進(jìn)口酒的基本知識(shí)?

一看禮盒包裝：原裝紅酒進(jìn)口一般按箱包裝，沒有任何禮盒（購(gòu)買時(shí)的禮盒就是商家自行訂做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶進(jìn)口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 三看酒封松緊：原裝進(jìn)口紅酒塞密封性絕對(duì)可靠，印有品牌標(biāo)識(shí)的酒封只是識(shí)別符號(hào)，并非用來密封，因此可轉(zhuǎn)動(dòng)，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會(huì)漏氣，就將酒封封死。 四看計(jì)量單位：原裝進(jìn)口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)“ml”，則為進(jìn)口罐裝酒或假冒進(jìn)口酒。 五看瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 六看日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國(guó)標(biāo)注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開始第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào)，11：58是灌裝時(shí)間。 七看條碼：原裝進(jìn)口紅酒背面都有國(guó)際條形碼。 八看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口紅酒除在酒瓶正面貼進(jìn)口國(guó)正標(biāo)外，同時(shí)須在背面貼中文背標(biāo)。 九看報(bào)關(guān)單據(jù)：原裝進(jìn)口紅酒都有進(jìn)口報(bào)關(guān)單。 十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進(jìn)口紅酒須有口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產(chǎn)品名稱、品牌、原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）、凈含量（規(guī)格）、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、保質(zhì)期及出證機(jī)構(gòu)等相關(guān)信息。

進(jìn)口酒是指從國(guó)外生產(chǎn)并進(jìn)口到國(guó)內(nèi)的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精飲料。進(jìn)口酒的基本知識(shí)包括以下幾個(gè)方面： 進(jìn)口酒的分類：按照酒精度數(shù)和釀造方法，進(jìn)口酒可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒等類型。 進(jìn)口酒的產(chǎn)地：世界各國(guó)的葡萄酒、啤酒、白蘭地、威士忌等酒類都有自己的產(chǎn)地，不同產(chǎn)地的酒具有不同的風(fēng)味和特點(diǎn)。

鑒別原裝進(jìn)口酒較簡(jiǎn)單的就是看兩標(biāo)、看條形碼，再看原料成分。 原裝進(jìn)口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo)，而且背標(biāo)上必須有中文標(biāo)識(shí)，這樣才能通過海關(guān)運(yùn)進(jìn)來。區(qū)分原裝進(jìn)口酒和國(guó)產(chǎn)酒，看瓶身背標(biāo)較下面的條形碼，開頭的前列個(gè)數(shù)字也能鑒別。

酒桌規(guī)矩禮儀常識(shí)?

酒桌禮儀規(guī)矩大全包括敬酒、座次和斟酒等方面。敬酒時(shí)，應(yīng)端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，記住自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。 起酒杯與人敬酒時(shí)，必須站起來與人碰杯，表達(dá)敬意。 座次方面，主陪是正對(duì)大門的人，負(fù)責(zé)掌控全局；副陪是背對(duì)大門的人，通常酒量較大，善于活躍氣氛。 主賓、副賓、三賓、四賓以右為上，主陪右手坐的是主賓，是職級(jí)最高或者年齡最大者，飯桌的主要伺候?qū)ο?；主陪左手坐的是副賓，飯桌的次要伺候?qū)ο蟆?斟酒方面，晚輩應(yīng)給長(zhǎng)輩先斟酒，女士應(yīng)給男士先斟酒。

酒吧點(diǎn)酒基本常識(shí)?

首先，不要抱著省錢的想法去點(diǎn)酒。在酒吧里喝酒，價(jià)格比外面翻個(gè)一兩倍乃至三四倍都是很正常的，這是常識(shí)。所以進(jìn)酒吧之前就要堅(jiān)決拋棄掉"挑一瓶比市場(chǎng)價(jià)還便宜的酒"的念頭，轉(zhuǎn)而要想用同樣的錢點(diǎn)一瓶大家喝著都舒服的酒。 在點(diǎn)酒之前，先考慮當(dāng)天喝酒的人。比如，女孩子居多，就不要點(diǎn)酒體比較強(qiáng)壯的酒，氣泡酒或者桃紅酒會(huì)很受歡迎，干白甜白也不錯(cuò)；如果都是老酒鬼，那大可朝著性價(jià)比高的酒去點(diǎn)；口味參差不齊的話，比較中庸風(fēng)格的酒就比較保險(xiǎn)。

葡萄酒,開胃酒,烈酒,雞尾酒和軟飲料是酒吧清單當(dāng)中最常見的幾種酒。大多數(shù)葡萄酒以整瓶出售，開胃酒和烈酒可以以杯子或瓶子為單位出售。而雞尾酒則以杯子為單位出售。 通常很難僅僅通過名字來判斷雞尾酒的主要基酒和其他輔助成分

酒的基本知識(shí)及常識(shí)?

