請問紅酒開了五天還能喝嗎?

要說能不能喝—— 可以喝！ 不會出現(xiàn)身體不適，我們的紅酒管家有過親身體驗，曾經(jīng)為了體驗一瓶葡萄酒由好變壞的過程，一瓶南非紅葡萄酒喝了一個月。 但是味道嘛—— 不好說 …… 紅葡萄酒是一種很容易變味的葡萄酒，一但開啟，一兩天后葡萄酒的香氣口感都會出現(xiàn)很大變化，哪怕放冰箱也同樣不過二三天，香氣會由新鮮的果香味漸漸變成類似醋和醬油的氧化風味，口感上也是同樣的，喝起來的愉悅度大大降低。 雖然香氣口感的風味變化了，但是對于健康沒有太多影響，只要密封得當。 在法國東部有個產(chǎn)區(qū)叫做“汝拉”Jura，這里出產(chǎn)一種非常特別的葡萄酒——“黃酒”（此黃酒非彼黃酒，不是中國黃酒），這是一種故意放壞的葡萄酒，釀造好的葡萄酒放在木桶中然后不管不問，讓其在木桶中自然蒸發(fā)、氧化，形成一種強烈氧化的葡萄酒。這就和我們葡萄酒開了很久以后的味道差不多。當?shù)厝诉€特別喜歡這種類型的葡萄酒。除了法國“汝拉”，類似故意把葡萄酒放壞的還有西班牙的國粹——“雪莉葡萄酒”，葡萄牙的“馬德拉葡萄酒”等。 謝邀，希望君享環(huán)球以上的回答能幫助到您！

開封后的紅酒放久了還可以喝嗎?

不能喝 開了很久的紅酒最好不要喝了。紅酒打開后，空氣會進入瓶中，與酒液發(fā)生養(yǎng)化反應，一般在一周之后，酒液就會開始醋化，慢慢變酸，紅酒口感變差，不適合飲用

過期的葡萄酒煮開了還能喝嗎?

葡萄酒過期后如果出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀就不能喝，如果保存條件良好，酒體沒有出現(xiàn)過度氧化，就可以喝。需要指出的是，如果酒已開瓶沒有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完。 因為開瓶后進入的氧氣會迅速使酒體氧化，同時空氣中的微生物也會引起剩余酒液變質(zhì)。為了保證安全性，開瓶很久沒有喝完的葡萄酒，最好不要繼續(xù)飲用。

紅酒開時間太長了，還能喝嗎?

要看是打開的還是沒打開的如果是瓶還沒有打開的紅酒當然是越久越好，因為時間越久紅酒的香味就越濃如果是一瓶已經(jīng)打開放在那很久的，那就不能喝但但是如果把瓶口用木塞塞好，還是一樣的。只要不讓紅酒長時間的和空氣接觸就沒事?？傊剖悄觐^越舊越好。但一定要密封好。紅酒一定要用木塞密封

要看是打開的還是沒打開的 如果是瓶還沒有打開的紅酒當然是越久越好，因為時間越久紅酒的香味就越濃 如果是一瓶已經(jīng)打開放在那很久的，那就不能喝但 但是如果把瓶口用木塞塞好，還是一樣的。只要不讓紅酒長時間的和空氣接觸就沒事。 總之酒是年頭越舊越好。但一定要密封好。紅酒一定要用木塞密封

不可以。 白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。 建議在陰涼通風處、恒溫酒柜、地窖等。