東北白酒有哪些?
鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山,是我國十大文化名酒之一,始于1905年,由溥儀之弟提名,堪稱遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成,具有口感純正,不上頭,余味悠長等特點。 2.老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽大東區(qū),始于1662年,至今已有300多年的歷史。老龍口酒以高粱為原料,經(jīng)陳釀而成,具有醬香濃稠,甜爽醇厚,回味悠長等特點。
有北大倉酒、老龍口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆樹錢酒 東北的酒給人酒質(zhì)不錯,但又沒有東北獨有的特色,導(dǎo)致東北的白酒較難走向全國市場,只能在東北地區(qū)
東北比較有名白的白酒?
1、老村長酒:老村長酒,來自東北黑龍江。老村長酒主要以大米、糯米、小麥和高粱作為原材料,利用優(yōu)越地理位置上的冰雪巖溢水,使釀造出的純糧白酒口感上乘,飲后不上頭,綿柔甘美,酒質(zhì)爽洌。相聲小品演員范偉就為老村長酒代言,使得老村長酒漸漸被大眾所熟悉。 2、大泉源酒:大泉源酒,一個暢銷東北地區(qū)的知名品牌。大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣,清朝歷代就醫(yī)把大泉源酒作為貢品供皇親貴族品鑒。此酒色澤微黃透明,香氣中略帶陳香、焦香,其味綿柔醇厚,清爽甘冽,余味悠長,經(jīng)久不散。大泉源酒不僅采用優(yōu)質(zhì)水源、上乘原料、精湛技藝還是全國唯一采用酒海儲存的廠家,使得大泉源酒香味獨特、酒體唯一,鰲站于中國白酒之林。 3、黑土地酒:黑土地酒來自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司,黑土地酒窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,是綠色食品。黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒最主要的是糧食,聞名全國的黑土地酒恰好得益于這里的天時、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長周期超過150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,陶壇窖藏。
白酒的香型一共七種,東北的醬香型白酒比較有名,東北的醬香型白酒與其它勾兌酒不同,醬香白酒需要的原料只有高粱,小麥,水,一年周期二次投料,九次蒸餾,八次發(fā)酵,七次取酒,不辣。
吉林省十大名酒?
以下為吉林省十大名酒 鳳城老窖,老龍口酒,凌川白酒,三溝窖酒,千山酒,雪花啤酒,洮南香酒,洮兒河酒,大泉源酒,榆樹大曲
1:龍泉春:濃香型 2:洮南香:濃香型 3:榆樹錢:復(fù)合型白酒 4:德惠大曲:濃香型 5:洮兒河:濃香型
東北都有啥好酒?
黑土地,老村長,圣元春,北大荒,大東北系列,千秋夢,榆樹大曲,二畝糧,贏金,對門兒,道光廿五,百年公主,巷子,洮兒河,洮南香,莊稼院,北京大學(xué)倉,龍泉等等。但是東北好的白酒不是看牌子的,很多散裝白酒都是好酒。
其實現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,交通便利,飲食也在發(fā)生改變。南北方酒類也在相互融合,沒有太大的區(qū)別, 只是北方由于北方寒冷,白酒酒精度數(shù)偏高,比如釀造的純糧食酒 高粱酒等。
東北人給人的感覺就是非常的豪爽,為此在喝酒的時候,給人的印象就是一碗干。東北人愛喝酒,不僅僅是因為喜歡,還是因為東北的酒好。 1、老村長酒 老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不老存在酒痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。 2、大泉源酒 大泉源酒,吉林省通化縣特產(chǎn),因產(chǎn)于該縣大泉源鄉(xiāng)而得名。大泉源是東北歷史最悠久的白酒品牌之一,在東北很受歡迎,目前感恩酒也正想全國影響。前景無限。
