河南開封十大名酒?
河南10大白酒品牌中，濃香型白酒有7個(gè)：杜康酒、宋河糧液、張弓酒、臥龍玉液、豫坡酒、仰韶、賒店、皇溝、百泉春酒；清香型白酒1個(gè)：寶豐酒，另外還有些酒在這不一一說明。 ? 一、杜康酒： 杜康酒是河南省的第一個(gè)白酒品牌，素有“貢酒”、“仙酒”等美譽(yù)，歷代文人墨客，因杜康酒美而寫過很多贊美相關(guān)的詩句。 杜康酒的品牌名由來，是因此酒釀造者是夏朝國君杜康，因善于釀酒，被稱為“釀酒始祖”，而其釀制的白酒，則被稱為杜康酒，雖說杜康酒在很多地方都有酒坊，但只有位于汝陽縣蔡店鄉(xiāng)的杜康村，釀制的杜康酒先為正宗，因?yàn)榇颂幍乩憝h(huán)境優(yōu)越，三山環(huán)抱，山腳之下有杜康河，水質(zhì)清澈明亮，加上優(yōu)質(zhì)釀酒原料，給釀制杜康酒創(chuàng)造了良好條件。 另外還有個(gè)典故，杜康喜釀酒，除了杜康酒，其兒子黑塔，則在釀酒時(shí)無意中釀出一壇醋，后為”四大名醋“之一的「鎮(zhèn)江香醋」。 杜康酒的釀制原料中，選用了酒泉水源為釀造水源，原料主要選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥，以中高溫制曲為糖化發(fā)酵劑，再用香泥封窖、低溫入窖池，經(jīng)長時(shí)間發(fā)酵、混蒸、混糟釀造，最后分級貯存、陳釀、新老酒勾兌而成，富有典型濃香型白酒風(fēng)格，但因采用了酒泉水釀制，酒質(zhì)更偏清洌甘醇，味甜質(zhì)純。 值得推薦的單品系列：杜康臉譜酒、國花杜康系列、綿柔杜康系列、酒祖杜康系列、杜康老窖系列、酒祖杜康小封壇，單瓶價(jià)格多為100~200。
河南的酒有哪些?
河南有杜康酒、寶豐酒、宋河糧液三大名酒。洛陽杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國歷史文化名酒，是中國酒文化的起源地。古宋河釀酒，被譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”。寶豐酒是河南名牌產(chǎn)品。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。杜康酒質(zhì)量越來越高。1979年開始打入國際市場。1988年中國外交部發(fā)出通知，杜康酒被指定為國宴用酒。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料。
幾十年前河南的名酒稱為“張寶林〞，即張弓大曲、寶林大曲、林河大曲。四十多年后的今天河南的酒業(yè)有了長足的進(jìn)步，目前河南的白酒有宋河酒、仰韶酒、張弓酒、林河酒、寶豐酒.杜康酒、王貢酒、皇溝酒、睢州糧液等，另外還有民權(quán)縣的葡萄酒。
洛陽十大好酒排名?
洛陽本地白酒最有名的就是杜康酒，傳言，當(dāng)時(shí)釀造這款酒的人叫做杜康，是夏朝國君，距今也有4000多年的歷史，杜康也被稱為“釀酒始祖”，所以杜康有一款酒叫做酒祖杜康系列，其它還包括國花杜康，杜康1號，杜康老窖等。 另外，洛陽本地的白酒還有 牡丹花都酒、漢唐江山酒大釀坊、林康等，相較其它品牌很少人知道，喝的人也比較少。
河南都有什么酒?
1、仰韶酒 仰韶酒，河南省澠池縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 仰韶酒歷史悠久，酒在"仰韶文化"發(fā)源地澠池縣而得。仰韶酒，屬濃香型，其特點(diǎn)為清澈、口感綿甜、清爽、回味悠長。 2、宋河糧液 宋河糧液產(chǎn)于古宋河（今大沙河）之濱棗集鎮(zhèn)（今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)），具有悠久的歷史。相傳始于南北朝，隋唐頗負(fù)盛名，唐高祖李淵，太宗李世民諸帝王，每年清明祭祖，所用瓊漿即棗集釀造。
河南白酒有:1、杜康 2、宋河酒 3、賒店酒 1、杜康 杜康為中國史傳的“釀酒始祖”，根據(jù)不同地區(qū)的民間傳說，造酒圣人杜康又有黃帝大臣、夏代國君、周代釀酒圣人以及漢代杜康之說。關(guān)于酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關(guān)系的，是杜康。他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國酒品制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。 2、宋河酒 古宋河釀酒，始于春秋，盛于隋唐，被譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”。河南省宋河酒業(yè)股份有限公司位于河南鹿邑，居淮河名酒帶的中心，是我國著名的大型白酒釀造企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品“宋河糧液”于1979年被評為河南省名優(yōu)產(chǎn)品，1984年獲輕工部銀杯獎(jiǎng)，1988年在全國名酒評比中，被授于國家金獎(jiǎng)和“中國名酒”稱號，是河南唯一的濃香型國家金獎(jiǎng)白酒，被譽(yù)為“中原濃香型 白酒的經(jīng)典代表”。
河南名酒都有哪些?
答：河南名酒有杜康酒，仰紹大曲，睢州糧液，張弓大曲，寶豐大曲，林河大曲，宋河糧液，這些都是很出名的酒，現(xiàn)在的鄭州雙橋酒也漸漸地出名了。
河南10大白酒品牌中，濃香型白酒有7個(gè)：杜康酒、宋河糧液、張弓酒、臥龍玉液、豫坡酒、仰韶、賒店、皇溝、百泉春酒；清香型白酒1個(gè)：寶豐酒。
河南特曲哪幾種?
