12大香型白酒代表品牌?
濃香型白酒是消費者最能接受的香型,也是各種香型中受眾最多、銷量最高的一種香型。自從1963年第二次國家評酒會以后,濃香型白酒就開始獨占鰲頭,占據(jù)了整個白酒消費市場的主導地位。代表品牌有貴州茅臺酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河、沱牌舍得酒、古井貢、水井坊、山西杏花村汾酒、北京二鍋頭、陜西西鳳酒、貴州董酒、桂林三花酒、山東景芝酒、廣東佛山玉冰燒酒、湖北白云邊、衡水老白干、湖南酒鬼酒、江西四特酒等。
清香型我首選汾酒,其次選二鍋頭;濃香型我首選五糧液;醬香就不用說了,肯定選茅臺;鳳香型好像是西鳳為代表;芝麻香選擇山東的景芝;特型白酒選擇江西四特酒;兼香型我選湖北的白云邊酒;老白干肯定還得選擇衡水的;馥郁香型選擇湖南的酒鬼酒;豉香型選擇廣東的玉冰燒!
純糧口糧酒性價比排行?
一、藍瓶紅星二鍋頭 香型:清香型 度數(shù):53%,43% 藍瓶紅星二鍋頭是公認的最便宜的糧食酒,36一瓶。在父輩心中,只有紅二是最正宗的二鍋頭,藍瓶紅星二鍋頭更是不能復刻的經(jīng)典。 二、黃蓋玻汾 香型:清香型 度數(shù):53%,43% 黃蓋玻汾被譽為“50元內(nèi)的純糧酒標桿”,是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,入口清柔干凈,很容易讓人忘記它是高度白酒。其中53度黃蓋玻汾,人送“奪命53,一瓶就成仙” 三、竹葉青酒 香型:清香型 度數(shù):45% 竹葉青酒的價格和玻汾差不多,它以汾酒為基酒,再搭配淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當歸、木香、山奈等多種草藥陳釀的,酒體呈青黃色,既有汾酒的清香,也帶有些許藥香,是款難得的養(yǎng)生好酒。 四、茅臺迎賓酒 香型:醬香型 度數(shù):53%,43% 茅臺迎賓屬于茅臺酒廠嫡系產(chǎn)品,繼承了茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒,具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點。 五、瀘州老窖6年陳頭曲 香型:濃香型 度數(shù):52% 瀘州老窖6年陳頭曲,在瀘州老窖頭曲釀造工藝上有所提高,算是低端瀘州老窖里性價比最高的純糧酒。
12大香型的代表酒?
1、醬香型:貴州茅臺、四川郎酒; 2、清香型:山西杏花村汾酒; 3、濃香型:瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河、舍得酒、水井坊; 4、鳳香型:陜西西鳳酒; 5、董香型/藥香型:貴州董酒; 6、米香型/蜜香型:桂林三花酒; 7、芝麻香型:山東景芝; 8、豉香型:廣東佛山玉冰燒酒; 9、兼香型:湖北白云邊; 10、老白干:衡水老白干。
酒的四大香型?
白酒的四大香型: 1、醬香型:醬香突出,優(yōu)雅細膩,酒體醇厚,后味悠長,空杯留香持久。國酒茅臺是醬香型白酒的代表。 2、濃香型:窖香濃郁,綿甜醇厚,香味諧調(diào),尾凈爽口。濃香型白酒,以五糧液為代表,洋河酒也算是一個代表。 3、清香型:清香純正,醇甜柔和,自然協(xié)調(diào),后味爽凈。清香型白酒,以山西的汾酒為代表。 4、兼香型:受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下,生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒。
中國白酒在飲料酒中,獨具風格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明,香氣宜人;不同香型的酒有不同的特色,很多就會問到白酒的四大香型都有哪些,下面就給大家列舉一下。 中國的白酒大致可分為10中香型,最主要的有四種:醬香型、濃香型、芝麻香型、清香型。 白酒是一種有很強地域特征的“土特產(chǎn)”。因而,白酒發(fā)酵容器就是不同產(chǎn)地因地制宜的產(chǎn)物。 最主要的有四種:醬香型、濃香型、芝麻香型、清香型。白酒香型的劃分是相對的,而不是絕對的。凡酒雖同屬一種香型,仍有自己的"小自由",即個性,風格特點。還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風味。
第一、濃香型白酒 市場上面最暢銷的白酒,占有白酒市場上的70%,其中最有名的濃香型白酒就是瀘州老窖、五糧液。濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點。 第二、清香型白酒 清香型白酒是所有白酒里面歷史最悠長的,清香型白酒又分為清香型大曲、清香型小曲、以及麥曲清香、有名的汾酒和二鍋頭是清香型白酒的代表,清香型白酒在北方很受大眾的喜歡。 第三、醬香型白酒 醬香型白酒多產(chǎn)于貴州,醬香酒醬香突出、口感細膩、酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香,茅臺酒和郎酒是醬香型白酒的代表,其中醬香又被稱為窖底香,使用的是石窖來進行發(fā)酵,發(fā)酵周期長,前香和后香相輔相成,渾然一體。因其獨特的地理和水土造成了醬酒的暢銷。 第四 、兼香型白酒 兼香型白酒意思就是兼具兩種以上香味的白酒,也就是我們常說的一酒多香,其中兼香白酒口感獨特,香味濃厚,如濃醬結合、濃清結合、清醬結合。其中又分為濃醬兼香、清醬兼香、濃清醬兼香。
白酒分為馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型四大香型。 1、馥郁香型酒:馥郁香型,前濃中清后醬,一口三香為馥郁,是酒鬼酒申請國家專利的唯一一種香型。這種酒的特征是:色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長,具有馥郁香型的典型風格和“前濃、中清、后醬”的獨特口味特征。 2、醬香型酒:所謂醬香,就是用淀粉反復發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。 3、濃香型酒:主要特征是窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以乙酸乙酯為主體香。
十款千元以上最好的名酒?
十三種香型白酒的代表酒?