紅酒開封能放多長時間就不能再喝了?

3-5天。 紅酒開瓶后三五天就不能喝。當(dāng)紅酒打開后會和空氣中的氧氣混合,時間一長口感和味道會受到影響。沒有原來的口感和酒勁,這正是被氧化和揮發(fā)的結(jié)果。一般紅酒打開后72小時內(nèi)最好喝完,保存時間越長,風(fēng)味消失的也就越快。

一般開啟，一周后就不要喝了。 紅酒的保質(zhì)期其實非常的端正，我們在喝紅酒的時候，一旦打開了就應(yīng)該盡快喝掉，不要放時間太長，一周后就變質(zhì)了。

紅酒打開了沒喝完放了幾個月還能喝嗎?

不能喝了。 開瓶的紅酒建議 1個星期內(nèi)喝完，酒放的時間長了會被氧化而變成醋酸，打開后如果喝不完還是應(yīng)該抽真空后保存 。確實不行就換成小瓶，這樣瓶子里的空氣就會很少。 建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了 。

紅酒開蓋變酸能不能喝嗎?

變質(zhì)了，就算你塞好，因為先前已經(jīng)開過了，空氣也進到里面了，也是一樣會變質(zhì)的。 你爸說好喝，口感不錯，只是他不知道紅酒原來的口感，無法對比而已?！昂芷婀帧?紅酒不就是酸的么？？？ 你說的是葡萄酒吧？如果一開始沒有，后來有的話，說明有點變質(zhì)。不過照理說，酒精有一定的消毒作用啊，應(yīng)該問題不大。不過還是不要喝了，別把身體弄病了：）” 這家伙回答不知所云?。。?！ 笑死我了！

為什么紅酒開一周后不能喝?

開瓶后一周味就變了，因為紅酒跟空氣接觸，會被氧化變酸。 　　一般的白葡萄酒在24-36小時內(nèi)應(yīng)盡快地飲畢，酒質(zhì)佳和特別優(yōu)異的白葡萄酒，也只可能多撐24小時。一般形態(tài)的紅酒約可維持72個小時左右，但有些特殊的紅葡萄酒，卻可維持一個星期以上，雖還沒有變質(zhì)，但或多或少也會改變了酒的氣味，葡萄酒一旦改變味道，新鮮度蕩然無存，喝起來總覺得不如剛開啟的葡萄酒喝得舒暢，即使是放回恒溫柜也無濟于事。開啟過的葡萄酒在置放前，可將軟木塞塞回瓶口，或以抽氣真空瓶塞取代原有的軟木塞，瓶身需直立，如此可減少酒與空氣的接觸面，若瓶身橫躺，會加快葡萄酒變味或變質(zhì)。

紅酒開蓋后兩個月了還能喝嗎?

紅酒開瓶2個月不能喝。紅酒是一種自然發(fā)酵而成的酒精飲品，開瓶后久放的紅酒，會與空氣長時間接觸從而產(chǎn)生一種叫做醋桿酒的物質(zhì)，使得紅酒變酸。紅酒的風(fēng)味會發(fā)生改變，質(zhì)量會逐漸變差，一般一瓶開瓶后的紅酒最好在2到3天飲用完是最好的。

紅酒開瓶2個月不建議再喝。 紅酒大多是用葡萄釀制的，當(dāng)紅酒開瓶后，并且打開放置了兩個月，那長期與空氣接觸通常會發(fā)生氧化反應(yīng)，紅酒里面的成分會發(fā)生改變，紅酒會變質(zhì)，影響口感。 一般紅酒開蓋后，即使放冰箱冷藏箱保存，最佳飲用時間也只是3-5天。

紅酒開蓋后兩個月了還能喝的，開啟后的紅葡萄酒喝不完的狀況下都是需要儲放的,假如不儲放得話,紅葡萄酒的味兒就會越差,因而需要采用恰當(dāng)方式存儲好,紅酒開瓶2個月后就不能喝了，如果紅酒打開后，想要延長保存的時間，在開瓶后，可以用抽氣筒，把瓶中的空氣抽出來，然后再塞回木塞子，放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣就可以適當(dāng)延長保存時間。最多也只能保存2—3天，如果開啟的時間比較長，紅酒就會發(fā)生氧化。

紅酒開蓋一周后不能喝。開蓋后的紅酒與空氣大量接觸，會發(fā)生揮發(fā)和氧化兩大反應(yīng)。由于發(fā)酵過程已經(jīng)結(jié)束，因此葡萄酒的化學(xué)成分并不會出現(xiàn)變化，也就是說酒精和殘?zhí)橇咳匀粫S持穩(wěn)定，但是氧化會導(dǎo)致葡萄酒失去鮮活的香氣以及風(fēng)味。因此開蓋后的紅酒過了一周建議不再飲用。

紅酒打開多久就不能喝了?

紅酒打開三天左右就不可以喝了，因為紅酒是自然發(fā)酵的果酒，打開之后對于空氣的進入很敏感，短時間內(nèi)空氣進入少量的可以醒酒，但是常溫狀態(tài)下放置三天，空氣進入太多了就會把酒氧化，酒就會發(fā)生變質(zhì)。 紅酒打開時間過長會有沉淀物，細菌、灰塵也會滲透進去，酒就不能喝了。 另外，開封后的葡萄酒可放在冰箱或地窖冷藏，其最佳的保存溫度是12-15攝氏度，但是保存的時間也只是三個月左右。

冷藏可以放1周。 紅酒開瓶后沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周?？稍诩t酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風(fēng)味。冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風(fēng)味。 常溫可以放1-3天 酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時間。