紅葡萄酒的木塞怎么拿出來(lái)?
開(kāi)葡萄酒可不像開(kāi)啤酒那樣方便，遇到特殊的商務(wù)場(chǎng)合，開(kāi)瓶步驟還被看作是一個(gè)禮儀，極其重要。 手按著刀背，在瓶口有凸出的地方以逆時(shí)針的方向劃180度，然后再以順時(shí)針的方向劃180度。這樣瓶封就劃開(kāi)了，用布或紙巾將瓶口擦拭干凈。 接著用開(kāi)瓶器的螺絲鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中間，垂直向下順時(shí)針旋轉(zhuǎn)用力。要控制好力度，不要鉆透木塞。慢慢鉆，直到螺絲鉆差不多都鉆進(jìn)木塞內(nèi)。 然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴，然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來(lái)，防止木屑掉落。 最后慢慢把瓶塞完全拉出來(lái)就完成了。 注意事項(xiàng)： 取出軟木塞后，理應(yīng)聞一下有無(wú)異味，以確定葡萄酒是否受到污染變質(zhì)。瓶塞是很干凈的，塞進(jìn)去不會(huì)使酒弄臟，可放心飲用。盡量保持瓶塞的完整性，以免破碎的木屑掉入酒中。 普通開(kāi)瓶器的價(jià)格不高，幾元錢(qián)就可以在超市買(mǎi)到，建議購(gòu)置一個(gè)放在家中備有，以免臨時(shí)打不開(kāi)瓶塞的尷尬各種開(kāi)瓶器因?yàn)樾螤?、材料、質(zhì)量、品牌不同而價(jià)格差異很大，如果家中經(jīng)常使用，建議購(gòu)買(mǎi)檔次高的產(chǎn)品，不容易損壞，也顯示品味。不要把開(kāi)啟瓶塞的任務(wù)交給未成年兒童來(lái)進(jìn)行，不要用起子、剪刀甚至菜刀一起上陣來(lái)開(kāi)啟瓶塞，避免把玻璃打破，更小心不要讓手受傷。不要試圖用火燒的辦法來(lái)對(duì)付軟木塞，不要試圖用打破瓶口玻璃的辦法來(lái)倒出酒。如果瓶口玻璃已經(jīng)破碎并可能落入酒中，切勿未經(jīng)檢查就將酒倒給客人飲用。
存放的一瓶葡萄酒的酒塞鼓起來(lái)了，還能喝嗎?
要具體情況具體分析！如果是冬天可能是溫度低凍出來(lái)的！如果倒出來(lái)有氣泡有可能是有殘?zhí)?，又發(fā)酵了；如果聞?dòng)兴嵛毒褪菈牧耍皫追N情況是可以喝的，最后一種情況就不要喝了！
木箱紅酒怎么開(kāi)箱?
木箱紅酒開(kāi)箱需要注意以下幾個(gè)步驟： 首先，觀察木箱是否有霉點(diǎn)或破損，確認(rèn)木箱完好無(wú)損后打開(kāi)上部鎖釘，取下木箱蓋。 其次，用開(kāi)瓶器打開(kāi)酒瓶塞，最好使用螺旋式開(kāi)瓶器以免損壞塞子或瓶口。 然后，輕輕倒入杯中，保持紅酒與空氣接觸，使其味道更加濃郁。 最后，將酒杯端起，觀察酒液的色澤，聞一聞酒香，品嘗紅酒的風(fēng)味。這樣就能夠完美地享受美味的木箱紅酒了。
藍(lán)海星鉆干紅葡萄酒怎么開(kāi)?
要打開(kāi)一瓶藍(lán)海星鉆干紅葡萄酒，你需要以下工具： 1.瓶裝葡萄酒開(kāi)瓶器 2.葡萄酒的溫度計(jì) 3.葡萄酒倒口器或者葡萄酒過(guò)濾器 下面是如何打開(kāi)藍(lán)海星鉆干紅葡萄酒的步驟： 1.在打開(kāi)瓶子之前，需要將葡萄酒放在一個(gè)恰當(dāng)?shù)臏囟?。?duì)于干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，最好將其放在12-18攝氏度的環(huán)境中，并讓其達(dá)到最佳的溫度，這樣葡萄酒的風(fēng)味和口感才能最好地展現(xiàn)。 2.使用瓶裝葡萄酒開(kāi)瓶器，將葡萄酒瓶的金屬箍扭松，擋在瓶口上的薄膜也要除掉。讓開(kāi)瓶器的兩個(gè)支架卡在瓶塞和瓶子之間，將瓶塞旋開(kāi)，注意瓶塞在旋開(kāi)時(shí)有可能會(huì)發(fā)出尖銳的聲響。 3.如果你使用葡萄酒的過(guò)濾器，將其放在酒瓶上，傾斜瓶口，將葡萄酒緩慢倒過(guò)濾器，這樣可以防止渣子和沉淀物進(jìn)入酒杯。如果沒(méi)有過(guò)濾器，可以選擇將酒瓶?jī)A斜到杯口上方，緩慢倒酒，讓空氣順著瓶口從酒里流入，這樣可以使葡萄酒充分接觸氧氣，提升酒的風(fēng)味和味道。 4.等待葡萄酒進(jìn)入杯中，將其倒?jié)M杯子的一半左右。讓酒杯中葡萄酒逐漸散發(fā)出香味，然后輕輕搖擺杯里的葡萄酒，使其逐漸散發(fā)出香味。 5.最后，品嘗藍(lán)海星鉆干紅葡萄酒的風(fēng)味，可以一次性品嘗幾分，來(lái)感受葡萄酒的醇厚、豐富的味道。
酒瓶提前處理：首先要將酒瓶擦干凈并檢查瓶口是否有碎片、異物以及封瓶蠟等，確認(rèn)沒(méi)有后再拿出工具進(jìn)行開(kāi)瓶。 2 /6 2. 準(zhǔn)備好開(kāi)瓶器：干紅葡萄酒瓶一般采用旋蓋或塞子封口，需要使用合適的開(kāi)瓶器。旋蓋的酒瓶一般使用螺絲型開(kāi)瓶器，而塞子則需要使用鉤子型開(kāi)瓶器。 3 /6
