口子窖的兼香是什么香啊?

口子窖酒 為中國兼香型白酒的典型代表，具有“濃頭醬尾中間清”的獨(dú)特兼香特征。 口子窖的口感是兼香型白酒里最獨(dú)特的，由于是全部釀造成型，所以它的香型無法復(fù)制，口感獨(dú)特層次豐富，入口濃香，中間清怡，尾香醬香馥郁。 先后獲得國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、中華老字號品牌、純糧固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等殊榮，成為兼香型白酒的領(lǐng)軍企業(yè)。 兼香型白酒的健康快速發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化勢在必行。在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在相關(guān)企業(yè)的配合與協(xié)作下，2010年03月18日，全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會兼香型白酒分技術(shù)委員會在口子酒業(yè)成立，口子酒業(yè)成為兼香型白酒標(biāo)委會秘書處單位，主要負(fù)責(zé)組織兼香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，起草和制定工作。

口子窖的兼香應(yīng)該是指濃頭醬尾中間清，還有芝麻香、豌豆香點(diǎn)綴其間。多種香型兼而有之?？谧咏丫频募嫦愎に囀恰耙徊椒üに嚒保谔赜械淖匀会勗飙h(huán)境中釀造，一步形成兼香。兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下，生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒。醬香型白酒分標(biāo)委及秘書處單位設(shè)在茅臺，濃香型設(shè)在五糧液，清香型設(shè)在汾酒，兼香型設(shè)在口子窖。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定立項(xiàng)等由秘書處單位主導(dǎo)負(fù)責(zé)，一般都是細(xì)分行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)來承擔(dān)。

19331白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)?

19331即固液法白酒（純糧食酒＋食用酒精），糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來的白酒，多少有一點(diǎn)糧食酒的成分，既然是勾兌，這個(gè)比例有點(diǎn)模棱兩可，并沒有規(guī)定具體含量，這個(gè)也建議還是不要小購買。 用不高于30%的固態(tài)純糧基酒+食用酒精+香精+水勾兌，糧食酒比例可多可少，完全看廠家的良心，如果拿去化驗(yàn)，肯定有糧食酒的成分。

GB/T 19331-2007是青稞酒，也可以說是純糧 GB/T 19331-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 互助青稞酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了互助青稞酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的互助青稞酒。

是純糧酒，是以西北青藏地區(qū)的谷類作物---青棵為原料釀造，互助青棵酒是清香型的酒型，該酒在西北地區(qū)賣的最好酒，也是西北地區(qū)人最愛喝的。

白酒gbt19508-2007什么意思?

是糧食酒。 GB/T19508-2007是地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下的原產(chǎn)地域產(chǎn)品西鳳酒。 西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒的特點(diǎn)是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細(xì)致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。

GB/T19508一2007，是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會（簡稱“國家標(biāo)準(zhǔn)委”，隸屬于國家市場監(jiān)督管理總局）聯(lián)合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，批準(zhǔn)保護(hù)的“西鳳酒”標(biāo)準(zhǔn)。