紅酒CUNTUR是啥意思?
紅酒CUNTUR意思是指，法國AOC等級下地區(qū)分級，分別是大區(qū)級、地區(qū)級和村莊級，產(chǎn)地越小，質(zhì)量越好，而村莊級紅酒就是AOC級別中較好的。 地區(qū)的分級體系 波爾多地域遼闊，約有13萬公頃葡萄園，年產(chǎn)8億瓶葡萄酒，共分為57個aoc法定產(chǎn)區(qū)，占法國aoc產(chǎn)量的四分之一。
法國酒分級?
法國分級：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū) 中級莊 列級莊 。 VCE：歐盟餐酒，最普通的法國餐酒 VOF/VOT ：法國酒，在酒標(biāo)上只會寫上法國產(chǎn)的酒，但不會寫明是法國哪里產(chǎn)的。 IGP/VDP：在酒標(biāo)上會寫地名了，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)酒，會寫大產(chǎn)區(qū)地名‘’ AOC：法定產(chǎn)區(qū)，由法國政府統(tǒng)一管理，細(xì)到統(tǒng)一下令澆水，統(tǒng)一下令售賣。 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū)：城堡級AOC,村莊級AOC，在瓶標(biāo)上會寫上城堡或村莊的名字。 中級莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊 列級莊 /Rank grtea :每一個列級酒莊的紅酒酒標(biāo)上都會寫有1855定級字樣，因為波爾多的列級酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級的，一共為五個等級，包括58個酒莊，1個超一級，4個一級，12個二級，14個三級，11個四級和17個五級。超一級酒莊為：伊甘酒莊(Chateau d'Yquem)，一級酒莊為：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年，對等級酒莊進行了修訂，無論酒莊是否更名易主，分割或合并，均保持最初評定的等級，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升為1級酒莊。此時的等級酒莊已經(jīng)增加到61個，其中超一級列級酒莊1個，一級列級酒莊5個，二級列級酒莊14個，三級列級酒莊14個，四級列級酒莊10個，五等列級酒莊18個。 酒莊主人都以入圍列級酒莊為榮，分級表能給他們帶來實實在在的好處，使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬元不等。
法國酒的分級為：優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，而法國額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。
lamotte是什么牌子的紅酒?
lamotte是樂夢迪酒莊的紅酒。 樂夢迪（La Motte）莊園坐落在南非主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景秀麗的Franschhoek Valley。La Motte現(xiàn)由南非著名的Rupert家族所擁有，另外，同屬Rupert家族物業(yè)的還有南非著名酒莊獵豹莊（Leopard's Leap）。 La Motte的歷史源遠(yuǎn)流長，是南非歷史最悠久的酒莊之一，其歷史最早可回溯至17世紀(jì)歐洲移民遷徙至好望角的時候。1695年，La MotteLa Motte創(chuàng)立并以法國的村莊La Motte d'Aigues命名，該村莊住著離開法國奔赴南非的一批胡格諾派教徒。1752年，酒莊栽種了4000株葡萄藤，La Motte釀酒的歷史就從一位名為Gabriel du Toit胡格諾教徒開始。
lymphus是什么牌子的紅酒?
葡萄酒什么是村莊級?
在法國，產(chǎn)地是有非常嚴(yán)格的規(guī)定和限制的，一級田和特級田是的數(shù)量比較少，如果某一個村莊擁有一塊特級田，那么這個村莊都會名氣很大，所以會標(biāo)注大產(chǎn)區(qū)-小產(chǎn)區(qū)-村莊，來表示這支酒來自一個優(yōu)良的產(chǎn)區(qū)
黑桃酒是?
黑桃A酒是黑桃A香檳酒，是著名的法國香檳品牌。黑桃A香檳，由Cattier家族創(chuàng)立，主要采用霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾釀制，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香檳酒。 黑桃A香檳酒莊由Cattier家族創(chuàng)立。早在1763年，在法國一個小村莊內(nèi)，Cattier家族便擁有自家葡萄園，并進行葡萄種植。黑桃A頂級香檳由傳承11代的卡提耶家族釀制，產(chǎn)自蘭斯山產(chǎn)區(qū)的希尼萊羅塞。 黑桃A香檳所用的葡萄主要有三種：霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(PinotNoir)和莫尼耶皮諾(PinotMeunier)，所有葡萄均采摘自香檳區(qū)一級和特級葡萄園。霞多麗葡萄的品質(zhì)，賦予了黑桃A香檳活潑的特質(zhì)；黑皮諾則增添了香檳力量和骨架，并使得黑桃A香檳的口感更具層次；莫尼耶皮諾為黑桃A香檳提供了圓潤口感,微妙香氣和豐富的果味。
lamothe紅酒什么牌子?
lamotte是樂夢迪酒莊的紅酒。 樂夢迪（La Motte）莊園坐落在南非主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景秀麗的Franschhoek Valley。La Motte現(xiàn)由南非著名的Rupert家族所擁有，另外，同屬Rupert家族物業(yè)的還有南非著名酒莊獵豹莊（Leopard's Leap）。 La Motte的歷史源遠(yuǎn)流長，是南非歷史最悠久的酒莊之一，其歷史最早可回溯至17世紀(jì)歐洲移民遷徙至好望角的時候。1695年，La MotteLa Motte創(chuàng)立并以法國的村莊La Motte d'Aigues命名，該村莊住著離開法國奔赴南非的一批胡格諾派教徒。1752年，酒莊栽種了4000株葡萄藤，La Motte釀酒的歷史就從一位名為Gabriel du Toit胡格諾教徒開始。
