熱紅酒的起源與歷史?

起源要追溯到古羅馬時期，已發(fā)現(xiàn)的最早的“香味葡萄酒”食譜出現(xiàn)在一本有2000年歷史的烹飪書上。 葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現(xiàn)，而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進(jìn)行繁衍傳播。早期，這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。 看年份 這一點比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國或意大利的酒后，便要挑選一個“好年份”，味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。 例如，1991年和1992年，波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿，結(jié)果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好后，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒，就是這個道理。 看產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū) 大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說誰更好，就看個人口味偏好；再就是看產(chǎn)區(qū)，每個紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區(qū)，其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的，如法國波爾多和勃艮第就是完全不同的風(fēng)格。

為什么意大利叫葡萄酒之路?

論葡萄酒的多樣性，少有產(chǎn)酒國能與意大利匹敵，其豐富的本土葡萄品種、不同產(chǎn)區(qū)見巨大的風(fēng)土差異造就了風(fēng)格多樣且鮮明的美酒，也因此讓意大利在葡萄酒世界里擁有了舉足輕重的地位。 古代希臘人把意大利稱為“葡萄酒之國”，這源于意大利得天獨厚的地理條件——整體上屬地中海氣候，夏季炎熱，陽光充足，冬季溫和多雨，為葡萄提供了更長的成熟期。 意大利國土跨越10個緯度，亞平寧山脈從北部的阿爾卑斯山，向南呈弧形延伸至西西里島，形成多山區(qū)地貌。各種海拔、日照、地形的組合都十分適合葡萄生長，為意大利葡萄酒多樣化奠定了基礎(chǔ)。 意大利擁有超過800種葡萄，其中經(jīng)意大利農(nóng)業(yè)和林業(yè)部記錄并認(rèn)證的就超過350多種。 豐富且個性鮮明的本土葡萄品種以及不同產(chǎn)區(qū)的獨特風(fēng)土，讓意大利擁有了眾多風(fēng)格的佳釀，讓全球的葡萄酒發(fā)燒友為之著迷

意大利釀造葡萄酒的歷史已超過4000多年，是全球葡萄酒產(chǎn)量較多的國家.葡萄樹和葡萄酒的發(fā)展與羅馬帝國緊緊相關(guān)，事實上是由羅馬人把葡萄籽引進(jìn)和葡萄酒的釀造技術(shù)傳遍歐洲的.羅馬帝國統(tǒng)治從公元前27年-公元476年，據(jù)史料記載，此時總共控制土地面積達(dá)590萬平方公里，在此期間，羅馬人把語言，文化，飲食，習(xí)慣等傳遍其所占領(lǐng)的區(qū)域，也就是現(xiàn)今的西班牙、葡萄牙、法國、德國、英國、羅馬尼亞、瑞士、比利時、奧地利......等30多個國家。

意大利紅酒知識?

1 意大利紅酒是非常有名的酒類之一，但是不是每個人都了解它的知識2 意大利紅酒有著悠久的歷史和獨特的釀制工藝，一般可以分為西西里紅酒、托斯卡納紅酒、阿布魯佐紅酒等幾種主要類型，不同地區(qū)的紅酒都有其獨特的風(fēng)味和特點。 在品鑒意大利紅酒時，需要了解紅酒的產(chǎn)地、葡萄品種、釀制方法等相關(guān)知識，同時還需要通過鑒定色澤、香氣、口感等方面來評估酒的質(zhì)量。 3 如果想更深入地了解意大利紅酒，可以通過閱讀相關(guān)的專業(yè)書籍、參加紅酒品鑒活動、尋求酒莊工作人員的指導(dǎo)等方式來獲取更多的知識和經(jīng)驗。

1 意大利紅酒是非常有名的，但是了解它的知識并不普及。 2 意大利有20個酒產(chǎn)區(qū)，每個地區(qū)都有自己的特色，比如皮埃蒙特的巴羅洛，托斯卡納的超級托斯卡納等等。 其中最有名的莫過于基安蒂。 3 如果你想深入了解意大利紅酒，還需要了解它的葡萄品種、釀造工藝等方面，同時也可以品嘗不同類型的意大利紅酒來提高自己的鑒賞水平。

葡萄酒是由哪個國家發(fā)明的?

1、葡萄酒是波斯發(fā)明的。古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。 2、隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，幾乎被禁絕了。 3、后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術(shù)和消費習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。

1、葡萄酒是由古波斯國發(fā)明的。 2、葡萄酒起源于波斯中部城市設(shè)拉子附近，西亞地區(qū)是葡萄的原產(chǎn)地，古波斯人早在公元前3000年就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。后來葡萄酒作為波斯重要的貿(mào)易商品向西傳入古希臘，進(jìn)而遍布?xì)W洲。

葡萄酒起源于哪國?

葡萄酒是波斯發(fā)明的。古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。 隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，幾乎被禁絕了。 后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術(shù)和消費習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。

1、葡萄酒是由古波斯國發(fā)明的。 2、葡萄酒起源于波斯中部城市設(shè)拉子附近，西亞地區(qū)是葡萄的原產(chǎn)地，古波斯人早在公元前3000年就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。后來葡萄酒作為波斯重要的貿(mào)易商品向西傳入古希臘，進(jìn)而遍布?xì)W洲。

葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯,那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。雖然我們現(xiàn)在為了幫助葡萄發(fā)酵，會加進(jìn)酵母，不過即使只將葡萄搗碎放著，葡萄的糖份也會發(fā)酵，自然形成葡萄酒。 在太古時代，葡萄從樹上掉落因本身的重量撞擊地面而破碎，自然產(chǎn)生發(fā)酵，這大概就是葡萄酒的起源。

葡萄酒是誰發(fā)明的?

1、葡萄酒是波斯發(fā)明的。古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。 2、隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，幾乎被禁絕了。 3、后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術(shù)和消費習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國

葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6000年左右的格魯吉亞（今亞美尼亞）地區(qū)，當(dāng)時當(dāng)?shù)氐耐林用窬鸵呀?jīng)開始種植葡萄，并用葡萄釀酒。但葡萄酒是否真正由某個具體的人發(fā)明，目前尚無確鑿的證據(jù)。 在古代，葡萄酒是由許多不同的文明和民族所制造和消費的，如古希臘、古羅馬、古埃及、波斯、中國等。不同的文明和民族在葡萄酒的釀造技術(shù)、口感和文化背景等方面都有所不同，因此很難確定葡萄酒的發(fā)明者是誰。 總的來說，葡萄酒是一種源遠(yuǎn)流長的飲品，它的歷史可以追溯到數(shù)千年前，而不是某個具體的人發(fā)明的。

葡萄酒的起源可以追溯到公元前6000年左右，最早是由古代的葡萄種植者發(fā)明的 當(dāng)時的葡萄種植者發(fā)現(xiàn)，將葡萄壓碎后與葡萄皮、葡萄籽一起發(fā)酵，可以制成一種美味的飲料。 這種飲料經(jīng)過長時間的演變和改良，逐漸成為了今天我們所熟知的葡萄酒。