國內(nèi)什么紅酒好喝?
這個我很有發(fā)言權(quán),家住大西北,對于銀川最熟悉,您切聽我娓娓道來 銀川屬于賀蘭山東麓廣闊的沖積平原,這里氣候干旱,晝夜溫差大,年活動積溫3298~3351℃,年降水量為180~200mm,土壤為砂壤土、含礫石,土層有30~100mm。這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地,主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅洛。 2003年賀蘭山東麓成為繼河北昌黎、山東煙臺之后第三個獲得“葡萄酒國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)認(rèn)證;自2007年以來,中國葡萄酒行業(yè)主要品牌張?jiān)!㈤L城、王朝等,以及世界葡萄酒行業(yè)巨頭保樂力加、軒尼詩等陸續(xù)入駐賀蘭山東麓。2012年8月國際葡萄酒大師簡希絲·羅賓遜(Jancis Robinson)在參加了首屆賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)后,撰寫了《中國最具潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)》一文在英國《金融時報》發(fā)表,并得到中外葡萄酒行業(yè)與專家的廣泛關(guān)注,她同時計(jì)劃將賀蘭山東麓編入下一版的《世界葡萄酒地圖》一書中。2013年8月中國葡萄酒挑戰(zhàn)賽上,寧夏銀色高地憑借“闕歌2011”葡萄酒,第三次蟬聯(lián)最佳中國紅葡萄酒桂冠。 實(shí)際上武威產(chǎn)地包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市,也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥,年活動積溫2800~3000℃,年降水量110mm。由于熱量不足,冬季寒冷,適于早中熟葡萄品種的生長,近年來已發(fā)展了梅洛、黑品諾、霞多麗等品種。 武威地區(qū)釀酒葡萄的大規(guī)模發(fā)展始于1983年,黃羊河農(nóng)場率先引進(jìn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種20多個,已形成2萬畝釀造葡萄生產(chǎn)基地,葡萄干酒的年產(chǎn)量為5000噸。近年來,隨著國家葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和西移,甘肅省把武威葡萄基地建設(shè)列為“再造河西”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一,從1998年以來,連片開發(fā)葡萄3.7萬畝。武威市葡萄基地建設(shè)發(fā)展至今,累計(jì)定植面積已達(dá)8.4萬畝,其中,釀酒葡萄占8.12萬畝。
卡思黛樂紅酒什么檔次?
卡思黛樂兄弟紅酒屬于中端品牌。 卡思黛樂兄弟紅酒,是起源于1949年法國波爾多的葡萄酒品牌,自1998年進(jìn)入中國以來,深受國內(nèi)市場的喜愛。卡思黛樂兄弟紅酒精選葡萄混釀而成,又混合著各種水果風(fēng)味,余味富含單寧酸 卡思黛樂其產(chǎn)品遍布全球五大洲,在葡萄酒的出口、生產(chǎn)、裝瓶以及銷售方面發(fā)揮舉足輕重的作用??ㄋ槛鞓反砹朔▏笮推髽I(yè)形象,是法國優(yōu)秀技術(shù)的代表和傳播者之一??ㄋ槛鞓沸值芗t酒的定價一般為200-300元。
卡思黛樂紅酒是a檔次,卡思黛樂紅酒酒莊葡萄園里的葡萄在成熟后,全部采用手工采摘。然后放入溫控水泥罐中發(fā)酵。在乳酸發(fā)酵完成后,在橡木桶中將進(jìn)行長達(dá)18個月的熟成。熟成所用橡木桶每年更新比例為50%。最后經(jīng)濾后裝瓶。園內(nèi)種植的主要葡萄品種為梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc),所占比例分別為 90%和10%。葡萄樹的平均樹齡為35年。
高檔次??ㄋ槛鞓芳t酒來自法國波爾多馬菲莊園。采用30免紅酒基酒勾兌發(fā)酵而成。口感獨(dú)特醇厚,每瓶售價高達(dá)上千歐元,是業(yè)界公認(rèn)的高端品牌紅酒。
法國的酒有61個列級名莊,不能完全的去說哪個牌子最好,只是哪個更適合你的口味。你問的卡思黛樂就是Castel了,算是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)商了,還是不錯的。
世界十大紅酒排名2018,全球十大紅酒品牌及價格?
1、羅曼尼-康帝酒園 羅曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名貴,多年來一直獨(dú)占世界第一葡萄酒寶座,1500多美元一瓶的價格便是最好的證明。無論其生產(chǎn)年份,Romane Conti價格均在1000美元左右。它色澤深沉,具有淡淡的醬油香、花香和甘草味,芳香濃郁,沁人心脾。