2021中國白酒國家標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
白酒GB是什么標(biāo)準(zhǔn)?
白酒GB是白酒國家強制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的意思,是指為保障人體的健康、人身、財產(chǎn)安全,在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等強制性手段加以實施的標(biāo)準(zhǔn),具有法律屬性。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是q/ww0004s是什么釀造的酒?
gbc004s是白酒類的標(biāo)準(zhǔn)代號,其中白酒標(biāo)準(zhǔn)代號0004s是純糧酒。 在本題中各種代號表達的意思:gb-國家標(biāo)準(zhǔn)即國標(biāo)二字的拼音首字母縮寫,gl0004s-即標(biāo)準(zhǔn)號,這個標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)行濃香型標(biāo)準(zhǔn)的前身,意思是執(zhí)行當(dāng)年濃香型白酒固態(tài)法發(fā)酵白酒的標(biāo)準(zhǔn)
0006s白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)?
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,更是法律的要求。遵紀守法,有序經(jīng)營,社會才會正常發(fā)展,市場上的假冒偽劣商品才會滅絕。也只有監(jiān)督與服務(wù)充分結(jié)合起來,才能達到預(yù)期目的。也才能真正樹立起技術(shù)監(jiān)督的形象。 產(chǎn)品“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”是國家規(guī)定的工業(yè)品必須執(zhí)行或者推薦執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)可分為:國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。有的產(chǎn)品必須執(zhí)行某種標(biāo)準(zhǔn),有的產(chǎn)品可選擇執(zhí)行某種標(biāo)準(zhǔn)。無論是強制的還是選擇的。
0006s是品牌酒,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是純糧酒。 凡是標(biāo)注0006S的白酒都是指用純糧固態(tài)法釀造的白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,以水、高粱、小麥、大麥、大米、玉米等為原料釀制成的柔雅型白酒,由其原料配料就可以看出此標(biāo)準(zhǔn)的白酒是純糧食釀造的酒。
0006s白酒是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 不同的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不同。如Q/HYBFL 0006 S-2019是邯鄲永不分梨酒業(yè)股份有限公司原漿白酒;Q/SWJ 0006 S-2019是廣東石灣酒廠集團有限公司 (小曲大酒餅)白酒。 白酒按國家標(biāo)準(zhǔn)分為3類:(1)固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。(2)固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒;(3)液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821。
Q/SWJ 0006 S-2019 (小曲大酒餅)白酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了(小曲大酒餅)白酒的定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志與標(biāo)簽及包裝、運輸、貯存。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)q/jss0007s什么意思?
Q/SWJ 0007 S-2019 清雅型白酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清雅型白酒的定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志與標(biāo)簽及包裝、運輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米或預(yù)碎的大米為主要原料,采用小曲作為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)培菌糖化、加水發(fā)酵、釜式蒸餾而成基礎(chǔ)酒,再勾兌以糯米為主要原料,以糖化曲培菌糖化的發(fā)酵酒液,經(jīng)貯藏、過濾后制成的酒精度為25%vol~68%vol 的白酒。