一九一五醬香酒來歷?
一九一五醬香酒是一九一五酒廠生產(chǎn),該廠創(chuàng)立于1983年。原名為貴州國營茅臺釀酒廠。1999年更名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)一九一五酒廠。 1915年,茅臺鎮(zhèn)醬香酒榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”2015年,一九一五酒廠參加美國巴拿馬萬國博覽會100周年精品回顧展,又一舉奪得金獎,兩個金獎有著同曲同工之妙。 一九一五酒廠恪守匠人精神,傳承古法釀造技藝,幾十年如一日。為繼續(xù)將這種精神發(fā)揚傳承,并紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會金獎,特推出一九一五紀(jì)念系列酒。
一九一五酒廠推出“九五至尊”之詞,其宗旨首先,弘揚本企業(yè)高度追求“尊貴、和諧”的“九五發(fā)展”理念;其次,傳承執(zhí)著追求崇高品質(zhì)的“九五秘釀”造酒技藝。 “一九一五”之名何意?穆云峰對此作出解答,“一九一五”是一種數(shù)字商標(biāo),一種數(shù)字文化,一種數(shù)字標(biāo)準(zhǔn),也是一種數(shù)字理念。其一,紀(jì)念1915年茅臺酒走出國門,醬酒開始走向輝煌。其二,所謂“九五”章法,九五至尊,九崇高,五中和,一為精。一為精,就是堅守傳統(tǒng)工藝,不忘初心,踏踏實實做酒。五中和,就是奉行中庸之道,與人為善。九崇高,按照正確方法做事,以人為本,把心居中,公平公正合理,實現(xiàn)做大做強的目標(biāo)。
醬香型和豉香型白酒故事?
豉香型白酒是以大米為原料,采用的是半固態(tài)發(fā)酵的方式,所以它的餾酒的度數(shù)是在30度左右的低度白酒,由于餾酒的度數(shù)不高,導(dǎo)致酒體不是很清澈,具有很強的辛辣刺激感,不方便直接去飲用。沉淀個十天左右就要上肥豬肉,首先它必須新鮮的豬肩背部肥肉,經(jīng)過沸水去煮熟,然后在高度酒中泡四到五個月,再到低度酒中去泡兩個月。這時候把經(jīng)過陳化處理的豬肉放到酒中浸泡,最終就形成了獨特的豉香。以上其實就是豉香型白酒的傳統(tǒng)釀制工藝,這種工藝釀出的酒酒體清亮、冰清玉潔、醇和甘滑、余味爽凈,就一股肉質(zhì)香而無其他的邪雜味,酒味柔和但不辛辣。該工藝已經(jīng)入選了廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這便是豉香型白酒的由來。 醬香型白酒為什么叫醬香型白酒,直到后來我聽前輩們說起李興發(fā)。我才知道醬香型白酒這個香型是怎么來的。在1964年以前是沒有醬香型這個說法的。那時候根本沒有醬香型白酒這個概念。那時的酒都統(tǒng)稱為白酒。茅臺醬香酒因在1935年紅軍四渡赤水時曾用它療傷有紅色的血統(tǒng),并在1949年開國大典上用茅臺醬香酒宴請四海賓客,被廣大民眾稱之為:“國酒”,1958年時毛主席要求醬香酒生產(chǎn)一萬噸。但是,茅臺醬香酒本身工藝復(fù)雜,生產(chǎn)全憑酒師多年積累的經(jīng)驗和感覺,而每個酒師的經(jīng)驗和感覺都不一樣而沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)茅臺酒酒不能實現(xiàn)量產(chǎn)。
什么是醬香型白酒?
醬香型白酒是中國白酒中的一種,以江西、湖南、四川等地的醬曲為主要原料,經(jīng)過多年陳放和發(fā)酵而成。這類白酒具有獨特的醬香味,口感醇厚細(xì)膩,入口后余味悠長。同時,醬香型白酒也因其歷史悠久、文化底蘊深厚而備受國人喜愛。
傳承在醬香酒是什么意思?
十種值得收藏的醬酒?
醬酒有以下十種值得收藏。 第一茅臺,第二賴茅酒,第三國臺酒,第四習(xí)酒,第五董酒,第六珍酒,第七茅臺金王子,第八茅臺醇,第九國運酒,第十茅臺迎賓系列酒。
喝醬香型白酒的好處和壞處?
一、醬香型白酒的好處 1. 品質(zhì)高:醬香型白酒釀造工藝復(fù)雜,要求嚴(yán)格,還需要經(jīng)過長時間的陳放。所以品牌醬香白酒品質(zhì)高,入口爽凈,回味悠長。 2. 保健作用:醬香白酒中含有多種維生素和微量元素,可以起到很好的養(yǎng)生效果。 3. 禮儀文化:醬香白酒是中國文化的重要組成部分,也是中國傳統(tǒng)的送禮之一。所以在商務(wù)場合,品嘗醬香白酒并不失為一種良好的禮儀。 4. 收藏價值:醬香白酒有著很高的收藏價值,由于它生產(chǎn)的年份限制,所以年份越久遠(yuǎn)的醬香白酒越珍貴。 二、醬香型白酒的不足之處 1. 含酒精:醬香型白酒中含有大量的酒精,長期飲用會對人體產(chǎn)生一定的危害,如造成肝功能受損、長期飲用易成癮等。 2. 價格高昂:醬香型白酒品質(zhì)高、釀造花費巨大,加上珍稀年份的限制,所以價格昂貴,不是消費者可以輕易承受得起的。 3. 味道重:醬香型白酒的釀造過程復(fù)雜,陳放時間較長,還要加入自然天然原料,導(dǎo)致酒液味道重,在非酒類飲品中較難受到廣大消費者的喜愛。 4. 消費場合狹窄:醬香型白酒因價格高、口感重,所以消費場合狹窄,大多數(shù)人不一定有機會品嘗到,不能滿足廣大消費者的口味需求。
醬香酒飲用價值?
