三個(gè)與酒有關(guān)的故事?
歷史上與酒有關(guān)的典故?
中國(guó)酒文化的含義?
酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化的總稱。酒文化包括酒的制作、品鑒、消費(fèi)、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵,是制酒飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的特定文化形態(tài)。酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不少文人學(xué)士寫下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩(shī)、作畫、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。 酒作為一種特殊的文化載體,在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、社交娛樂(lè)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。廣義的酒文化蘊(yùn)涵豐富,自成體系,包括幾千年來(lái)不斷改進(jìn)和提高的釀酒技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、工藝水平、與酒相關(guān)的法律規(guī)章、酒俗酒禮、各種包裝物品、飲酒器皿以及與酒相關(guān)的詩(shī)文、詞曲、劇目等等;而狹義的酒文化則是消費(fèi)者在用酒飲酒的日常生活中產(chǎn)生的酒文化,多指飲酒的禮節(jié)、風(fēng)俗、逸聞、逸事等。