酒是一種含有乙醇的飲料，常見的酒類包括啤酒、葡萄酒、烈酒等。以下是酒的一些基本知識(shí)和常識(shí)： 1. 酒精度數(shù)是表示酒類中乙醇含量的單位，標(biāo)記為“%vol”或“%ABV”。具體來說，每 100 毫升的液體中乙醇含量為 X 度，則該酒精度數(shù)為 X%。 2. 飲酒過量會(huì)對(duì)身體造成傷害，甚至危及生命。建議成年人男性每日飲酒量不超過兩個(gè)，女性和老年人則應(yīng)作適當(dāng)調(diào)整。未成年人和孕婦禁止飲酒。 3. 在品酒時(shí)可以借助眼觀察色澤，利用鼻子感受香氣，品嘗時(shí)可以分別嘗試辛辣、苦澀、柔和等多種味道，從而感受到不同酒的特點(diǎn)。 4. 不同類型的酒需要在不同條件下保存，例如紅酒需要保持在比較低的溫度下，陳年白酒需要避光，并注意溫度和濕度的控制等。 5. 飲酒應(yīng)該安全、理性，在法律與道德準(zhǔn)則的范圍內(nèi)，不要酗酒或駕車飲酒，以免對(duì)自己和他人造成傷害。

新手賣白酒的基本知識(shí)?

新手賣白酒需要了解的基本知識(shí)包括： 1. 了解目標(biāo)客戶：不同的客戶群體對(duì)白酒的口味、品牌和價(jià)格有不同的需求和偏好，因此需要針對(duì)不同的客戶群體進(jìn)行精準(zhǔn)的推薦和銷售。 2. 了解產(chǎn)品：每種白酒都有其獨(dú)特的口感、釀造工藝、產(chǎn)地和歷史文化背景等相關(guān)知識(shí)，這些知識(shí)可以幫助銷售人員更好地向客戶介紹和推薦產(chǎn)品。 3. 了解市場(chǎng)：白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，需要了解市場(chǎng)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售策略以及目標(biāo)客戶的購(gòu)買行為和偏好，從而制定出更具針對(duì)性的銷售策略。 4. 了解法規(guī)：白酒屬于特殊商品，其生產(chǎn)和銷售受到相關(guān)法規(guī)的嚴(yán)格限制，需要了解相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保所售產(chǎn)品的合法性和質(zhì)量。 5. 良好的服務(wù)：提供專業(yè)的產(chǎn)品咨詢、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)以及針對(duì)客戶需求定制的解決方案可以幫助提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。 6. 價(jià)格策略：價(jià)格是白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素之一，需要根據(jù)市場(chǎng)行情、產(chǎn)品質(zhì)量、客戶需求等因素制定合理的價(jià)格策略。 7. 營(yíng)銷推廣：通過廣告、促銷活動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等方式提高產(chǎn)品的知名度和影響力，吸引更多客戶購(gòu)買。 8. 建立合作關(guān)系：與相關(guān)企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，例如與餐飲企業(yè)合作，為其提供定制的白酒產(chǎn)品，或者與電商平臺(tái)合作，擴(kuò)大銷售渠道等。 9. 不斷學(xué)習(xí)和提高：作為銷售人員，需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識(shí)和銷售技能，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境。 總之，要想成功銷售白酒，需要具備全面的知識(shí)和技能，不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，以更好地服務(wù)客戶和市場(chǎng)。

新手賣白酒需要掌握的基本知識(shí)包括： 1. 了解白酒的種類和特點(diǎn)，包括香型、產(chǎn)地、年份、釀造方法等。 2. 學(xué)會(huì)品鑒白酒，包括觀察色澤、聞香、品嘗、回味等過程。 3. 掌握銷售技巧，如何與客戶溝通、推介產(chǎn)品、處理異議等。 4. 了解市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，掌握價(jià)格策略和促銷手段。 5. 注重個(gè)人形象和店面形象的塑造，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。 總之，掌握基本知識(shí)并不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，才能成為一名優(yōu)秀的白酒銷售人員。

選擇產(chǎn)品 盡量不做大公司和成熟產(chǎn)品的白酒代理，因?yàn)檫@類產(chǎn)品一般市場(chǎng)穩(wěn)定，但利潤(rùn)空間小，條件苛刻，非實(shí)力雄厚者不能承受，再加上此類產(chǎn)品趨于飽和，一般情況下不會(huì)再招商。另外選擇的白酒質(zhì)量一定要過關(guān)，要選擇有市場(chǎng)前景的白酒品牌，選擇差異化大的白酒。 店鋪選址 現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)，對(duì)任何一個(gè)行業(yè)亦是如此，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是無處不在。那么，作為一家白酒代理店在進(jìn)行選址的時(shí)候，什么樣的地址才能使自己在酒水行業(yè)立穩(wěn)腳跟。可以在核心住宅區(qū)開店，因?yàn)楦呤杖胝邔?duì)生鮮酒水是超市化的，低收入者對(duì)白酒是價(jià)格化的。如果是選擇在較大商業(yè)街開店或者是百貨中心等地開店，那么這些地段明顯的優(yōu)勢(shì)就是人流大，消費(fèi)需求量也是大的。

加酒禮儀基礎(chǔ)知識(shí)?