醬香酒是中國傳統(tǒng)的一種白酒,以其獨特的風(fēng)味和濃郁的香氣而聞名。醬香酒的飲用價值體現(xiàn)在以下幾個方面: 1. 獨特的風(fēng)味和香氣:醬香酒采用傳統(tǒng)的釀造方法,經(jīng)過長時間的發(fā)酵和陳釀,具有獨特的風(fēng)味和濃郁的香氣。飲用醬香酒可以享受到其獨特的口感和香氣,讓人回味無窮。 2. 豐富的營養(yǎng)價值:醬香酒采用高質(zhì)量的原料,經(jīng)過多道工藝制作而成,含有多種有益健康的物質(zhì),如氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)等。適量飲用醬香酒有助于調(diào)節(jié)身體功能,提高免疫力。 3. 滋補養(yǎng)生的作用:醬香酒在傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論中有一定的地位,被認(rèn)為具有滋補養(yǎng)生的作用。適量飲用醬香酒可以緩解疲勞和緊張情緒,促進(jìn)血液循環(huán),增強體力和精神狀態(tài)。 4. 社交和文化價值:醬香酒在中國傳統(tǒng)文化中有著重要的地位,常常用于慶祝、宴請和社交場合。飲用醬香酒可以增進(jìn)人與人之間的情感交流,提升人際關(guān)系。 需要注意的是,醬香酒雖然有一定的飲用價值,但是過量飲用會對身體健康造成負(fù)面影響,因此應(yīng)適度飲用,并遵循合理的飲酒原則。
醬香酒銷售新思路方法?
醬香酒銷售的新思路可以包括與餐飲行業(yè)合作,推出定制酒款,舉辦酒店活動等。 通過與知名餐廳、酒吧等合作,可以提升酒品的知名度和曝光率;推出定制酒款,滿足個性化需求,吸引更多消費者的注意;舉辦酒店活動,如品酒會、酒文化講座等,增強消費者對醬香酒的了解和認(rèn)知,進(jìn)而提升銷售。 同時,可以通過社交媒體、電商平臺等多元化渠道進(jìn)行推廣,以吸引更廣泛的受眾群體。
醬香酒銷售可以嘗試?yán)蒙缃幻襟w和線上平臺進(jìn)行推廣,建立品牌形象和產(chǎn)品推廣,吸引更多的年輕消費者。 同時可以舉辦線下酒會、品酒活動,讓消費者更深入了解產(chǎn)品特點和釀造工藝,提升消費者對醬香酒的認(rèn)知和認(rèn)可度。 另外,可以通過與餐飲行業(yè)合作,推出醬香酒搭配美食的推廣方案,吸引更多消費者品鑒和購買。 通過多元化的銷售策略和宣傳方式,能夠有效地提升醬香酒的市場份額和銷售量。
如果你想要銷售醬香型白酒,以下是一些新思路與方法: 利用互聯(lián)網(wǎng)營銷:利用互聯(lián)網(wǎng)社交媒體、網(wǎng)店等平臺銷售醬香型白酒。 打造品牌故事:挖掘醬香型白酒的歷史文化和特點,打造獨特的品牌故事,以吸引消費者。 參加酒類展覽:參加酒類展覽是宣傳醬香型白酒的好機會,可以與行業(yè)內(nèi)的人士和消費者交流,提高品牌知名度。 與餐廳、酒吧合作:與餐廳、酒吧合作,提供醬香型白酒作為其菜單或酒單中的選項,可以增加醬香型白酒的曝光率和銷售量。 拓展分銷渠道:拓展分銷渠道,與經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商合作,增加醬香型白酒在市場上的銷售渠道。 以上是一些銷售醬香型白酒的新思路和方法,具體需要根據(jù)市場情況、目標(biāo)消費者和品牌特點進(jìn)行靈活選擇和實施。
一、首先考慮的是利用微信朋友圈。 俗話說“人品如酒品”,朋友圈里的人有很大一部分人對你比較了解,對你的人品是認(rèn)可的,進(jìn)而對你銷售的酒的品質(zhì)也有一定的信任度,這樣是比較容易達(dá)成銷售。如果你的酒確實是不錯,自然會在你的朋友圈里會有二次傳播。你再發(fā)展你朋友在各自朋友圈推薦你的酒,利用朋友間的品質(zhì)互信,快速拉動銷售。 二 、找一些中檔餐館,建立銷售渠道?,F(xiàn)在人們都喜歡原生態(tài)的東西。如果是你自釀的酒也可以做些這方面的文章,把你的酒壇子搬到餐館與餐館聯(lián)合推廣,做些主題活動,促進(jìn)酒的銷售。 三、為了做好銷售工作 ,最好做些案頭工作,做好文字包裝。