啤酒和白酒的發(fā)展趨勢?

按目前消費(fèi)趨勢和行業(yè)發(fā)展來看，我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長，啤酒被譽(yù)為朝陽產(chǎn)業(yè)，而消費(fèi)者的消費(fèi)也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是，目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強(qiáng)，啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn)，啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對過低，特別是年輕人有點文化和報復(fù)的那種人，在啤酒企業(yè)呆的時間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了，本人認(rèn)識的一些朋友都屬于這個情況，當(dāng)然也有堅守下來的而發(fā)展很好的。 白酒產(chǎn)業(yè)，是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而且白酒文化是源源流長，特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當(dāng)可以觀。但是，白酒目前受到國家宏觀政策和消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的威脅。不過，白酒企業(yè)整體上還是可以。 華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王，而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司，整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般，因為出了幾次問題，而四川的白酒在全國都牛，好象有800個億，而宜賓就有400多個億哦。 呵呵，這些看法僅供參考。

酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景?

隨著行業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展.一定會形成少數(shù)頭部企業(yè)和資本助推的個別新星品牌。大部分酒企只能偏安一隅，活的辛苦。人們會越來越重視健康，白酒的整體銷量會下滑。 小品牌小企業(yè)生存語法艱難，我看好茅臺酒、五糧液，瀘州老窖，郎酒，習(xí)酒，汾酒，紅星二鍋頭。 最后一個酒鬼酒。其他的企業(yè)和品牌還真的沒關(guān)注到?；蛟S說不值得去投入。

散酒行業(yè)現(xiàn)狀及前景?

散酒行業(yè)的現(xiàn)狀是魚龍混雜，質(zhì)量參差不齊，有的是嚴(yán)格按照釀酒工藝來干，有的是摻雜施假，以次充好，價格也相差很大，總體來看，散酒的前景堪憂，還是要整合行業(yè)，規(guī)范價格，散酒才能走上正常發(fā)展的軌道，我的回答僅供參考，謝謝，

散酒現(xiàn)在市場是參差不齊，如果實心實意的好好做是絕對有前景的，因為現(xiàn)在的白酒市場太亂了，不管是品牌還是名牌都不知道怎么樣啊。