中國第一品酒大師?

張鋒國 再獲首屆“中國白酒首席品酒師”稱號,“中國第一品酒師”獲此殊榮“實至名歸”。 2005年,在首屆全國品酒技能大賽上,張鋒國勇奪第一,成為中國白酒歷史上第一個“品酒狀元”,并被授予“全國五一勞動獎?wù)隆焙汀叭珖夹g(shù)能手”。 2013年1月,國家級張鋒國技能大師工作室在國井集團建立,這是中國白酒行業(yè)首個國家級技能大師工作室。 張鋒國,一直潛心科研與技術(shù)創(chuàng)新,是中國白酒行業(yè)極具影響力的科技專家。

鐘方達，工程技術(shù)應(yīng)用研究員，中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才，貴州省白酒專家組成員、專家組副組長，貴州省第六批省管專家，第六、七、八、九屆白酒國家評委，中國首席白酒品酒師、中國白酒大師。

什么是白酒國家評委?

每年國家和地方都評“省名牌”“省著名商標(biāo)”“中國馳名商標(biāo)”“中華老字號” “某某金獎”“某某銀獎” 評委就負責(zé)品，讓后評價這酒如何如何。 但是各個酒廠都事先準(zhǔn)備好特殊勾兌的酒拿去評，評的結(jié)果都挺好， 但是大量生產(chǎn)的時候酒質(zhì)會差很多。我親屬就是白酒評委他跟我說的。

國家一級品酒師有多少?

國家一級品酒師有1024人，品酒師是應(yīng)用感官品評技術(shù)，評價酒體質(zhì)量，指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào)，進行酒體設(shè)計和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。品酒師是一種非常辛苦的職業(yè)，平均每年要品嘗3000多種新酒。腦子里儲存了10000種以上的味道。 現(xiàn)在品酒師的工作加上了其他服務(wù)，包括葡萄酒的采購管理、甚至還有訂葡萄酒清單的。時時刻刻熟記變化的葡萄酒色澤，不住的鍛煉味覺，對葡萄酒的信息很敏感，而且決不浪費，如果到有這樣不乏努力的品酒師的飯店的話，誰都會覺得過著"舒適的生活"。

1992年中國十大調(diào)酒師?

1、王莉：國家白酒評酒委員，高級工程師，貴州茅臺酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術(shù)中心常務(wù)副主任 2、王鳳仙：山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測實驗室主任 3、代春：全國白酒評委 4、李澤霞：國家一級品酒師，中國國家級白酒評酒委員，衡水老白干酒業(yè)股份有限公司研究所所長 5、吳曉萍：全國白酒評委、國家級評酒大師、著名酒體設(shè)計大師、四川文君酒股份有限公司首席調(diào)酒師 6、陳林：中國釀酒大師。五糧液股份有限公司董事、總經(jīng)理、黨委副書記、總工程師,四川省宜賓五糧液集團有限公司董事、黨委委員,宜賓五糧液酒類銷售有限責(zé)任公司總經(jīng)理 7、范國瓊：高級工程師，宜賓五糧液股份有限公司高管 8、徐姿靜：四川劍南春股份有限公司副總工程師兼酒體設(shè)計中心副主任 9、高軍:黑龍江北大荒釀酒集團總工程師，連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員 10、曹鴻英:五糧液集團有限公司產(chǎn)品研發(fā)部副部長、首席嘗品勾兌技師，高級品酒師、高級技師，連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員

，他們在行業(yè)中有著很高的聲譽和影響力。例如，楊志剛、李冰、李宇、王磊等都是中國知名的調(diào)酒師，他們在各自的領(lǐng)域內(nèi)取得了很大的成就。 需要注意的是，調(diào)酒師行業(yè)發(fā)展迅速，人才層出不窮，所以具體的排名和評選結(jié)果可能會因時間和機構(gòu)而有所不同。

國家白酒評委品鑒酒是什么?

國家白酒評委品鑒酒就是對市場白酒質(zhì)量的品鑒行為。 這些個品鑒酒的人員都有資格證書，他們在品鑒酒時，是不會把酒喝下去的，只是在嘴里慢慢品，然后吐掉，漱口，再品下一個。

國家白酒評委怎么考?

通過食品工業(yè)協(xié)會組織的專業(yè)考試。 白酒評委一般是經(jīng)過國家機構(gòu)頒發(fā)過證書的，目前有兩個，一個是中國釀酒工業(yè)協(xié)會，一個是中國食品工業(yè)協(xié)會。通過其組織的專業(yè)，正規(guī)考試評定，獲得證書就成國家白酒評委。而特邀評委一般是各個企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和社會知名人士參與！