散白酒怎樣封口?
您好 成裝白酒通常有較好的密封措施，在您打開后按照原包裝封口，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)酒精揮發(fā)現(xiàn)象。 如果是部分破壞蓋（防偽），或做工較為粗糙白酒，可嘗試使用以下方式封口 1.豬血封口 采用豬血、窖泥、桑皮紙混合，均勻涂抹在封蓋瓶口 2.蠟封 使用融化蠟燭進(jìn)行封蓋瓶口密封 以上兩種防止可以有效防止酒精揮發(fā)，較為長(zhǎng)期的保存白酒，但值得注意的是，陶質(zhì)瓶、劣質(zhì)瓷瓶、劣質(zhì)玻璃瓶因其本身材質(zhì)問題，無論如何封口，均可能會(huì)緩慢揮發(fā)。建議白酒開瓶后，盡快飲用，有部分企業(yè)采用桑皮紙、豬血、雞血等混合發(fā)酵，整壇封閉的方式，也可以參考。 此外，白酒低于50%vol長(zhǎng)期保存容易出現(xiàn)水解問題，不具有收藏價(jià)值，白酒保存存放在陰涼通風(fēng)處即可，無需填埋。
一般是用一塊質(zhì)地很好的布把壇子口蓋好,然后用繩子把布在壇子口箍緊,然后在壇子口用泥蓋上一層,一定要把布蓋在里邊,這樣保存的時(shí)間非常長(zhǎng).如果有條件再把壇子埋在地里就更好了。市面的散白酒絕大多數(shù)是酒精勾兌酒，沒有存放意義。除非是直接或托人從酒廠取得的純高粱釀造的酒。 純高粱發(fā)酵釀造的酒密封保存會(huì)產(chǎn)生陳香。
散裝白酒能發(fā)快遞嗎?
白酒屬于易燃品，且為液體，郵寄是不可能的。2007年11月國(guó)家以國(guó)郵發(fā)2007152號(hào)文件的《禁寄物品指導(dǎo)目錄及處理辦法》明確規(guī)定：各類易燃燒性物品屬于禁寄物品，包括液體，如酒精等。 如果運(yùn)送的散裝白酒貨量多的話，還是找專業(yè)的酒類運(yùn)輸公司比較靠譜點(diǎn)，一般的快遞公司對(duì)這類產(chǎn)品一般是拒收的，這類產(chǎn)品保險(xiǎn)公司也不受理買保險(xiǎn)的，量少的話只要把包裝打好點(diǎn)應(yīng)該問題不大。不過有些快遞員為了增加業(yè)務(wù)量，可能也會(huì)接，如果你確定走的話，較好是打木箱包裝，不然運(yùn)輸途中很容易破損或者是漏酒，而且這類產(chǎn)品破損快遞公司是沒有賠償?shù)摹?/p>
散白酒的存放方法有哪些?
散裝白酒如何儲(chǔ)存 1、我們可以選擇封閉性比較好的容器貯存，不要經(jīng)常性的開啟瓶口，這樣就能夠避免白酒接觸到空氣以免被氧化。最好選擇小型的容器儲(chǔ)值，這樣酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。一般來說20度左右是最恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)闇囟冗^高，白酒就會(huì)揮發(fā)很快，溫度過低，又會(huì)影響到白酒的貯存效果。 2、勿太滿容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。 3、減少損耗，售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 4、適當(dāng)攪拌散白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低;如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。
散裝酒經(jīng)銷要什么手續(xù)?
需要辦理酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證手續(xù)和散裝酒經(jīng)營(yíng)范圍營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)，個(gè)體工商戶銷售散裝酒時(shí)之前需要到當(dāng)?shù)毓ど叹稚暾?qǐng)辦理正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，填寫營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)書，等待審核通過，七個(gè)工作日內(nèi)可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，之后再去當(dāng)?shù)責(zé)煵輰Ｙu局申請(qǐng)辦理酒類商品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要辦食品流通許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證。 首先你要確定你的店辦個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照還是企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照， 建議你辦個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，手續(xù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低，基本上沒有難度。 注冊(cè)流程如下： 首先去工商部門申請(qǐng)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，確定你的店名， 然后還是在工商部門申請(qǐng)《食品流通許可證》，因?yàn)楦鶕?jù)《食品安全法》，銷售食品（散裝酒當(dāng)然也是食品）需要辦這個(gè)證。 辦好《食品流通許可證》之后，就去工商部門辦個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要的材料是：身份證原件和復(fù)印件，店面的場(chǎng)地證明文件（房產(chǎn)證或者土地證復(fù)印件），租賃合同原件和復(fù)印件，證件相片一張，《食品流通許可證》的原件和復(fù)印件 因?yàn)槟闶琴u酒的，所以在辦到營(yíng)業(yè)執(zhí)照之后到辦理《酒類經(jīng)營(yíng)許可證》。 這個(gè)證不是必須你辦理的，但是既然你是專賣酒類的，根據(jù)《酒類流通管理辦法》，最好辦這個(gè)證件。 拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國(guó)稅部門申請(qǐng)《稅務(wù)登記證》，15塊/證。 需要的材料是：營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本原件，租賃合同原件和復(fù)印件，身份證原件和復(fù)印件。
許可條件： 1、有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模或經(jīng)營(yíng)技術(shù)條件相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所； 2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須符合衛(wèi)生、消防要求； 3、配備熟悉酒類專業(yè)知識(shí)和身體健康的經(jīng)營(yíng)人員； 4、符合國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。 申辦許可證： 1、填寫《————市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請(qǐng)報(bào)告》；
