關(guān)于母雞的外國(guó)電影?
《紅酒燴雞》是由蒂爾·施威格執(zhí)導(dǎo)，蒂爾·施威格、愛瑪施威格、雅斯明·格拉特、塞繆爾·菲尼茨主演的喜劇電影。該片于2011年2月3日在德國(guó)上映。 該片講述了一位懷才不遇的編劇在追求心上人的過程中，殺出來一個(gè)八歲的小女孩，而這個(gè)小女孩正是八年前他一夜情的結(jié)晶。
喝紅酒配什么菜最有儀式感?
一、清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 二、中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。
法國(guó)有什么名菜?
法式燴土豆 ·核桃雞湯 ·海鰻湯 ·蘆筍濃湯 ·蒸雞蛋肉卷 ·雞肉丸于湯 ·牛肉丸子湯 ·黃瓜粉皮 ·素菜泥湯 ·中法雙松 ·蟹黃活蝦 ·白菜薄荷 ·茭白蝦凍 ·西紅柿花雙拼 ·法式火焰薄餅 ·法式魚卷 ·法式洋蔥湯 ·巴黎卷心菜 ·煎龍蝦肉 ·奶油牛肉丁番茄湯 ·鵝肝醬煎鮮貝 ·香脂醋風(fēng)味烤雞 ·冷烤雞 ·白酒法國(guó)田螺 ·檳榔排骨鍋 ·卷心菜包肉 ·多味魚湯 ·咖喱油煙蝦段 ·翡翠肉湯 ·紅燴肉雜拌
法國(guó)以其豐富多樣的美食聞名于世。以下是一些法國(guó)的著名菜肴： 1. 法式鵝肝：也被稱為"鵝肝醬"，是法國(guó)傳統(tǒng)的奢華菜肴，通常搭配面包或餅干食用。 2. 法式洋蔥湯：一道以洋蔥為主要成分的經(jīng)典濃湯，上面有烤面包和奶酪層。 3. 法式牛肉紅酒煮：一道經(jīng)典的煮肉菜肴，使用優(yōu)質(zhì)牛肉與紅酒、香料和蔬菜燉煮。 4. 法式布雷迪：一種加了雞蛋和奶酪的傳統(tǒng)中法蘭西蛋奶酥餅。 5. 法式拉塔圖：來自南法的番茄洋蔥餅，是一種以番茄、鮮香草和橄欖油為主要成分的烘焙美食。 6. 法式藍(lán)帶牛排：一道以優(yōu)質(zhì)牛肉煎炸成的傳統(tǒng)菜肴，通常配以醬汁、薯?xiàng)l和蔬菜。 7. 法國(guó)甜點(diǎn)：法國(guó)有許多著名的甜點(diǎn)，如焦糖布?。–rème Br?lée），瑪?shù)铝盏案猓∕adeleine），泡芙酥皮（Profiterole）等。 這僅僅是法國(guó)美食的一小部分，法國(guó)在烹飪領(lǐng)域有著豐富的傳統(tǒng)和創(chuàng)意，每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的菜肴。無論你是喜歡甜點(diǎn)、面點(diǎn)還是主菜，法國(guó)的美食世界定能滿足你的味蕾。
法國(guó)有許多著名的菜肴，其中一些最常見的包括： 法式鵝肝：法國(guó)著名的菜肴之一，是由鵝肝制成的，味道鮮美，口感豐富。 法國(guó)洋蔥湯：這是一道非常有名的法國(guó)湯，由洋蔥、面粉、葡萄酒和雞肉制成，味道濃郁，口感細(xì)膩。 法國(guó)炸雞：法國(guó)炸雞與美式炸雞不同，它通常用香料和面糊包裹，然后油炸，味道鮮美，口感豐富。 法國(guó)藍(lán)帶雞排：這是一道由雞肉、培根、蘑菇和奶油制成的菜肴，味道濃郁，口感豐富。
法國(guó)名菜有 一、松露 世界級(jí)三大美食之一的松露當(dāng)然要?dú)w于法國(guó)十大名菜，松露又名黑菌，生長(zhǎng)于地下，素有“黑鉆石”的美稱，搭配紅酒食用口味最佳。 二、肥鵝肝
鵝肝，魚子醬，法國(guó)蝸牛，牛排，生蠔，馬賽魚湯，紅酒燴雞，法式洋蔥湯和血鴨等，這些都是很有名的法國(guó)名菜了，深受大家的歡迎，法國(guó)的名菜其實(shí)還不是很貴，而且很有營(yíng)養(yǎng)成分。
1. 法式焗雞（Poulet à la proven?ale） 2. 沙丁魚濃湯（Soupe de poissons） 3. 法式海鮮焗飯（Risotto de fruits de mer） 4. 法式鵝肝（Foie gras）
法國(guó)以其豐富多樣的美食而聞名于世。以下是一些法國(guó)的著名菜肴： 法式奶油蘑菇湯（Soupe à l'oignon）：由洋蔥、奶油和白蘑菇制成的濃郁湯品，上面覆蓋著烤面包和奶酪。 法式鵝肝醬（Foie gras）：以鵝或鴨的肝臟制成的奢華菜肴，通常搭配面包或者果醬食用。 法式燉牛肉（Boeuf bourguignon）：將牛肉與紅酒、洋蔥、胡蘿卜和香料一起燉煮，直到肉變得柔軟入味。
法國(guó)菜鑒于歷史、地理環(huán)境和地方物產(chǎn)有別，造就出各地區(qū)烹調(diào)的獨(dú)有風(fēng)格，依其菜系特色和地理分布，可分為： 1.勃艮第菜肴（Burgundy） 盛產(chǎn)紅、白葡萄酒，其他著名產(chǎn)品有田螺及雞。馳名菜肴包括焗田螺（Escargots a la Bourguigonne）及紅酒雞（Coq au Vin）等。 2.阿爾薩斯菜肴（Alsace） 盛產(chǎn)白葡萄酒、桃紅酒，世界著名的鵝肝（Foie Gras）也來自此地區(qū)。馳名菜肴有羅倫士塔（Cuiche Lorraine）。
紅酒燒什么菜最好吃?
紅酒配菜的原則是，酒味不能遮蓋菜味，菜味也不能遮蓋酒味。所以，清淡的葡萄酒適宜搭配口味清淡的菜肴；而濃郁的葡萄酒則適宜搭配口味濃郁的菜肴。以下是詳細(xì)的食物搭配建議。 一、清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 二、中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等?！ ∫陨鲜羌t酒與食物互不影響的搭配建議。也可以把一種當(dāng)作主角，一種當(dāng)配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的紅酒，則可以讓濃郁的紅酒搭配一些清淡的食物，這樣可以更明顯的感受紅酒的口味。
可以做一個(gè)紅燒排骨，紅燒牛肉面，還可以做紅燒鯽魚比較好，如果是喜歡吃西餐可以做一個(gè)惠靈頓牛排比較好，或者是做黑椒牛柳意面，
