茅臺(tái)鎮(zhèn)十大醬香酒排名國(guó)醬?
一、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的“貴州茅臺(tái)”酒。 二，貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)習(xí)酒有限公司生產(chǎn)的“習(xí)酒”。 三，貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)保健酒業(yè)生產(chǎn)的“不老酒”和“笨人酒”。 四，貴州珍酒釀酒公司生產(chǎn)的“珍酒”。 五，貴州董酒股份公司生產(chǎn)的“董酒”。 六，貴州中心釀酒公司生產(chǎn)的“衡昌燒坊”。 七，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)公司生產(chǎn)的“汪家老字號(hào)”散酒。
第一名、茅臺(tái)酒； 第二名、祥康酒； 第三名、釣魚(yú)臺(tái)酒； 第四名、珍酒； 第五名、金沙回沙酒； 第六名、國(guó)臺(tái)酒； 第七名、懷莊酒；
1：茅臺(tái)/MOUTAI 2：習(xí)酒 3：貴州東方酒業(yè) 4：夜郎古酒 5：貴州無(wú)憂(yōu)酒業(yè) 6：珍酒 7：董酒
廣東四大名酒是哪四種?
1、飛霞液 說(shuō)起醬香型白酒，大家首先想到的肯定是貴州茅臺(tái)。但很多人不知道的是，廣東省也曾有三大醬香白酒品牌，號(hào)稱(chēng)“廣東三液”，他們分別是：清遠(yuǎn)的飛霞液、吳川的梅鹿液，順德的鳳城液。 上個(gè)世紀(jì)70年代，清遠(yuǎn)酒廠(chǎng)派人到貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)等地學(xué)習(xí)制曲工藝，經(jīng)過(guò)一年多的努力，終于研制出了一種醬香型白酒，命名為飛霞液，因其品質(zhì)好，所以它在當(dāng)?shù)赜小皬V東茅臺(tái)”之稱(chēng)。 2、長(zhǎng)樂(lè)玉液 由廣東長(zhǎng)樂(lè)燒酒廠(chǎng)生產(chǎn)的長(zhǎng)樂(lè)玉液是廣東米香型白酒的代表。長(zhǎng)樂(lè)玉液采用自制的特種餅曲為糖化發(fā)醇劑，取廠(chǎng)后的玳瑁山甘泉水釀酒，所以這款酒具有"蜜香幽雅、醇厚綿軟、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭"的獨(dú)特風(fēng)格。 3、玉冰燒 在廣東，豉香型白酒不僅有石灣牌玉玉燒，還有九江牌九江雙蒸、紅荔牌紅米酒、 而這款酒的獨(dú)特之處在于它用豬肉浸泡。所以它的味道是十分清香的，而且還很甜，很適合廣東人的口味。 4、九江雙蒸酒 醬香型白酒，產(chǎn)于廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)。它主要以大米為原料，用大米，黃豆制成酒曲后，然后再經(jīng)過(guò)一系列發(fā)酵勾兌，最終就得到了雙蒸酒。這款酒豉香純正醇厚綿甜，余味甘爽，
廣東三液是指哪三種酒?
這“三液”分別是醬香酒梅鹿液，濃香酒鳳城液和醬香酒飛霞液。因?yàn)槎际菑V東知名白酒，名字里都有一個(gè)“液”字，所以三款酒并稱(chēng)“廣東三液”。
“廣東三液”指梅鹿液、鳳城液、飛霞液三款廣東當(dāng)時(shí)的醬酒“三巨頭”。 1、廣東省名酒-梅鹿液，“三液”之首。 梅鹿液是當(dāng)時(shí)廣東的技術(shù)人員前往茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)學(xué)習(xí)后誕生的一款醬香型白酒，風(fēng)格非常的接近茅臺(tái)風(fēng)味，更是有著“廣東茅臺(tái)”的特殊稱(chēng)號(hào)。 巔峰時(shí)期的時(shí)候，這款酒發(fā)展成為“廣東三液”之首，還在1978年的時(shí)候，一舉拿下“廣東名酒”稱(chēng)號(hào)。 自那以后，這款酒就被地方指定為宴會(huì)用酒，多次獲得優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng)，可見(jiàn)受歡迎度非同一般。 可惜好景不長(zhǎng)，在2000年醬酒發(fā)展最火熱的時(shí)候，這款酒一直走下坡路，經(jīng)營(yíng)不善，出現(xiàn)了很多問(wèn)題，在2002年的時(shí)候宣布倒閉，令無(wú)數(shù)酒友惋惜。 2、廣東省頂級(jí)白酒標(biāo)桿-鳳城液 鳳城液產(chǎn)于順德酒廠(chǎng)，誕生于1976年，釀造在茅臺(tái)酒“12987”的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使得這款酒具有兼香型白酒的特點(diǎn)。 1977年被評(píng)為“廣東名酒”，曾經(jīng)名盛一時(shí)，成為廣東白酒界的標(biāo)桿產(chǎn)品，在當(dāng)時(shí)打敗了不少品牌。 但鳳城液始終也逃不過(guò)90年代末的白酒大洗牌，終在1989年的時(shí)候停產(chǎn)。 之后也復(fù)產(chǎn)過(guò)，但很多酒友表示很難再有從前的風(fēng)味，如今的順德酒廠(chǎng)，生產(chǎn)有小批量的鳳城液，包括濃香型和醬香型，但大部分還是以生產(chǎn)紅米酒為主。 3、“廣東茅臺(tái)”-飛霞液醬酒代表 這款酒是“三液”中唯一存活下來(lái)，發(fā)展較好的廣東醬香型白酒。 產(chǎn)自清遠(yuǎn)酒廠(chǎng)，該酒廠(chǎng)是清遠(yuǎn)最大的釀酒廠(chǎng)，也是廣東首批獲得全國(guó)白酒生產(chǎn)許可的企業(yè)之一。 產(chǎn)品飛霞液色香味與茅臺(tái)很貼近，同樣有著“廣東茅臺(tái)”的稱(chēng)號(hào)，是廣東的“十大名酒”之一。 在1980年、1984年、1986年、1989年先后被評(píng)為廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，現(xiàn)在仍然是廣東老牌醬香酒代表。
廣東三液”指梅鹿液、鳳城液、飛霞液三款廣東當(dāng)時(shí)的醬酒“三巨頭。 廣東是醬香型白酒的主力消費(fèi)市場(chǎng)，銷(xiāo)售的所有白酒中，醬香型白酒占70%以上。對(duì)于醬香型白酒的炙熱追求，讓茅臺(tái)等小批量生產(chǎn)的醬香酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了廣東龐大的市場(chǎng)，剩下的只有一條出路--自釀醬香型白酒！“廣東三液”由此產(chǎn)生。
1977年度廣東名酒?
