白酒執(zhí)行標準gb開頭是什么標準?

國家標準 白酒gb開頭是國家標準的意思，其中“GB”是國家標準的首拼，屬于最低標準。具體來說，“GB”開頭的白酒執(zhí)行標準屬于國家標準，而“Q”開頭的則屬于企業(yè)標準。國家標準還分為強制執(zhí)行和推薦執(zhí)行兩種，其中“GB/T”屬于推薦性執(zhí)行，而“T”則是推薦的意思1。

酒的執(zhí)行標準是哪些?

酒的執(zhí)行標準有三種， 一、純糧食酒是固態(tài)法白酒，執(zhí)行標準是GB/T10781。其中GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。 二、酒精勾兌酒主要是由于糧食酒和酒精勾兌而成的，國家執(zhí)行標準為GB/T20822。 三、液態(tài)法白酒里面沒有糧食酒，是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒，這種酒國家執(zhí)行標準為GB/T20821。

答： 1.固液態(tài)的執(zhí)行標準: 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781 固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822 2.不同香型的執(zhí)行標準: 醬香型白酒:GB/T26760-2011 清香型白酒:GB/T10781.2-2006 清香型白酒：GB／T107812－2006 濃香型白酒：GB／T10781－2006 米香型白酒：GB／T107813－2006 鳳香型白酒：GB／T14867－2007 濃醬兼香型白酒：GB／T23547 3.其他類型的執(zhí)行標準: 小曲固態(tài)法白酒:GB/T26761-2011

固態(tài)發(fā)酵GB/T10781、1，固液酒，GB/T26760一2011是醬香型白酒，其它還有固液勾兌等多種。

白酒的執(zhí)行標準GB?

白酒執(zhí)行標準GB如下： 一、固液態(tài)的執(zhí)行標準： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB／T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20821。 二、不同香型的執(zhí)行標準： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011。 2、清香型白酒：GB／T107812－2006。 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006。 4、米香型白酒：GB／T107813－2006。 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007。 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009。 固態(tài)法白酒 用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名。這也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。 糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應，或者相互反應，生成幾百種有機分子。 一瓶固態(tài)法白酒，酒精和水占98%，幾百種有機分子占2%，酒的優(yōu)劣，不決定于那98%，只決定于這2%，這2%中，最重要的是酯類。 酯類分子有大有小，酯類大分子是這樣產(chǎn)生的：微生物把脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸，再轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯。

酒的國標等級標準?

不同類型的酒，執(zhí)行的標準是不一樣。 目前，我國有關白酒質(zhì)量、衛(wèi)生標準有16個，相關標準5個，另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。 不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標、行標或企業(yè)標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求。 以白酒產(chǎn)量占60%的濃香型白酒為例，GB/T10781.1-1989標準中明確規(guī)定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒，等級分為優(yōu)級、一級和二級。酒精度要求在41.0（V/V）%～59.0（V/V）%，固形物≤0.50g/L，作為主體香氣的己酸乙酯含量最低等級的二級酒要達到0.60g/L～2.00g/L。

白酒執(zhí)行標準?

白酒的執(zhí)行標準主要是指國家對于白酒產(chǎn)品的質(zhì)量標準和生產(chǎn)流程的規(guī)定和監(jiān)管。從當前國家標準來看，白酒的執(zhí)行標準主要包括糖分、酸度、酒精度、殘留液、氯化物、色度等多個指標。這些指標主要要求白酒在質(zhì)量上要保證符合國家規(guī)定的標準，不能夠出現(xiàn)超標現(xiàn)象，同時生產(chǎn)流程也需要遵循相關的規(guī)定。例如，釀造過程需要保證安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，不得混入有害物質(zhì)。此外，國家對于白酒的標簽、包裝、廣告等方面也有一定的規(guī)范。這些執(zhí)行標準的出臺，有利于保障消費者的健康和權益，同時也有助于規(guī)范市場秩序，促進行業(yè)健康發(fā)展。

是國家對白酒產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量和安全方面制定的規(guī)范標準。根據(jù)國家標準，白酒的生產(chǎn)過程需要符合一系列的規(guī)定，包括原材料的選取、處理、發(fā)酵、蒸餾、儲存和勾兌等多個環(huán)節(jié)。 此外，標準規(guī)定了白酒產(chǎn)品的最小度數(shù)、香氣等級、無菌質(zhì)量等，還對包裝、標識等方面做出了嚴格的要求。 執(zhí)行標準的目的是保證白酒產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，提高消費者對白酒的信任度，促進白酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。 同時，執(zhí)行標準也能幫助白酒企業(yè)提升自身技術和管理水平，保證產(chǎn)品符合國際質(zhì)量標準，實現(xiàn)國內(nèi)外市場的開拓和擴大。

酒類國家執(zhí)行標準 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB／T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20821 二、不同香型的執(zhí)行標準：

白酒執(zhí)行標準是什么?

