香檳杯的正確拿法?

用食指和中指夾住杯腳，喝時(shí)拿靠近杯身的位置，但不要碰到杯肚，手的溫度有利于香檳釋放其香味。但香檳的適飲溫度在12—18°，因此不要碰到杯肚，以免溫度過高。 香檳杯怎么拿： 香檳杯杯身細(xì)長，可讓酒中的氣泡有足夠的上升空間，杯底有一個(gè)凹點(diǎn)，可使杯中的氣泡更豐富，杯口較小，使酒的香氣不易散發(fā)出去。 香檳是一種經(jīng)典的起泡白葡萄酒，原產(chǎn)于法國香檳省，所以叫香檳?？梢哉f只有在法國香檳區(qū)用指定葡萄品種和方法釀制的起泡白葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。 香檳不同于紅酒喝法，紅酒專業(yè)的拿杯法是用手拖住酒杯底座，或捏住離杯肚較遠(yuǎn)的杯腳，避免手溫影響紅酒，以免酒醒過快。

紅酒杯的兩種握杯姿勢?

1. 種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁，手指就會擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話，無論是向外傾斜45度去觀察酒色，還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香，都能控制自如，隨心所欲。 2. 另外一種持杯方式是，用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座，拇指壓在上面，食指墊在下面，其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯，有暫停、期待和聆聽的意思，是一種非常優(yōu)雅的持杯方法，更適合站著喝酒的時(shí)候，例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會上，如果需要拿杯走動與別人交談，用這種持法，決對會讓人眼前一亮，從人群中脫穎而出!

如何正確拿紅酒杯?

喝紅酒常用的是高腳杯，拿高腳杯的方法是用手指捏住杯柄，或者握住杯底，這樣可以方便更好的搖晃酒杯，同時(shí)避免手指碰到杯身，把溫度傳到葡萄酒中，影響葡萄酒溫度。 紅酒杯又叫高腳杯，有一根細(xì)長的柄，這樣的設(shè)計(jì)除了美觀外，還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風(fēng)味。品紅酒的時(shí)候，紅酒溫度很重要，不同的紅酒都有最佳侍酒溫度，手的溫度會影響到酒的溫度，所以在拿紅酒杯的時(shí)候，應(yīng)該拿酒杯柄或杯底，這樣才不會影響到酒溫。 正確的拿紅酒杯手勢 1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。 2、握持酒杯的杯底，許多人發(fā)現(xiàn)使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。 3、除非你想要溫?zé)岜永锏木埔?，那請用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時(shí)，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導(dǎo)溫。 4、若你是右手持杯者，以逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)杯子，你會發(fā)現(xiàn)可輕松地做出這個(gè)動作，而假如你是左撇子，可以試著以順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)杯子。

喝紅酒應(yīng)該如何拿杯子?

喝紅酒的時(shí)候，應(yīng)該用干凈、透明、薄如紙的玻璃杯，并握住杯桿，不要握住杯身。拿杯子的時(shí)候要輕輕拿起杯底，不要用手指碰到杯沿和杯內(nèi)，避免影響酒的味道和溫度。 同時(shí)，為了更好地品嘗紅酒的香氣和味道，可以將杯子傾斜45度，使酒液接觸空氣，釋放出更多香味。在喝紅酒的過程中，要保持優(yōu)雅的態(tài)度和姿勢，不要大聲喧嘩或擺弄杯子，以免影響其他人的品酒體驗(yàn)。

紅酒杯子怎么取下來?

盛紅酒的酒杯，杯角較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯腳，脾暗喝時(shí)拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。 由于紅酒的適飲溫度在12-18°，因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到被肚，而更講匠針究的專業(yè)拿法是用手拖住酒杯底座，避免酒醒過快。 拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點(diǎn)就是要握往泛政住酒杯底部的細(xì)長把，而就不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。 敬酒時(shí)可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接。

從凹槽取 紅酒杯要從架子側(cè)面的凹槽取下來，紅酒杯架子的側(cè)面一般都有一個(gè)凹槽，將紅酒杯滑到凹槽處，就能輕松倒拿著取出來，當(dāng)紅酒杯過大時(shí)，可以輕輕掰開杯架的金屬桿取出。

紅酒杯怎么拿正確?

1、盛紅酒的酒杯，杯角較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯腳，喝時(shí)拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。 2、由于紅酒的適飲溫度在12-18°，因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到杯肚，而更講究的專業(yè)拿法是用手拖住酒杯底座，避免酒醒過快。 3、拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點(diǎn)就是要握住酒杯底部的細(xì)長把，也就不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。 4、敬酒時(shí)可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接。