散裝白酒怎么儲(chǔ)藏在地下?

將白酒埋在地下時(shí)，酒瓶的密封性一定要好，建議使用陶土瓶，用軟木塞封口、土蜂蠟密封后深埋于2米深的地下就可以了。 我們還可以在上面種植根系比較發(fā)達(dá)的草本植物，這樣的話才能讓白酒相互反應(yīng)的更好，而且必須放在陰涼避光的地方。 在白酒的選擇上也是很重要的，盡量選擇原漿酒，因?yàn)槭忻嫔系暮芏喑善肪疲菦](méi)有辦法長(zhǎng)期保存的，尤其是劣質(zhì)的白酒更不易長(zhǎng)久儲(chǔ)存。

散酒放幾年好喝?

散白酒放三年以上好喝。把六十度的大曲散白酒放入瓷制的灌中密封好囗，放在陰涼通風(fēng)處。酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的保存里面的乙酸已酯和產(chǎn)生酒的香味，囗感更佳。

首先，要存儲(chǔ)的散酒必須要是50度以上的。其次盛酒的容器必須要嚴(yán)密，不能有漏酒，漏氣現(xiàn)象。再就是存儲(chǔ)的地方盡可能的是恒溫。只要達(dá)到上述條件的話。散酒存放10年左右就比較好喝了。

放三年好喝。 因?yàn)樯⒕漆劸朴袃蓚€(gè)生物化過(guò)程：一是淀，二是酵。這兩個(gè)過(guò)程必須由糖化菌來(lái)進(jìn)行，三千二百多年前的殷商武丁時(shí)期就已經(jīng)掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麥芽和谷芽制成，作為糖化發(fā)酵劑來(lái)釀造，使用谷物糖化發(fā)霉和酒精發(fā)酵起來(lái)，一起釀酒了?？梢?jiàn)，我國(guó)是世界上最早以制曲釀酒的國(guó)家。

放不了幾年，這種散裝酒和我們平時(shí)買的瓶裝的白酒是不一樣的，因?yàn)槠垦b的白酒是比較耐儲(chǔ)存的，這種散酒我們放大概三天左右。就非常的好喝了，所以我們一定要把它盡快的喝掉就可以。

散酒如何密封保存?

1.保鮮膜密封（初級(jí)） 保鮮膜密封是最常見(jiàn)的，如果不是專業(yè)的收藏家，很多人都會(huì)用保鮮膜封口，操作簡(jiǎn)單，成本低。它在基本家庭中可用，可以密封瓶蓋，密封瓶身，防止酒標(biāo)損壞。一般建議使用PE材質(zhì)的保鮮膜，但是，由于保鮮膜不耐高溫，使用時(shí)間不長(zhǎng)，通常需要3-5年重新密封。 2.生膠帶密封（初級(jí)） 生膠帶是一種白色的軟膠帶，常用于水龍頭防水。只需要繞瓶頸纏繞幾次，瓶頂要包緊捏緊。生膠帶密封也是收藏的好方法，而且生膠帶密封性能好，密封時(shí)間長(zhǎng)，耐高低溫

散裝酒能放多長(zhǎng)時(shí)間?

白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期，但酒在存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。 優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。