固態(tài)發(fā)酵白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)等等,指純糧釀造的好酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。
純糧固態(tài)發(fā)酵國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有以下標(biāo)準(zhǔn): GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 GB/T 18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒
固態(tài)釀酒標(biāo)準(zhǔn)代碼?
固態(tài)法白酒的十二種香型標(biāo)準(zhǔn) 1、GB/T 10781.1 濃香型白酒; 2、GB/T10781.2 清香型白酒; 3、GB/T10781.3 米香型白酒; 4、GB/T26760 醬香型白酒; 5、GB/T14867 鳳香型白酒; 6、GB/T 16289 豉香型白酒; 7、GB/T 20823 特香型白酒; 8、GB/T20824 芝麻香型白酒; 9、GB/T20825 老白干香型白酒; 10、GB/T23547 濃醬兼香型白酒; 11、Q/WAAB177 馥郁香型白酒; 12、DB52/T550-2008 藥香型白酒。
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)志及包裝標(biāo)志均應(yīng)使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒產(chǎn)品的標(biāo)志,具體標(biāo)注方法按GB10344和GB7718標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。包裝標(biāo)志按GB191《包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志》的規(guī)定執(zhí)行。
醬香型固態(tài)純糧標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
【標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)】 GB/T26760-2011 這個(gè)是固態(tài)發(fā)酵法的標(biāo)準(zhǔn),其中GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)然還有其他的標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)HB、地方標(biāo)準(zhǔn)DB,等等。一般認(rèn)準(zhǔn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。T是推薦的意思。26760是醬香酒的序列號(hào),2011年制定。 那些工藝的酒可以用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢。這是這個(gè)是大范圍的標(biāo)準(zhǔn),包括坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒,但是不包括竄香酒。有沒(méi)有細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)呢,這個(gè)的確沒(méi)有,國(guó)家、行業(yè)還沒(méi)有這樣的標(biāo)準(zhǔn)。所以網(wǎng)上買(mǎi)的時(shí)候就這一塊水深。 △附:很多都是打著純糧食酒、醬香酒。一般并非是最好的坤沙酒,而是碎沙、翻砂酒,然后價(jià)格也是賣(mài)坤沙酒的價(jià)格。相信很多的酒友都交了不少的學(xué)費(fèi),學(xué)費(fèi)交了也就算了,有時(shí)候還弄了個(gè)酒精酒。真的是哭笑不得。
白酒固態(tài)法標(biāo)準(zhǔn)?
固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型進(jìn)行了相應(yīng)的分類(lèi): GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 QB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 這些標(biāo)準(zhǔn)下的產(chǎn)品是以純粹糧食為原料,用酒曲經(jīng)過(guò)發(fā)酵然后蒸餾生產(chǎn)的白酒,也就是我們通常意義上認(rèn)為的糧食酒、好酒。
固態(tài)酒與液態(tài)酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有哪些?
固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/T 10781,固液結(jié)合法白酒是GB/T20821,液態(tài)法白酒是GB/T20822,商標(biāo)上應(yīng)標(biāo)注相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 液態(tài)法白酒 是指食用酒精勾兌而成的白酒 固態(tài)法 是指用糧食經(jīng)發(fā)酵,通過(guò)蒸餾而得來(lái)的白酒 兩者在口感 保健功能方面,區(qū)別很大
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么?
純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有以下標(biāo)準(zhǔn): GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 GB/T 18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