東北有什么好酒,作為一個東北人,真的不知道用什么品牌白酒來回答你這個問題,因為東北出名的白酒比較少,北大倉應(yīng)該算是一個。但是最近這幾年北大倉的名氣也越來越小了。知道的朋友也不多,很多朋友知道都是從電視劇馬大帥當(dāng)中知道的。 但是東北有另外一種酒特別出名,就是東北小燒。恰巧我就是做東北純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,我們東北的純糧小燒之所以出名,是因為東北這片土地肥沃,生產(chǎn)出來的高粱飽滿,豐碩!很多釀酒的廠家都需要從東北來采購高粱。 東北向來以土地著稱。這里邊的土地非常肥沃,而且農(nóng)民比城市人口多,我們這邊的釀酒人做純糧小燒的大多都是像我這樣的農(nóng)民。我們農(nóng)村人不懂得包裝和廣告,只懂得用高粱,好的糧食,好的水,好的酒曲來釀造最真實的純糧食酒。所以我們東北小燒也聞名于全國。我們東北燒酒人一邊燒酒,另外都還做著養(yǎng)殖。燒酒生產(chǎn)出來的酒糟,還可以為養(yǎng)殖的豬,牛,馬,羊等。這樣白酒的售價一般都是十幾元二十幾元錢。所以純糧小燒的性價比也比較高,很受廣大酒友的喜歡,我想這就是東北比較出名的白酒了吧。
北大倉酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 北大倉酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。 北大倉酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統(tǒng)特點,酒液經(jīng)三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨厚的自然資源和“北大倉酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨具韻味的風(fēng)格。
東北都啥好酒? 東北地處北端,氣溫寒冷,而喝酒有驅(qū)寒祛濕的功效,于是東北人喝酒驅(qū)寒的習(xí)慣也就流傳下來了,漸漸地東北人酒量也就越喝越大,至今已“酒煉成精”。東北有什么白酒,東北酒品牌有哪些?東北酒品牌大全。 大泉源酒,一個暢銷東北地區(qū)的知名品牌。大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣,清朝歷代就醫(yī)把大泉源酒作為貢品供皇親貴族品鑒。此酒色澤微黃透明,香氣中略帶陳香、焦香,其味綿柔醇厚,清爽甘冽,余味悠長,經(jīng)久不散。大泉源酒不僅采用優(yōu)質(zhì)水源、上乘原料、精湛技藝還是我國采用酒海儲存的廠家,使得大泉源酒香味獨特、酒體,鰲站于白酒之林。
東北的燒刀子,高粱酒,玉米酒,人參酒,雖然不做廣告,榜上無名卻都很好喝!特別是燒刀子酒香,勁大,度數(shù)高,喝一口一條熱流,從嘴里直達胃里,像一把燒紅的刀子一樣,從嗓子里只插進去,真夠勁!
黑龍江最出名的散裝白酒?
老村長。 老村長這款散酒是誕生于光緒年間,至今已有一百多年的歷史了。這種酒的制造方式也非常的特殊,與地理位置和原料具有很大的關(guān)系,必須選取當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱作為主要原料,然后將其進行多次的翻考,最后讓營養(yǎng)處于一個合理的范圍之內(nèi),從而使得老村長酒具有獨特的清甜香味。
玻璃瓶白酒十大排名?
1、北京-牛欄山陳釀 這個不用說什么,消費者喝著喝著就火了,好的口感會說話,這句話真實地發(fā)生在白牛二身上。 2、北京-一擔(dān)糧二鍋頭 對他印象最深的要數(shù)“絕對溫柔”四個字了,度數(shù)也較低,口感適應(yīng)性較好。攜著二鍋頭的品類優(yōu)勢來襲,穿著褐色的時尚外衣。 3、四川-小貴賓郎 小貴賓郎也是在近幾年被酒業(yè)人士所熱議的焦點品牌。俗稱歪嘴郎,是國內(nèi)銷量領(lǐng)先的小酒。 4、江蘇-洋河藍優(yōu) 瓶體依然是洋河最擅長的藍色。 5、山西-玻璃瓶汾酒 紅蓋汾酒、黃蓋汾酒、玻汾為汾酒集團的產(chǎn)品,足可以看出汾酒在當(dāng)?shù)氐投司剖袌龅膹妱莸匚弧? 6、四川-瀘州老窖二曲 52度瀘州老窖二曲酒,俗稱圓二曲,十元左右代表。特別是進城務(wù)工的勞動人民的優(yōu)選品牌,小超市里基本都有賣的。 7、河北-老劉伶酒 劉伶醉是曾經(jīng)在京津冀乃至全國名噪一時的地方名酒?,F(xiàn)在也是很多地方的人只認它! 8、河北-龍江家園 東北酒企盡管不能說是玩光瓶酒的“始祖”吧,但絕對是這么多年來最專注的酒企,像龍江家園、老村長等。 9、黑龍江-老村長 作為東北酒光瓶酒的表率,市場發(fā)展?jié)摿薮蟆? 10、廣東-百年糊涂 品質(zhì)深受消費者認可,口感和度數(shù)也符合當(dāng)?shù)叵M者的習(xí)性,強勢地位暫時無人能撼動。