白酒的執(zhí)行標準主要指“產(chǎn)品執(zhí)行標準”。 其主要是按香型分：有濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒、濃醬兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、鳳香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固態(tài)法白酒、小曲白酒、柔和型白酒、淡雅型白酒、明綠香型白酒、白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、綿柔型老明光白酒等等。

白酒的執(zhí)行標準是多少?

白酒的執(zhí)行標準是指國家對于白酒產(chǎn)品的質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、原料等方面制定的規(guī)范和要求。在中國，白酒的執(zhí)行標準主要是《白酒》（GB/T10781-2018）和《中國名優(yōu)酒》（GB/T18656-2018）。這些標準規(guī)定了白酒的分類、命名、生產(chǎn)工藝、原料選擇、質(zhì)量指標等內(nèi)容。 根據(jù)《白酒》標準，白酒主要分為濃香型、清香型、綿柔型、干邑型和其他類型。每種類型都有相應的質(zhì)量指標，如酒精度、氣味、口感等。此外，標準還規(guī)定了白酒的生產(chǎn)工藝，包括蒸餾方法、發(fā)酵條件等。 《中國名優(yōu)酒》標準則是對于一些具有特殊地域特色和優(yōu)秀品質(zhì)的白酒進行認定和評價，并給予相應的稱號和標志。 總之，白酒的執(zhí)行標準是確保白酒產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的重要依據(jù)，消費者在購買和使用白酒時可以參考這些標準來選擇適合自己的產(chǎn)品。

白酒的執(zhí)行標準有3種： 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是dao采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。 常見的通用標準有14個：

白酒的執(zhí)行標準代號代表什么?

1. GB/T 10781-20182. 這個標準是指白酒的質(zhì)量標準，其中GB代表國家標準，T代表行業(yè)標準，10781代表標準編號，2018代表制定年份。 3. 這個標準規(guī)定了白酒的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標等方面的要求，是保證白酒質(zhì)量的重要依據(jù)。

1. 標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,“GB”是國家標準的首拼,“T”是推薦標準,“10781”是標準號,“1”是文件號。 白酒產(chǎn)品標準號代表如下: GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,GB是國家標準的首拼,T是推薦標準,10781是標準號,.1是文件號。 GB\ 10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。

白酒的執(zhí)行標準代號代表該白酒的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝等方面的規(guī)范和要求。不同的國家和地區(qū)可能有不同的白酒執(zhí)行標準代號，比如中國的GB/T標準和國際標準ISO等。

白酒執(zhí)行標準對照表糧食酒?

國家要求必須標注的一種生產(chǎn)標準，通過白酒執(zhí)行標準代碼大全，就可以看出一款酒是不是純糧酒，甚至可以看出屬于哪一種香型。 白酒執(zhí)行標準代碼大全 GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 （茅臺酒，郎酒等） GB/T10781.1 濃香型白酒 （五糧液，瀘州老窖，劍南春等） GB/T10781.2 清香型白酒 （寶豐酒，汾酒等） GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 （西鳳酒等） GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等） GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等） GB/T23547 濃醬兼香型白酒 （白云邊等） GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 這份白酒執(zhí)行標準代碼大全，囊括了國內(nèi)絕大多數(shù)白酒，基本市面上主流的一些白酒，都可以找到對應的白酒執(zhí)行標準號，需要注意的是，白酒按照國家標準分為三類，分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。 其中固態(tài)法白酒就是純糧酒，而液態(tài)法和固液法都是酒精勾兌酒，所以想要喝純糧釀造酒，只要不選GB/T20821、GB/T20822這兩種執(zhí)行標準好的，基本都沒有錯。但還要注意，市面上還有部分“酒精酒”通過地方標準、企業(yè)標準來繞開酒質(zhì)問題。 只有GB、GB/T開頭的，才是國家推行的白酒執(zhí)行標準號，而DB是地方標準、QB是企業(yè)標準，這些酒基本都沒有達到國家要求的最低標準，所以大多是劣質(zhì)酒，并不推薦購買。

1、 固態(tài)法（純糧食酒）執(zhí)行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）；以上執(zhí)行標準都是純糧食酒釀造的執(zhí)行標準，也就是人們所說的好酒。 2、液態(tài)法（食用酒精）執(zhí)行標準：GB/T20821；此類執(zhí)行標準是以食用酒精為酒基。 3、固液法（純糧食酒＋食用酒精）執(zhí)行標準：GB/T20822；此類執(zhí)行標準是糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來的白酒，也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”。