為什么有人喝啤酒會醉?

喝啤酒會醉的原因是他的酒精基因決定了他是個酒量小的人。 一直以來，民間都認為酒量是練出來的。去年12月，美國《國家科學院院刊》的一項研究表明：酒量大小及有無酒癮，絕非后天鍛煉養(yǎng)成的，而是由“飲酒基因”所決定。這種基因能影響人對酒精的反應度，從而決定這個人是否是酒鬼。酒精基因就是和酒精分解有關的一系列基因，有乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，過氧化物歧化酶，過氧化物酶等，決定不同人喝酒之間的反應差別。影響最直接的一個基因是乙醛脫氫酶(ALDH2)，如果發(fā)生異常，乙醛就會在體內(nèi)大量堆積，嚴重傷害肝臟。

因為啤酒也有酒精度的，有的人喝完白酒再喝啤酒嗽嗽口，這樣的喝法也能醉因為啤酒度數(shù)的，能喝幾瓶也沒事結果不知不覺喝醉了，再過有的人本身不會喝酒，所以喝啤酒喝多了會喝醉的，還有的人喝白酒喝不醉，可是喝啤酒會喝醉，有可能人的本身對啤酒的反應不適應吧。

因為啤酒含有百分之5到10%左右的酒精，適量喝一般不會醉，但是過量喝對人體有很大的傷害，當然，也有一些人，只要沾染了酒精，就會醉，生活中有些人能喝酒，這類人被稱為千杯不醉，但是還有一些人不能喝酒，這些人生基本上還是一杯倒。能不能喝酒？很大程度上和自己的身體體質(zhì)有關，有些人對酒精過敏，一點都不能喝酒，這類人在日常生活中不必為了逞強去喝酒。

人都是會醉的，之所以會醉，是由于酒精的過量攝入，導致體內(nèi)水分稀釋，刺激大腦神經(jīng)細胞，過度的興奮之后大腦就會疲勞，導致頭暈腦漲，出現(xiàn)醉態(tài)。 一些人很能喝酒，但有一些人喝一點兒就會醉，這是為什么呢？ 據(jù)專家解釋，能喝酒的人的身體內(nèi)含有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，這兩種酶能將乙醇變成水和二氧化碳，因此盡管多喝了幾杯，也不會醉倒。而另一些人身體內(nèi)缺乏這兩種酶，喝酒就容易醉。

為什么喝啤酒上頭喝白酒就不上頭?

這個情況和個人的體質(zhì)有關。啤酒和白酒的生產(chǎn)制作工藝不一樣，人體對這兩種酒的吸收也是不一樣的。 啤酒是小麥或者其他糧食水果發(fā)酵而來的，酒精度數(shù)較低一些，而白酒的制作工藝是蒸餾，酒精度數(shù)比啤酒要高很多?？傊嬀埔苛Χ?，切莫貪杯！

為什么喝啤酒一下就醉了，喝洋酒沒事?

我想你喝的洋酒應該是在酒吧勾兌好的（就是洋酒加冰塊和飲料）酒吧大部分飲料都是甜的 吃甜的東西本來就解酒的 加上兌好的洋酒 酒精含量本來就不高 已經(jīng)被飲料和冰塊沖淡了 你喝純的洋酒試試（呵呵 只是建議～）本人做酒吧2年 純的芝華士半瓶外加一打B-52肯定躺地上動不了～～（前提芝華士是真酒 呵呵）