白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例?
《白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》是對中國境內(nèi)的白酒生產(chǎn)活動進(jìn)行規(guī)范的法規(guī),旨在保護(hù)生態(tài)環(huán)境、推動白酒行業(yè)的有序發(fā)展。該條例于2013年3月1日正式實(shí)施,以下為其主要內(nèi)容: 一、生產(chǎn)場所的選址和環(huán)境要求。 二、廠區(qū)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備的要求,包括廢水處理設(shè)施和廢氣治理設(shè)施。 三、廢水、廢氣和固體廢物的排放標(biāo)準(zhǔn)和排放限值,以及監(jiān)測和報告要求。 四、有關(guān)環(huán)境污染事故的預(yù)防、應(yīng)急管理和責(zé)任追究。 五、環(huán)保信息公開和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)及其執(zhí)法程序等。
這是貴州省人大常委會頒布的法規(guī)。旨在規(guī)范赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境。條例分總則、規(guī)劃與管控、保護(hù)與發(fā)展、治理與監(jiān)督、法律責(zé)任、附則六個部分五十一條。自今年3月1日實(shí)施。
1、有關(guān)白酒生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù)都有一定的條例和規(guī)定。 2、因?yàn)榘拙频纳a(chǎn)過程中需要用到一些化學(xué)物質(zhì),如果環(huán)境污染會對人們的健康造成威脅,所以對白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的保護(hù)十分重要。 3、在中國,實(shí)行,要求生產(chǎn)過程中必須控制空氣、水、土壤的污染,減少污染物的排放量,定期進(jìn)行環(huán)保檢測等措施,以保證白酒生產(chǎn)過程中的環(huán)境衛(wèi)生,為人們的健康和安全保駕護(hù)航。
第十一條赤水河流域市、縣人民政府自然資源主管部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)國土空間總體規(guī)劃,落實(shí)赤水河流域醬香型白酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)規(guī)劃的管控要求,編制產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)的控制性詳細(xì)規(guī)劃,報同級人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施。 產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)的控制性詳細(xì)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)和資源環(huán)境承載力相適應(yīng)。 第十二條赤水河流域縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)實(shí)施最嚴(yán)格的空間管控及保護(hù)要求,利用產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的釀造資源,加強(qiáng)醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù),推進(jìn)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是嚴(yán)格按照消防,環(huán)保,食品衛(wèi)生的安全要求和標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn), 二是生產(chǎn)人員崗前必須接受消防安全,環(huán)保安全,食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),并考核合格后上崗, 三是設(shè)立消防,環(huán)保,食品衛(wèi)生安全專職監(jiān)督檢查員, 四是嚴(yán)格按白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范生產(chǎn),杜絕產(chǎn)品質(zhì)量問題。
醬香型執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?
據(jù)了解,市場上大多數(shù)醬香型白酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 26760,比較特殊的是茅臺旗下醬香酒使用了另一個標(biāo)準(zhǔn)——GB/T 18356,雖然同屬國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但它是專屬于茅臺酒的地理標(biāo)志獨(dú)家標(biāo)準(zhǔn)。
醬香型的國家標(biāo)準(zhǔn)?
醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2011年12月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)
醬香型執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
醬香型是中國白酒的一種風(fēng)格,其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要參考國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 10781-2018 酒類 風(fēng)味分類與評價》。 該標(biāo)準(zhǔn)對醬香型白酒的特征和質(zhì)量要求進(jìn)行了規(guī)定,包括酒體色澤、香氣、口感等方面的要求。具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以參考該國家標(biāo)準(zhǔn)。
醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā),2011年12月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國醬香型白酒首份國家標(biāo)準(zhǔn)。
醬香生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?
醬香型白酒生產(chǎn)要求是什么?
醬香型白酒生產(chǎn)要求主要有原料,生產(chǎn)工藝和產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。有些醬香型白酒的廠家還要去原漿的儲存條件和時間。醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
醬香型酒標(biāo)準(zhǔn)?
醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2011年12月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)?
醬香白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香白酒國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委宣布發(fā),2011年12月1日起開始執(zhí)行,為領(lǐng)域推薦性規(guī)范。這是固態(tài)釀酒法的規(guī)范,當(dāng)中GB是國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),自然還有其他標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)HB、地方標(biāo)準(zhǔn)DB,等。一般看準(zhǔn)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。T是推薦的意思。26760是醬香酒的系列號,2011年制訂。
醬香白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011,這是國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從2011年12月1日開始執(zhí)行。大多數(shù)醬香型白酒都執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn),但茅臺旗下的醬香酒使用了另一個標(biāo)準(zhǔn)——GB/T18356,這是專屬于茅臺酒的地理標(biāo)志獨(dú)家標(biāo)準(zhǔn)。 此外,純糧食釀造醬酒的全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)也是GB/T26760,而非純糧釀造酒的標(biāo)準(zhǔn)則是GB/T20822和GB/T208212。
醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2011年12月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760-2011規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。