通海甜白酒哪家最正宗?
曲陀關(guān)的甜白酒是好吃,但是我同事路過通海,都帶如意甜白酒來給我們吃,冬天吃比較好。每年臘月中旬,各家均用糯米釀制甜白酒,白色純甜而有濃郁的酒香味。
通??h十大特產(chǎn)?
1、玉溪煙葉:主要在玉溪市八縣一區(qū),這里的煙葉在全省都是最優(yōu)的; 2、通海豆末糖:豆末糖以優(yōu)質(zhì)黃豆為主料,加工精細,層次均勻,具有“香、甜、酥、脆、人口無渣”的特點; 3、通海醬菜:通海醬菜有著悠久的歷史,有100多個品種; 4、雞絲米線:通海廣大群眾喜歡的美食之一; 5、烏魚片:按照傳統(tǒng)工藝烹制成熟的烏魚肉片雪白、滋嫩、味美,頗有名氣; 6、甜醬油:為云南傳統(tǒng)名產(chǎn),素以咸甜兼?zhèn)涞莫毺仫L(fēng)味而深為云南廣大城鄉(xiāng)消費者所喜愛; 7、通海醬油:通海醬油傳統(tǒng)工藝,歷史悠久,配方獨特,很受顧客歡迎,是餐桌上的調(diào)味佳品; 8、太極鱔魚:通??h的興蒙鄉(xiāng)鱔魚一般都是活著烹飪; 9、涼糕:用糯米制成的涼糕本來沒什么特別,但加上蜜餞、紅糖水、芝麻等輔料變得爽滑可口; 10、通海蘿卜紅:由云南通海楊氏天然產(chǎn)物有限公司申請的“滇寶”牌通海蘿卜紅產(chǎn)品,被國家質(zhì)檢總局注冊為原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品 。
答:云南省通??h隸屬于云南玉溪市,它有下列特產(chǎn): 一,豆末糖,黃豆原料,甜而不膩,松酥,香脆,味道如極了! 二,曲陀關(guān)甜白酒,糯米釀造,透亮晶瑩,口感極佳。 三,通海醬菜,用小米椒,泡椒系列,100多個品種,醬菜口感佳,很受歡迎。 四,通海醬油,是攴桌上的調(diào)味佳品。 五,通海蘿卜紅。口感脆爽,十分爽口。 六,綠豆糕,久負盛名,選料講究,松軟香甜。
通海的特色小吃事什么?
豆沙糕、橘紅糕、象鼻子糖……通海小吃之所以深受人們喜愛,是因其自身特點所決定的:一是風(fēng)味突出,它不僅選用當(dāng)?shù)赜刑厣脑?還加上多種輔料...
通海的特色小吃有很多種,非常豐富。 首先,通海的蒸餃子非常有名,餃子皮薄而韌,餡料鮮美,食之爽口回味無窮。 其次,通海的燒烤也是不容錯過的,烤串上的肉質(zhì)鮮嫩多汁,香氣四溢,美味可口。 此外,通海還有許多傳統(tǒng)的特色小吃,比如麻團、豆腐腦、油餅等等,都有自己獨特的味道和做法。 總之,通海的特色小吃種類多、口感佳、制作精細,是一個值得品嘗的美食寶庫。
通海特色小吃有通海醬菜、雞絲米線、太極鱔魚、通海豆末糖、涼糕、河西油炸豌豆粉、通海蘿卜絲、易門豆豉、烏魚片、通海甜白酒、翻花烏魚、通海燒饅、耀南火腿。