十幾度的紅酒喝完有點上頭怎么回事?
酒后頭疼,即人們平時所說的“喝酒上頭”,到底是怎么產(chǎn)生的呢? 有些人認為之所以在喝到某一款葡萄酒后會出現(xiàn)頭疼現(xiàn)象,是因為這款酒本身的品質(zhì)有問題,有可能是劣質(zhì)酒、假酒或勾兌酒;也有人比較極端,從此對葡萄酒產(chǎn)生抵觸心理,認為葡萄酒都這樣,后勁大,易上頭,不喝為妙
紅酒喝舌頭上一點顏色都沒有會不會是假?
真正的葡萄酒中含有天然色素,喝了之后舌頭上也會有顏色,不過,漱漱口很快就會掉的。色素勾兌的葡萄酒就是漱口也不容易去掉。
干紅葡萄酒放置一晚上有沉淀說明是假酒哪嗎?
將紅酒倒在餐巾紙,上迅速散開顏色很淡,是假酒嗎?
這個方法驗不太準。 一般來說:真酒也會散開很快,但里外顏色都一樣,假酒只有中間有色,四周都無色,且顏色不均勻,并且有很強的刺激味。對于紅酒來說,主要的方法還是得多嘗試真酒,從味覺和經(jīng)驗上鑒別才是最好的方法。