酒屬于碳水化合物嗎?

白酒基本不含有碳水化合物，啤酒中含有碳水化合物。 由于碳水化合物所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無(wú)效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源。它不僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。

不屬于。白酒主要成分乙醇，乙醇（Ethanol）俗稱酒精，是一種有機(jī)物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，氫氧比例不是二比一，不屬于碳水化合物。

酒是碳水嗎?

直覺(jué)上，酒是高熱量的食物。 實(shí)際上，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，酒精的熱量值確實(shí)也很高。蛋白質(zhì)和碳水化合物，每克的熱量是17千焦，而酒精的熱量值，則是每克29千焦——在各種食物成分中，只有著名的“高熱量食物成分”脂肪比它高（每克37千焦）。

白酒基本不含有碳水化合物，啤酒中含有碳水化合物。碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物，可用通式Cx(H2O)y來(lái)表示。 白酒不是碳水化合物。 碳水化合物是構(gòu)成人體細(xì)胞核組織的物質(zhì)之一，約占2%-10%，也是日常供給人體能量的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，碳水化合物產(chǎn)熱量占總熱量的60-65%。如果體內(nèi)碳水化合物不足，機(jī)體不得不動(dòng)用蛋白質(zhì)來(lái)滿足機(jī)體活動(dòng)所需的能量，影響機(jī)體用蛋白質(zhì)進(jìn)行合成新的蛋白質(zhì)和組織更新。

不是。白酒主要成分乙醇，乙醇（Ethanol）俗稱酒精，是一種有機(jī)物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，氫氧比例不是二比一，不屬于碳水化合物。

白酒基本不含有碳水化合物，啤酒中含有碳水化合物。 由于碳水化合物所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無(wú)效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源。它不僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。

白酒不是碳水化合物。白酒主要成分乙醇，俗稱酒精，是一種有機(jī)物，不屬于碳水化合物。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)碳水化合物沒(méi)有特定的飲食要求主要是應(yīng)該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入，另外，每天應(yīng)至少攝入50到100克可消化的碳水化合物，以預(yù)防碳水化合物缺發(fā)癥。

啤酒屬于碳水嗎?

不是，啤酒不算碳水化合物，但啤酒的成分里含有碳水化合物。 碳水化合物是指單糖、雙糖、寡糖(低聚糖)、多糖(主要是淀粉和非淀粉多糖)的總稱。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物，如:單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無(wú)效碳水化合物，如:纖維素。

啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分含量?

100克啤酒所含營(yíng)養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 啤酒的酒精含量最低，可以說(shuō)是酒類里面最不容易醉人的。啤酒以發(fā)芽大麥為主要釀造原料的一類飲料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有碳水化合物、多種氨基酸、維生素、鈣、鐵、磷等物質(zhì)有“液體面包”之稱。但啤酒利尿，而且容易讓胃部發(fā)脹，因此不宜多喝。