紅酒真假鑒別最簡單方法?

1. 掃條形碼，識別紅酒真假 隨著數(shù)字信息化的高速發(fā)展，紅酒也登上了數(shù)字信息的快車，一些商家為了證明自己的紅酒，在紅酒的瓶身標(biāo)簽上設(shè)計了條形碼。不要小看這一串?dāng)?shù)字，通過掃描條形碼，可以清楚地看到紅酒的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)步驟以及生產(chǎn)流程，通過一個一個的小視頻，為人們展現(xiàn)這瓶紅酒的釀造過程，俗話說，耳聽為虛，眼觀為實，一定是好紅酒！ 2. 看紅酒的計量單位 要向國外流通的物品，都是采用國際單位來標(biāo)注的。紅酒也一樣，用液體的國際單位來標(biāo)注。紅酒的國際單位是cl，如果想要購買到正宗的進(jìn)口紅酒，可以關(guān)注一下計量單位是不是cl？ 3. 看標(biāo)簽 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據(jù)我國《食品安全法》及《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》相關(guān)規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱，原產(chǎn)國家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標(biāo)簽，且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息，尤其是注意看進(jìn)口的,越打著進(jìn)口的名號，越可能是假的。 4. 看色澤 正宗紅酒的顏色是非常自然的，因為是天然的顏色，由葡萄釀制而成，所以顏色肯定是均勻的。 5. 紙巾法 取一張紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴(kuò)散。而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉淀在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴(kuò)散，紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯，消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。

京東賣的進(jìn)口紅酒靠譜嗎，是不是真的?進(jìn)口紅酒為什么這么便宜?

京東商城自營的可以買，我買過，貨真價實。 葡萄酒原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒指的是從葡萄的采摘、榨汁、窖藏、裝瓶、包裝等都是在國外完成，為什么要選擇原瓶?因為原瓶進(jìn)口可以保證酒的原始品質(zhì)。很多消費者都認(rèn)為進(jìn)口的葡萄酒就一定是原瓶原裝的，其實不然，進(jìn)口的葡萄酒分原瓶進(jìn)口和酒液進(jìn)口兩種。酒液進(jìn)口則是指從國外進(jìn)口大桶酒液，到達(dá)國內(nèi)后，再進(jìn)行灌裝。而進(jìn)行灌裝的酒是絕對不能保證酒的品質(zhì)的！從目前國內(nèi)葡萄酒市場混亂的局面上，就可見一斑了：在傳統(tǒng)多級代理的貿(mào)易模式下，不規(guī)范運作現(xiàn)象嚴(yán)重，不少無德企業(yè)利用消費者對國際酒類產(chǎn)品、品質(zhì)、文化等不了解，主要表現(xiàn)在很多不法貿(mào)易商、經(jīng)銷商等，為了謀取暴利，不惜違法違規(guī)對酒進(jìn)行勾兌、假冒、以次充好。他們通常用一部分原液加上水、酒精、糖精、香精以及其它違反《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的添加劑（如糖精鈉、甜蜜素等甜味劑以及莧菜紅、紅米色素等合成色素）直接來勾兌生產(chǎn)所謂的100%原汁葡萄酒，以達(dá)到某種口感和香氣，并出售到全國各地市場，更有甚者竟然在葡萄酒中使用違禁的化工原料（如單寧酸試劑）。這是會給人們的身體健康造成極大傷害的?；蛘呤褂靡恍┍容^低檔劣質(zhì)的葡萄酒來冒充高檔的葡萄酒，并標(biāo)榜自己的就是原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒，消費者幾乎難以分辨，自身權(quán)利更得不到保障。

拉曼查紅酒官網(wǎng)?

拉曼查是一個西班牙的紅酒生產(chǎn)區(qū)，在拉曼查有很多紅酒廠，沒有統(tǒng)一的官網(wǎng)。 拉曼查地區(qū)的葡萄酒屬于面向農(nóng)村城鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村風(fēng)格。1980年一些歐洲最現(xiàn)代化的酒廠開始用品質(zhì)更好的品種代替原有的鄉(xiāng)野葡萄，而且更為重要的是，當(dāng)?shù)氐钠咸丫埔丫邆淞讼喈?dāng)?shù)某隹谀芰Γ缃褚延?0％的拉曼查葡萄酒銷往海外市場。 特別需要說明的是，拉曼查是塞萬提斯創(chuàng)作于17世紀(jì)的小說《堂吉訶德》的主人公的故鄉(xiāng)，而“堂吉訶德故鄉(xiāng)”的名聲似乎比拉曼查更加響亮。

如何購買紅酒?

看產(chǎn)地 紅酒的產(chǎn)地主要是在國外，其中以法國酒莊的紅酒是最出名的。所以在挑選紅酒的時候先要關(guān)注它的產(chǎn)地，像法國，智利以及西班牙的紅酒都是比較好的，因此可以通過產(chǎn)地先來甄別一下紅酒的等級。 看紅酒等級 一般在購買紅酒的時候，瓶身標(biāo)簽上都會注明紅酒等級，那么一級紅酒的話是品相和品質(zhì)最好的，二級相對來說要遜色一點。三級紅酒的話只能家常品嘗。所以可以根據(jù)紅酒等級來將紅酒進(jìn)行分類。 看年份 紅酒和白酒一樣，也是看年份的，但是并不是年份越長就越好。紅酒不同的年份指的是該年份采摘的葡萄釀出來的酒，比如83年的拉菲就是指這個年份采摘的葡萄質(zhì)量最好，所以這個年份釀出來的紅酒品相以及口感是最好，因此賣的也是比較貴的。所以可以通過年份來辨別紅酒的好壞。