的酒才可成為坤沙酒,這種酒一般采用紅纓子高粱為原料,營養(yǎng)價值高。 第2種:固態(tài)碎沙法發(fā)酵,碎為破碎,沙為高粱,所以就是用破碎的高粱釀制而成的酒可成為碎沙酒,這種酒用普通的優(yōu)質(zhì)高粱為原料就可以釀成。
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號: 1. GB/T20821液態(tài)法白酒; 2. GB/T20822固液法白酒; 3. GB/T10781.1濃香型白酒;
純糧酒和勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號?
GBT10781-2006執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是純糧酒,GBT20822-2007是勾兌酒。 這兩種酒的制作方法不同,使用的材料不同,但是在釀酒過程中,芳香性物質(zhì)都可以通過香精來調(diào)節(jié),所以口味也差不多。
糧食酒和勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?
糧食酒和勾兌酒的區(qū)別代碼如下: 1、糧食酒的原料一般是高粱、小麥、水等等原料;而勾兌酒一般有食用香精、酒精等等。糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有這些: 醬香型白酒:GB/T 26760 濃醬兼香型白酒:GB/T 23547 老白干香型白酒:GB/T 20825 芝麻香型白酒:GB/T 20824 特香型白酒:GB/T 20823 濃香型白酒:GB/T 10781.1 清香型白酒:GB/T 10781.2 米香型白酒:GB/T 10781.3 2、勾兌酒的標(biāo)準(zhǔn)代號則是GB/T20822-2007。
國家推行純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號,是根據(jù)發(fā)酵工藝進(jìn)行劃分,不過通常認(rèn)為只有固態(tài)發(fā)酵才是純糧,只不過香型不同標(biāo)準(zhǔn)代號不同,而GB/T 20821液態(tài)法和GB/T 20822固液法是酒精勾兌酒。
糧食酒通用的固態(tài)釀造白酒標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB/丅10781。 酒精酒或者勾兌酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是GB/丅20821,GB/丅20822。
純糧酒代碼怎么識別?
酒瓶上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼解析,教你如何快速辨別純糧酒 酒精酒的專業(yè)說法是液態(tài)法白酒,它是用淀粉、糖類物質(zhì)為原料,經(jīng)過液態(tài)糖化,發(fā)酵,蒸餾得到食用酒精。再用食品添加劑調(diào)香,勾調(diào)而成的白酒,國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 20821。 固液法白酒則為30%固態(tài)法白酒+70%液態(tài)法白酒,國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822 。但是絕大多數(shù)酒企加的固態(tài)法白酒都不夠30%,即便加夠,兌水也僅呈現(xiàn)微微淺藍(lán)。 純糧酒即是固態(tài)法白酒,采用高粱、大米、小麥等原料,固態(tài)糖化發(fā)酵,開放式生產(chǎn),自然微生物接種制曲,甄桶蒸餾,陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。
純糧酒的商標(biāo)代碼為GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型)。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要特點(diǎn)取決于以下幾個方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號?
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。純糧酒是一種全部使用糧食釀制的酒,主要有制曲技術(shù)、釀造技術(shù)、老窖泥技術(shù)、勾兌技術(shù)的特點(diǎn)。 法律依據(jù): 《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》 第二條 消費(fèi)者為生活消費(fèi)需要購買、使用商品或者接受服務(wù),其權(quán)益受本法保護(hù)法未作規(guī)定的,受其他有關(guān)法律、法規(guī)保護(hù)。 第三條 經(jīng)營者為消費(fèi)者提供其生產(chǎn)、銷售的商品或者提供服務(wù),應(yīng)當(dāng)遵守本法法未作規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)遵守其他有關(guān)法律、法規(guī)。 第四條 經(jīng)營者與消費(fèi)者進(jìn)行交易,應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠實(shí)信用的原則。 第五條 國家保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害。 國家采取措施,保障消費(fèi)者依法行使權(quán)利,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。 國家倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式,反對浪費(fèi)。 第六條 保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益是全社會的共同責(zé)任。 國家鼓勵、支持一切組織和個人對損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為進(jìn)行社會監(jiān)督。
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號:1、GB/T20821液態(tài)法白酒; 2、GB/T20822固液法白酒; 3、GB/T10781.1濃香型白酒; 4、GB/T10781.2清香型白酒,如寶豐酒、汾酒等; 5、GB/T10781.3米香型白酒; 6、GB/T14867鳳香型白酒,如鳳酒等; 7、GB/T16289豉香型白酒。
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781。 純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。
糧食酒的標(biāo)志編號?
勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20821,固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是:GB/T20822,標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝。 糧食酒的編號通常只標(biāo)注香型,比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是:GB/T26760,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1。 不同香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 醬香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 26760-2011,濃香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.1-2006, 清香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.2-2006,米香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 10781.3-2006, 鳳香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 14867-2007,豉香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 16289-2007, 特香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20823-2007,芝麻香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20824-2007, 藥香型標(biāo)準(zhǔn):DB52/T 550-2008,豉香型國標(biāo):GB/T 16289-2007, 馥郁香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 22736-2008,老白干香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20825-2007。
純糧和勾兌標(biāo)準(zhǔn)代號?
答:純糧酒和勾兌酒標(biāo)準(zhǔn)代號區(qū)別如下: 一、純糧酒: 1、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20822-2006。 2、純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經(jīng)過糖化、發(fā)酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。 3、純糧酒是專用的標(biāo)簽,酒液無色透明、無懸浮物、渾濁物和沉淀;獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋。 二、勾兌酒(即:固液混合法白酒): 1、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是一般GB\T20822-2007;純酒精的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20821-2007。 2、勾兌酒也叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水配制而成。
純糧酒和勾兌酒在標(biāo)識上的區(qū)別?
區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面: 1. 原料:純糧酒是指使用純糧食發(fā)酵而成的酒,如大米、小麥等;而勾兌酒則是將多種酒精飲料混合勾兌而成。 2. 生產(chǎn)工藝:純糧酒通常采用傳統(tǒng)的釀造工藝,包括糖化、發(fā)酵、蒸餾等步驟;而勾兌酒則是通過混合不同的酒精飲料來調(diào)配而成。 3. 酒精度數(shù):純糧酒一般具有較高的酒精度數(shù),通常在40%以上;而勾兌酒的酒精度數(shù)則可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。 在標(biāo)識上,純糧酒通常會注明使用的原料和生產(chǎn)工藝,以及酒精度數(shù)等信息,而勾兌酒則可能會注明混合的酒精飲料種類和比例。當(dāng)然,具體的標(biāo)識要根據(jù)不同地區(qū)和國家的法律法規(guī)來確定。
純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注,純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表著國家標(biāo)準(zhǔn),比較權(quán)威性。勾兌酒又稱液態(tài)準(zhǔn)則酒,在國標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是:GB/T 20821、GB/T 20822,所以以后見到這兩種標(biāo)識大概率判斷為勾兌酒;
純糧酒在標(biāo)識上只標(biāo)有釀造純糧酒的原料配方,大米,小麥,水,高梁,非常干凈,而勾兌酒在標(biāo)識上的原料配方則標(biāo)有勾兌酒精,醇香配料,高梁,小麥和水。
純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:GB\T20822-2006, 勾兌酒(即固液混合法白酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:GB\T20822-2007, 純酒精的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:GB\T20821-2007。 糧食酒與勾兌酒的商標(biāo)區(qū)別是在標(biāo)志方面:從酒瓶上的包裝上看,純糧食酒會用專用的標(biāo)簽,在顏色上看,酒液無色透明、無懸浮物、渾濁物和沉淀。盛在玻璃瓶中,瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。
勾兌酒與釀造酒的標(biāo)碼區(qū)分?
區(qū)分勾兌酒和釀造酒的標(biāo)準(zhǔn)編碼: 勾兌酒:GB/T20821、GB/T20822 釀造酒:純糧食酒GB/T10781;其實(shí)也叫固態(tài)法白酒,純糧酒根據(jù)不同的制作工藝有不同的香型,就比如濃香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號就是GB/T10781.1-2006。
區(qū)分勾兌酒和釀造酒的編碼區(qū)別: GB\T20822-2006是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB\T20822-2007是固液混合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)