步驟/方式一 順時(shí)針敬酒，自己的酒杯低于別人。 為了表示尊敬，自己的酒杯要低于別人的酒杯，這是基本的禮儀。如果你是領(lǐng)導(dǎo)，自己的酒杯則不能太低，否則下屬?zèng)]法敬酒。如果和領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩開始，一個(gè)一個(gè)來，千萬不能隔開某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)。一般朋友則比較隨意，如果講究一點(diǎn)的則按順時(shí)間方向來敬酒。 步驟/方式二 等領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩相互喝完，晚輩再敬酒。 領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究，就像上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，小輩們才開始吃，敬酒也是一樣。敬酒禮儀常識(shí)一般是讓領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們敬酒的時(shí)候，不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩敬酒，一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)隨意”，這是不可取的 步驟/方式三 領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩可以一人敬多人，晚輩不可以。 領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩在資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)比我們有優(yōu)勢(shì)，他們可以一個(gè)人敬所有人，可以一對(duì)多。而晚輩們就不行了，晚輩只能一個(gè)敬一個(gè)。晚輩說我敬大家一杯，是不可取的。 步驟/方式四 察言觀色，多幫忙添酒，適時(shí)敬酒。 酒桌上要眼觀六路，耳聽八方，察言觀色很重要，及時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)添酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，領(lǐng)導(dǎo)為先，要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去敬酒

酒的分類及常識(shí)?

分類： 可以按照顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類。也可以按照含糖量分為甜型葡萄酒，半甜型葡萄酒，半干型葡萄酒和干型葡萄酒。按葡萄酒的顏色分類 常識(shí)： 1、白葡萄酒 選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒，這類酒的色澤：應(yīng)近似無色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿 黃，金黃色。顏色過深不符合白葡萄酒色澤要求。 2、紅葡萄酒 選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。采用皮、汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應(yīng)呈自然寶石紅色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 3、桃紅葡萄酒 此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 按葡萄酒中含糖量分類 1、干葡萄酒 酒的糖份幾乎已發(fā)酵完，指每升葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時(shí)覺不出甜味，酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄灑中含總糖在4-l2克之間。飲用時(shí)有微甜感，如半干白葡萄酒、半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含總糖在l2-50克之間。飲用時(shí)有甘甜、爽順感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上，飲用時(shí)有明顯的甜醉感。

中國(guó)的酒文化歷史悠久，中國(guó)是世界上最早發(fā)明蒸餾酒的國(guó)家。 從歷史緯度來看，酒的釀造過程來看，酒的分類大致有： 1、發(fā)酵酒。這類酒主要是指，通過果品，蔬菜，谷物等類的東西，經(jīng)過發(fā)酵之后的結(jié)果，通過長(zhǎng)期的發(fā)酵，谷物類、果蔬類的物質(zhì)與空氣緊密結(jié)合，分解其中的蛋白質(zhì)和有機(jī)分子，形成獨(dú)特的香味物質(zhì)，在經(jīng)過一定的沉淀積累，過濾，去掉雜質(zhì)，大到可以飲用的質(zhì)地。發(fā)酵酒包括：啤酒，葡萄酒，米酒等。 2、蒸餾酒。蒸餾酒的歷史十分久遠(yuǎn)，以中國(guó)的蒸餾酒為例，一般以小麥、高梁、玉米等原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀制成。用酒曲發(fā)酵若干次，經(jīng)過一定溫度的蒸餾，凝結(jié)成高度酒液，蒸餾酒的種類十分繁多，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、俄羅斯的伏特加、朗姆酒、特其拉酒等等?？诟衼碚f，有的辛辣味醇，又得綿柔濃厚。

酒的分類及常識(shí)代碼?

1. 根據(jù)釀造原料： - 谷物酒：如白酒、黃酒、啤酒等。 - 果酒：如葡萄酒、蘋果酒、櫻桃酒等。 - 米酒：如糯米酒、料酒等。 - 薯類酒：如土豆酒、紅薯酒等。 2. 根據(jù)釀造工藝： - 釀造酒：如啤酒、葡萄酒、黃酒等。

1.GB/T 10781-2018《白酒分類及名稱》GB/T 10781-2018《白酒分類及名稱》是中國(guó)白酒領(lǐng)域的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，它規(guī)定了白酒的分類方法和命名原則。 根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，白酒可以分為濃香型、醬香型、綿柔型等不同的風(fēng)格。 濃香型白酒具有香氣濃郁、口感醇厚的特點(diǎn)，代表品牌如茅臺(tái)酒； 醬香型白酒具有醬香味濃郁、口感醇厚的特點(diǎn)，代表品牌如瀘州老窖； 綿柔型白酒則以醇和柔滑的口感為主要特點(diǎn)。 2.GB/T 10782-2007《白酒酒精度測(cè)定》GB/T 10782-2007《白酒酒精度測(cè)定》是白酒質(zhì)量檢測(cè)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。白酒的酒精度是指白酒中的酒精含量，通常以體積百分比表示。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒酒精度的測(cè)定方法，保證了白酒產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售過程中酒精度的準(zhǔn)確度和一致性。通過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，消費(fèi)者可以明確地了解到每款白酒的酒精含量，以便根據(jù)個(gè)人需求進(jìn)行選擇。